Una entrevista publicada por la revista «French Health Magazine» ha provocado un gran enfrentamiento entre los dos gurús franceses de las dietas.El nutricionista Pierre Dukan ha llevado a los tribunales a su colega Jean-Michel Cohen porque éste tachó de «fantasiosa y peligrosa» la dieta hiperprotéica inventada por Dukan acusándola de «aumentar el colesterol y causar posibles problemas cardiácos y cáncer de mama» …
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