AFEM se alza con la victoria en las 24 Horas Ford

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Ford ha celebrado la decimotercera edición de las "24 Horas Ford", una carrera solidaria con gran trascendencia en el sector. Es una prueba que permite competir a distintas organizaciones benéficas, con el fin de que recauden fondos para ayudar  a sus diferentes causas solidarias. El vencedor ha sido el equipo de AFEM, la
Sergi Arola totalmente hundido

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- BaciraCastillo, 16. Madrid. Tel. 91 553 44 89. www.bacira.es Una experiencia gastronómica en la que Asia se acerca al Mediterráneo a través de una carta pensada para satisfacer a los paladares más curiosos con platos deliciosos a precios comedidos. Una experiencia que está conquistando Madrid y lo seguirá haciendo con sus propuestas de Vigilia... En Cuaresma
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Esta noche los fogones de Top Chef vuelven a encenderse a las 22:30 en Antena 3. La segunda edición del reality show de cocina de Atremedia ya esta lista para dar el pistoletazo de salida a los nuevos chef que se han presentado al concurso para convertirse en un ansiado Top Chef. Talento, creatividad, improvisación, capacidad de adaptación y trabajo en equipo es lo que nos encontraremos en esta

GAMBA NATURAL CONQUISTA LA ALTA GASTRONOMÍA

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¡FELIZ DÍA DE LA MADRE!

Ideas para sorprender a tu mama: Un vino: Bodegas HABLA. Sus vinos nos encantan y sus botellas recuerdan a los frascos de perfume, es decir, que son ideales hasta para coleccionar. A-V, Km. 259. Camino de la Coronada. Trujillo. Extremadura. Tel. 927 65 91 80. www.bodegashabla.com Bodegas HABLA siempre ha apostado por los vinos de alta gama, únicos e irrepetibles, de máxima calidad y

SISLEY Y SERGI, LA FÓRMULA PERFECTA PARA SENTIRSE BIEN POR DENTRO Y POR FUERA

Aires News Communicación nos lo dice: lo que comemos se refleja en la piel, ya que una buena alimentación es clave para mantener el equilibrio de la epidermis y tanto la firma de alta cosmética francesa Sisley como el chef Sergi Arola lo saben y se unen para compartirlo. Juntos y a través del postre ‘SisleYouth by Sergi Arola’, disponible en Arola Gastro durante

Sobre el fútbol y las burbujas en dictadura y democracia.

El fútbol español tiene que ver, claramente y entre otras cosas, con la burbuja económico-financiera y de la construcción, que ha dado lugar a la muy grave crisis económica que viene sufriendo la nación española desde 2007-2008 y a la que hay que añadir la grave crisis de valores y la muy grave corrupción que, de arriba abajo y abajo arriba, por arriba, en medio y abajo, en lo público, privado-intimo

Antonio Casado – Arola y el fisco

MADRID, 01 (OTR/PRESS) El abrupto cierre de la bodega anexa al restaurante Gastro (barrio madrileño de Chamberí), uno de los seis únicos restaurantes de la capital de España distinguidos con dos estrellas Michelin, ha dado mucho que hablar estos días. Lógico. El chef, Sergi Arola, es una celebridad a escala nacional e internacional. Pero las celebridades, como Lionel Messi, Ana Torroja, Isabel
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"El objetivo es generar pánico y temor entre los hosteleros. Pero si lo comparamos con deudas de otros sectores, sólo se puede explicar porque han querido hacernos un escarmiento." El cocinero Sergi Arola, a preguntas de la periodista Isabel San Sebastián en el  programa 'El Gran Debate' de Telecinco de este sábado 29 junio 2013, explicó el escándalo que
[VÍDEO ENTREVISTA] Gabriel Albiac: "La Transición se asentaba sobre la base de que la financiación de los partidos políticos iba a ser en negro, ilegal"

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El catedrático de Filosofía y articulista Gabriel Albiac ha publicado en 2013 una versión ampliada y actualizada de su histórico libro La sinagoga vacía  (1987), considera una obra fundamental para comprender la filosofía de Baruch Espinosa y los judíos de origen español y portugués en el Ámsterdam del siglo XVII. Albiac ha
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En 'La Mañana de Federico' que se emite por esRadio este 26 de junio de 2013, Federico Jiménez Losantos sacó toda su artillería contra toda Hacienda. No se salvó nadie: desde el ministro Cristobal Montoro a la directora de la Agencia Tributaria, Beatriz Viana, todos tuvieron su ración de mandobles.     <img src="http://www.gentedigital.es/upload/fotos/noticias/200905/losantos_100.jpg"width="560"

