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Forn Núria

Miguel Ángel Violán 04 Ene 2012 - 19:52 CET
Archivado en: Experiencias

Deambulo con agrado por la calle Tallers de Barcelona, adyacente a la Rambla. Lejanos los tiempos en que yo trabajaba en el extinto diario Télex Exprés, cuya redacción estaba en la calle Tallers.

Me acerco a una singular panadería: «Forn Núria». Excelente su donut a un euro: denso, sabroso, en su punto de dulzura.

Cada vez hay menos comercios que valgan la pena. Son tiempos de estandarización y vulgaridad. De ahí mi pequeña alegría vespertina al encontrar establecimientos que brindan calidad a buen precio.

¿Y si pusiéramos de moda el gusto por las cosas bien hechas?

Miguel Ángel Violán

Miguel Angel Violán es barcelonés, periodista y escritor, con 41 años de experiencia en el campo de la comunicación (Grupo Mundo, diario AVUI, TV3, Catalunya Ràdio, Radio Nacional de España, Círculo de Lectores/Bertelsmann, RIU/TUI). Desde 1996 hasta comienzos de 2008 residió en Mallorca, donde ejerció el cargo directivo de Director de Comunicación de la cadena RIU […]

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