De Pintxos Donostiarras por Madrid
El Restaurante Omeraki by Alberto Chicote fue el escenario de la presentación de la Nueva Temporada del Pintxo Donostiarra, donde se pudieron degustar los nuevos pintxos del año y algunas de las elaboraciones más emblemáticas de ocho establecimientos de referencia de Gipuzkoa: Bodega Donostiarra, Muxumartin, Sukaldean, Zazpi STM, Matalauva y La Cervecería del Antiguo, de Donostia, así como Mika, de Hondarribia y Baratze Gourmet, de Eibar. Mikel Ubarrechena, presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa, y Jesús Santamaría, presidente del Instituto del Pintxo Donostiarra, acercaron nuevamente la experiencia de la cultura del Pintxo en Gipuzkoa a la ...
