Los cortes de carnes ibericas de la Dehesa llegan a los restaurantes Cinco Jotas de Madrid
En el homenaje que siempre hacen al cerdo ibérico los restaurantes Cinco Jotas de Madrid, este mes de junio presentan tres formatos de tablas con diferentes cortes de las exquisitas carnes de la dehesa. Y disfrutarlas en sus terrazas va a ser el escenario ideal para degustarlas y alargar la sobremesa al aire libre. Cinco Jotas, una apuesta que comenzó hace más de veinte años con el fin de abrir sedes en las que degustar el mejor producto ibérico - el que la casa cría en Jabugo desde 1.879 - arrancan la temporada estival con un nuevo plan irrechazable. (más…)