‘La Ultima Cena’ de Giampietrino, discípulo de Da Vinci, estará desde el viernes en la muestra del genio italiano

El cuadro 'La Ultima Cena', obra del discípulo de Leonardo da Vinci, Giampietrino, que podrá visitarse en la muestra, desde este viernes hasta el 2 de mayo, fecha de finalización de la exposición. Para el montaje de esta otra, de las mismas dimensiones que el original de Leonardo (ocho metros de largo por tres de ancho), el Canal de Isabel II se ha visto obligado a acotar en el día de ayer, una
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"El ADN que tiene hoy en sus manos es el último que saldrá a la calle". Albert Montagut, director del gratuito ADN, se despide en su blog --ADN dice adiós-- de los lectores tras "muchos meses de intensas reuniones, discusiones y planteamientos estratégicos" por reflotar el diario de Plantea. --Crisis del papel: Planeta cierra ADN-- Fuentes de Planeta, propietario de la cabecera,

‘Da Vinci. El Genio’ ofrece el lado más desconocido del artista italiano y su afán por descubrir la naturaleza

'Da Vinci. El Genio' es la última muestra que acoge el Centro de Exposiciones Arte Canal y que permitirá el este viernes a los visitantes descubrir el lado más desconocido del artista italiano del Renacimiento y su afán por buscar la naturaleza, a través de maquetas de sus inventos, dibujos, manuscritos y otras obras. Una réplica de la estatua del caballo de bronce de siete metros que el duque
El gratuito ADN se reinventa con un innovador diseño

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Cuarenta páginas -casi más del doble que lo habitual (26)-, nuevas secciones y las incorporaciones de firmas tan reseñables como Carmen Posadas, Ana García Siñeriz, Anna Grau o Sergi Arola. Con estos poderosos activos, el Grupo Planeta lanzará el próximo martes 4 de octubre ADNPlus, la versión mejorada -y extendida- del diario gratuito nacido
El nuevo local de Sergi Arola en Madrid, "Vi Cool", abre mañana sus puertas

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La industria alimentaria española gana presencia en Texas (EEUU)

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Brasil y España, duelo de chefs en los fogones

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Once chefs españoles cocinarán este lunes por la «soberanía alimentaria» en Haití

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Sergi Arola y otros 11 cocineros, solidarios con Haití

Doce cocineros españoles, entre ellos Sergi Arola, elaborarán platos y pinchos con el fin de recabar fondos para la ONG Solidaridad Internacional, que destinará lo recaudado a proyectos de cooperación al desarrollo en Haití. Esta iniciativa se celebrará el próximo lunes, 14 de marzo, en el Hotel High Tech President, de Madrid, con una jornada gastronómica que comenzará con un desayuno de

Once chefs españoles cocinarán el próximo lunes por la «soberanía alimentaria» en Haití

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Sergi Arola y Manel Fuentes participan hoy en un concierto contra la enfermedad de Crohn

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Madrid Fusión reúne desde hoy a los mejores chefs de la cocina española

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El cocinero catalán Sergi Arola ha conseguido los ‘tres sole…

Es cocinero y presume de ello. Pero también empresario. Sergi Arola, galardonado con tres soles, la máxima distinción que otorga cada año la Guía Repsol, puede presumir a sus 42 años de haber creado un pequeño imperio gastronómico, con restaurantes en Madrid, Barcelona, Roses (Gerona), Lisboa, Sao Paolo y, próximamente, también en Chile ... Nació en Barcelona, aunque se crió en Olesa de

Odile Rodríguez de la Fuente rinde homenaje a su padre en la serie «La huella de Félix», de RTVE

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La Guía Repsol 2011 llega al iPhone, al iPad y a las redes sociales

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Iberia ofrece cinco nuevos destinos en Rusia en código compartido con S7

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Un disco para construir una escuela en Mali

Este 23 de noviembre se publica el doble disco 'Voces X1FIN: Juntos por Mali', un proyecto en el que 43 artistas se unen para cantar unidos y construir un centro educativo en el país africano. Además, el 2 de diciembre el álbum se presentará en directo en un concierto en La Farga de L'Hospitalet de Llobregat que contará con parte de los nombres participantes. Entre los curiosos duetos destacan

laSexta estrena hoy «El ranking de la década»

LaSexta estrenará hoy "El ranking de la década", una serie de cuatro programas especiales en los que se repasarán los momentos más destacados de estos últimos diez años, a juicio de los españoles. En los especiales, se recoge el testimonio de unas 130 personas del mundo de la política, la cultura, el deporte, la televisión o la justicia, muchos de ellos protagonistas de estos acontecimientos

