Comer halal sin saberlo

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En Europa existe un debate sobre las ropas de las mujeres islámicas, como el burka, el niqab o el burkini; pronto comenzará el que ya preocupa a millones de estadounidenses: comer carnes de animales sacrificados bajo ritos musulmanes, sin saber ese origen.

Algunas religiones, las más conocidas la judía y la islámica, someten a ritos sacrificiales a sus animales comestibles, algo inexistente o anecdótico en el mundo de tradición cristiana.

Cuando se ponen a la venta los alimentos elaborados según la religión judía se etiquetan como kosher en todo el mundo occidental, con lo que no los compra quien no los desee…

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Manuel Molares do Val

Natural de Vigo/Pontedeume, Galicia, trabajó para la Agencia EFE como corresponsal permanente en México, Bélgica, la República Popular China –el primer peridista español destinado allí–, y EE.UU. Fue enviado especial en todo tipo de acontecimientos en los cinco continentes.

Comer halal sin saberlo

Manuel Molares do Val

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