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Pinocho

Miguel Ángel Violán 06 Jul 2010 - 10:22 CET
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«Pinocho» es el nombre de un acreditado bar de comidas en la entrada del barcelonés Mercado de la Boquería. Conspicuas figuras de este famoso personaje adornan el chiringuito. Escrítores gastrónomos como el difunto Manuel Vázquez Montalbán lo frecuentaban.

Acudo al «Pinocho» a desayunar un croissant y un café con leche. Mi gozo en un pozo: el croissant cae en el estómago como un ladrillo.

Inquiero al señor Joan, en la barra…

-Éste no es de los buenos…

Responde:

-Me los traen de Badalona y a veces salen así.

Explicación al canto y a mirar hacia otro lado. Ni un amago de cambio.

Me da que pensar.

Muchos de mis alumnos latinoamericanos de EAE Business School me remarcan la poca amabilidad que encuentran en Barcelona. Ultimamente estoy auditando este aspecto y cada vez tengo que darles un poco más la razón: no somos una sociedad amable. Y quien no es amable, difícilmente puede ser amado.

Malos tiempos para la amabilidad.

Abandoné «Pinocho» decepcionado y por un momento me pareció que la nariz del señor Joan se hacía larga, larga, larga.

Miguel Ángel Violán

Miguel Angel Violán es barcelonés, periodista y escritor, con 41 años de experiencia en el campo de la comunicación (Grupo Mundo, diario AVUI, TV3, Catalunya Ràdio, Radio Nacional de España, Círculo de Lectores/Bertelsmann, RIU/TUI). Desde 1996 hasta comienzos de 2008 residió en Mallorca, donde ejerció el cargo directivo de Director de Comunicación de la cadena RIU […]

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