Receta: magdalenas marmoladas a los tres chocolates

¿Quién se puede resistir a una magdalena para desayunar o una  merienda?

Con esta receta podéis prepararlas en casa, están súper ricas.

Con un efecto marmolado y en su sabor podemos apreciar los tres chocolates.

Le añadí a la masa un poco de esencia de vainilla, pero podéis sustituirlo por ralladura de naranja o canela.

¡Con estas magdalenas vuestros desayunos serán mucho más dulce!

Ingredientes

• 180 gr. de azúcar – media taza más 4 cucharadas
  3 huevos
  120 ml. de  aceite – media taza más 4 cucharadas
  225 ml. de leche – 1 taza
  375 gr.  de harina- 2 tazas y media más 3 cucharadas
  16 g de levadura en polvo 1 cucharada y media
  70 gr. de chocolate negro fundido- 3 cucharadas
  70 gr. de chocolate con leche fundido- 3 cucharadas
  80 gr. de chocolate blanco fundido- 3 cucharadas
  Una cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

• 1. Precalentar el horno a 200 grados , calor arriba y abajo.
• 2. Fundir los tres chocolates por separado al microondas o al baño María.
• 3. Dejar templar los chocolates.
• 4. En un bol mezclar los huevos con el azúcar, el aceite y el resto de ingredientes.
• 5. Dividir la masa en tres partes , y le añadimos en cada uno los  chocolates .
• 6. Preparar la bandeja de las magdalenas con sus cápsulas.
• 7. Rellenar las cápsulas con una cucharada de cada masa.
• 8. Al horno 200 ° calor arriba y abajo, unos 20 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
• 9. Dejar enfriar las magdalenas sobre una rejilla.

¡LISTAS PARA DISFRUTAR!

Me despido con MUCHOS BESOS DULCES.

Ángeles Fernández
Repostería creativa de Ángeles