El mandazi es un tipo de pan frito originario del África Oriental, concretamente de las zonas costeras swahili de Kenia y Tanzania. Es fácil de preparar, puede tomarse con casi cualquier comida o salsa para mojar, o bien solo como aperitivo, y puede conservarse y recalentarse para consumirse más tarde.
Más en Gastronomía
CONTRIBUYE CON PERIODISTA DIGITAL
QUEREMOS SEGUIR SIENDO UN MEDIO DE COMUNICACIÓN LIBRE
Buscamos personas comprometidas que nos apoyen
CONTRIBUYE
Home