Primero Rusia bloqueó sus exportaciones hasta final de año, luego Ucrania prácticamente vio cómo se cerraba su grifo… la brutal sequía que afecta a la región del Mar Negro está obligando a los compradores de trigo a buscar cereales en otros mercados menos habituales, incluso a plantearse el comprar otros que estén a un precio más razonable, como el maíz … Este descontrol del mercado de cereales tiene una explicación relativamente sencilla, pero de momento la solución se desconoce: la demanda sigue aumentando en un contexto en el que la oferta de los mayores exportadores de cereal escasea o es directamente inexistente …
Lea el artículo completo en www.eleconomista.es
