Ana Brito inspira un gran moscatel de El Grifo, la bodega de Lanzarote, que guarda una curiosa historia
Este nuevo moscatel es un vino natural elaborado con uvas de las cepas más antiguas de la finca, anteriores a 1950 y algunas del siglo XIX. Pero antes de nada, por si aún no conoce esta fantástica bodega, debo decirle que El Grifo es una pequeña gran familia. Hubo un tiempo en el que los propietarios, los trabajadores y sus descendientes vivían en la bodega. Era su hogar y el centro en torno al que giraba su día a día. Se cumplían los ciclos, es decir, llegaban al mundo nuevas vidas y otras se despedían, del mismo modo que la naturaleza ...
La bodega más antigua de Canarias, El Grifo, se une a Quesería Cultivo en un proyecto que pone rostro a los quesos. Y de modo exclusivo y solo durante el mes de mayo, en la tienda del madrileño barrio de La Latina (Carrera de San Francisco, 14), se podrán adquirir varias referencias del viñedo de lo imposible, por supuesto, en armonía con los quesos más delicados. Además, los clientes podrán conocer en profundidad dicho maridaje gracias a dos catas para el público: 8 y 22 de mayo, de 19 a 20:30 horas. Ésta es una alianza entre personas que aman ...
Porque posiblemente le gusten los tintos, pero a los más selectos solo los especiales. Por ello, en el Día del Padre la propuesta de El Grifo Tinto Colección es un elección segura. Porque en este monovarietal la uva listán negro brilla con luz propia y demuestra todo el carácter del conocido como viñedo de lo imposible. Veámoslo todo con mayor detalle. El caso es que la listán es una variedad prefiloxérica, plantada a pie franco y exclusiva de las Islas Canarias. En Lanzarote, donde se localiza la bodega El Grifo, y gracias a la arena volcánica que la cubre, se ...
