Ciudad Real se ha convertido en el epicentro del negocio internacional del vino esta semana gracias a la celebración de la Feria Nacional del Vino (Fenavin), que ha posibilitado, en tan sólo tres días, la realización de 411.000 contactos comerciales entre 1.802 bodegas procedentes de todas las comunidades autónomas de España y más de 17.000 compradores llegados de 90 países.
Unos datos que superan en 111.000 las previsiones iniciales de la Diputación de Ciudad Real, institución organizadora, y que confirman a Fenavin como la feria monográfica sobre el vino más importante de España y de Europa. Una feria con carácter bienal por la que en su novena edición han pasado 108.074 personas acreditadas –un 10,8% más que en 2015-, de las que 52.613 eran profesionales y 16.558 pases de tarde -abiertos al público para participar en actividades paralelas-.Pero las cifras más relevantes, que han posibilitado este volumen de negocio, han sido las de compradores. En concreto, el número de compradores internacionales también se ha elevado por encima de las previsiones de Fenavin 2017.
Pero pensar en Fenavin sólo en términos de negocio dejaría huérfano al espíritu de la feria. Por ello, en esta novena edición de la feria se ha apostado por promocionar el consumo moderado de vino a través de la cultura, ya que este producto forma parte de la herencia social española desde hace milenios.
Para ello, se han desarrollado más de un centenar de actividades paralelas que han tratado de prestigiar el consumo de vino, reavivando sus conexiones con valores culturales, saludables, estéticos y deportivos. Entre esas actividades, además de jornadas y conferencias formativas sobre cómo exportar mejor a distintos países o acerca de las últimas tendencias en marketing y nuevas tecnologías para optimizar la venta, ha habido espacio para que importantes personajes del mundo de la literatura, la comunicación, la moda o la salud transmitieran su pasión por el mundo del vino y la cultura que lleva aparejada. Así, entre el 9 y el 11 de mayo han pasado por esta feria nacional grandes comunicadores como Lorenzo Díaz, Raúl del Pozo, Andrés Sánchez Magro, José Ribagorda, Antonio Lucas, Manuel Jabois, Pedro Simón, Marta Robles u Olga Viza, mientras que la gastronomía ha tenido un papel central, con la presencia de Joxe Mari Aizega, director del Basque Culinary Center, y Josep Roca, sumiller de Can Roca, además de varios cocineros de restaurantes con estrella Michelin en Castilla-La Mancha como Fran Martínez o Adolfo Muñoz. Como es habitual, algunos de los nombres más apreciados en el mundo del vino a nivel internacional han compartido sus experiencias. Es el caso de Robert Joseph, la japonesa Yumi Tanabe, Sara Jane Evans o el español Rafael del Rey. Pero es que ni siquiera las grandes entidades financieras del país han permanecido al margen de esta gran cita comercial que, en torno al sector vitivinícola, se ha celebrado en Ciudad Real de forma que en Fenavin el director general de Bankia, José Ignacio Goirigolzarri, analizó los retos y la situación actual del sector del vino en España, un sector que él mismo calificó como sector clave pues acapara el 9% del PIB español, por lo que resaltó el compromiso de su entidad y el suyo personal con el sector. Asimismo, tampoco faltó el director general de CaixaBank, Juan Antonio Alcaraz, quien reconoció la necesidad de corregir la descompensación que existe actualmente entre volumen y valor de los vinos que exporta nuestro país. FENAVIN 2019Con este balance positivo, José Manuel Caballero, asegura que ya se han puesto a trabajar en la próxima edición, la décima, que se celebrará en 2019 «y que será espectacular».
Entre los primeros retos que ya se han fijado como objetivos se encuentra superar las espectaculares cifras alcanzadas este año, que demuestran que la feria ya es reconocida como una cita ineludible del sector a nivel nacional «porque se hace negocio», siempre manteniendo los estándares de calidad de Fenavin 2017 ya que uno de los valores de esta cita tanto para expositores como para compradores es la adecuada proporción entre ambos, con una media de 10 compradores por cada expositor.Más en Empresas
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