La Sagrada Familia en chocolate, postre para el Papa

La comida, la bebida y hasta el nombre del avión. El idioma de la misa no será lo único con raíces catalanas que haga suyo el Papa en su visita a Barcelona. En el viaje de vuelta a Roma, Benedicto XVI disfrutará de un más que copioso menú que da buena cuenta de la tradición gastronómica catalana. De la mano del cocinero Sergi Arola, colaborador

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Santi Santamaría, Arola o Massimo Bottura participan esta semana en ‘Soria Gastronómica’

Algunos de los cocineros más prestigiosos como Santi Santamaría, Sergi Arola o Massimo Bottura, hasta un total de cinco nacionalidades diferentes, se darán cita esta semana en la capital soriana con motivo del Congreso Internacional Soria Gastronómica, que se celebra hasta el martes con la micología como eje central y con un presupuesto de 300.000 euros. Se trata de la segunda edición de un

El futbolista David Villa y Ana Torroja cantan juntos por Mali

El delantero del Fútbol Club Barcelona David Villa canta con Ana Torroja 'Insurrección', de El Ultimo de la Fila, dentro del proyecto solidario 'X1Fin: Juntos por Mali'. De esta manera ambos contribuyen a la construcción de la escuela de arte y formación en el país africano, destinada a niños y niñas sin capacidad actual de escolarización. De nuevo, músicos, actores, deportistas y el mundo

ARCO se expande

Sao Paulo, Moscú, París, Miami y Lisboa son los destinos elegidos por la Feria Internacional de Arte Contemporáneo, ARCOmadrid, para promocionar su 30º edición, que se celebrará del 16 al 20 de febrero de 2011 en Madrid. La primera cita será el 21 de septiembre en Brasil, con motivo de la celebración de la Bienal de Sao Paulo, para la que se ha elegido el restaurante español de uno de los

Andreu Buenafuente homenajea hoy a Rodríguez de la Fuente en la serie «La huella de Félix» de RTVE

La 2 de TVE emitirá hoy el quinto episodio de la serie "La huella de Félix", en el que el presentador y humorista Andreu Buenafuente rememorará algunas escenas del programa "El hombre y la Tierra" y analizará la oratoria y el poder de comunicación de Félix Rodríguez de la Fuente. En 2010 se cumplen 30 años del fallecimiento del naturalista burgalés,

Buenafuente homenajea a Rodríguez de la Fuente

El miércoles, 4 de agosto de 2010, La 2 de TVE emitie el quinto episodio de la serie titulada "La huella de Félix", en el que el presentador y humorista Andreu Buenafuente rememorará algunas escenas del programa "El hombre y la Tierra" y analizará la oratoria y el poder de comunicación de Félix Ródriguez de la Fuente. En 2010 se cumplen 30 años
Arola lleva a América sus tapas con "puesta en escena, música y cachondeo"

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Tapas con "valor añadido, puesta en escena, música y cachondeo", o lo que es lo mismo, el concepto Sergi Arola, salta el charco y llega a América, donde el chef prepara proyectos en Chile y Uruguay tras abrir, en noviembre, restaurante en la cima de un prestigioso hotel de Sao Paulo (Brasil). Arola (1968, Barcelona) lo ha tenido claro: América es la zona de expansión natural para la alta cocina

Hannibal Laguna diseña una camiseta solidaria para Mango

La revista ELLE se ha unido a Mango para impulsar un nuevo proyecto solidario con la ayuda del diseñador español Hannibal Laguna y la ONG Plan. El creador ha cedido a MANGO los derechos del diseño de la camiseta demi-couture, que se presentó al público como cierre del desfile Primavera-Verano del diseñador de origen venezolano en la pasarela Cibeles. MANGO
El equipo de Sergi Arola, ganador del torneo solidario de golf a favor de los niños de El Congo

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El equipo de Sergi Arola ha sido el ganador del II Torneo Solidario Chefs&Golf Copa Maserati 'Estrellas de la Cocina contra el Hambre en el Mundo', un evento que ha destinado los 20.000 euros de recaudación a un proyecto de ayuda humanitaria en la ciudad de Goma (El Congo), administrado por la Fundación Codespa. En el torneo participaron un total de 23 de los 30 mejores chefs españoles, poseedores

Los mejores chefs españoles cocinarán mañana en Madrid para recaudar fondos destinados a los más desfavorecidos

Un total de 23 de los 30 mejores chefs españoles, poseedores todos ellos de tres, dos o una estrella Michelin, participarán en el II Torneo Solidario Chefs & Golf-Copa Maserati, que se disputará mañana en el Hotel Wellington de Madrid, y cuya recaudación irá destinada a un proyecto de ayuda humanitaria en la ciudad de Goma (El Congo), administrados por la Fundación CODESPA, según informó

Gastrobares: El lujo también cabe en una tapa

Hoy Rafael Ansón nos acerca al universo culinario del “Gastrobar” o “Tapas Bar”, suculento cruce entre el bar de toda la vida y las modernidades culinarias imperantes. El Presidente la Real Academia Española de Gastronomía nos explica los entresijos de ese cuidadísimo y novedoso concepto, que goza de gran aceptación en esos tiempos de recesión económica. Son bares gastronómicos regentados

Zerolo posa en el Magazine de Pedrojota para «defender a Darwin de la extrema derecha»

(PD).- Casi dos horas de maquillaje, una completa sesión de fotografía y una portada en el suplemento dominical nos muestran a un Zerolo prehistórico, peludo, cejijunto y con cara de comer carne cruda. Un magnífico trabajo profesional que ha convertido al concejal socialista en homo antecessor. El Mundo celebra el 150 aniversario de la publicación de El origen de las especies, de Charles Darwin

Porto Rubaiyat obtiene el “Premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja” en Madrid

¡Enhorabuena a Belarmino Iglesias Filho y a todo su fántastico equipo! Su excelso establecimiento ha sido elegido entre cerca de 300 restaurantes participantes por su fiel reflejo de la diversidad y equilibrio de los vinos de esta zona. Una carta de vinos que suma así su segundo galardón este año, después del “Best of Award of Excellence” concedido por la revista especializada Wine Spectator.

Boss by Hugo Boss cumple diez años por todo lo alto

Multitud de famosos del panorama nacional acudieron a la fiesta organizada con motivo del décimo aniversario de la fragancia BOSS BY HUGO BOSS en Madrid. Lolita y su pareja, el también actor Pablo Durán, fueron algunos de los invitados, entre los que se encontraban Alaska y Mario Vaquerizo, el intérprete Eduardo Noriega y la presentadora Ana García Siñeriz. El concurrido evento, que rindió

Marbelys, la profesora más sexy de «Fama»

(PD).- Llegó a nuestro país por su ex novio español y ha conseguido, poco a poco, labrarse una exitosa carrera profesional. Nació en Matanzas, una ciudad al norte de la increíble Cuba. Con tan sólo nueve años su inquietud y curiosidad la llevaron a relacionarse con el mundo de las artes, donde destacó notablemente en la danza. Aunque muchos creen conocerla simplemente por aparecer en pantalla,
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La Academia del Perfume celebró sus Premios a las Mejores Fragancias presentada al mercado en el 2007. En el curso de una gala presentada por Rosa Villacastín y que contó con la colaboración de Javier Capitán y Luis Figuerola-Ferretti, numerosas personalidades del mundo de la moda, el espectáculo y la vida social se dieron cita en el Auditorio Sur de Ifema de Madrid, para asistir a la ceremonia

Ángel Palacios: «Santi Santamaría debería ahora aparecer para quitarle leña a sus declaraciones»

(PD)-. El sucesor de Sergí Arola en el fabuloso La Broche explica que, tras las duras declaraciones de Santi Santamaría ahora es el momento de que apareciera y hablara quitando leña al asunto. “Eso sería muy importante.” El actual jefe de cocina de la Broche lamenta que “En esta última polémica se ha atacado más de la cuenta a Fernán Adriá y todos deberíamos de darle las gracias por

Unos 800 cocineros españoles arremeten contra el chef Santamaría

(PD).- La Asociación de Cocineros Euro-Toques España ha difundido un comunicado en el que condenan las declaraciones del cocinero Santi Santamaría hechas en la entrega del galardón Premio de Hoy y expresan su "indignación" a unas palabras que consideran falsa y un "atentado al espíritu de solidaridad y al respeto hacia sus propios colegas". Entre las duras palabras que lanzó a sus colegas,

Iberia y el AVE rivalizan con los caprichos culinarios de sus chefs

(PD).- La irrupción del AVE en la conexión entre Madrid y Barcelona ha desatado una 'guerra comercial' entre Renfe e Iberia por el papel del puente aéreo entre ambas ciudades. A la competición de precios y el recorte de plazas entre ambas compañías se ha sumado la batalla del valor añadido para el cliente, pugna protagonizada ahora por dos grandes cocineros: Sergi Arola y Jordi Cruz. Arola servirá