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El «agua de la alta costura» lleva corcho

Juan Luis Recio 17 Ago 2007 - 14:52 CET
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¿Estamos a favor del corcho? ¿Hasta dónde estamos dispuestos a llegar? Veamos: dentro de la tendencia de potenciar la calidad de los productos de modo sucesivo y continuado, y muchas veces su precio, a la que nos estamos habituando en esta interminable sociedad de consumo, descubrimos que ello sucede también cn un recurso tan básico y escaso a la vez, como es el agua, que no es una excepción en el sentido de crear marcas que sean capaces de dar una personalidad a este producto y pasar a ser, claro, un producto de lujo.

Un ejemplo que hace pocos meses apareció en el mercado, de la mano de un productor de Hollywood, es la marca de agua Bling H2O.

Esta agua está considerada de alta calidad y va dirigida a un segmento de mercado de nivel alto, de aquí que el mismo creador la llame “ el agua de la alta costura”. Así que no es que sirva para coser, aunque hay quien dice que si se usa con la plancha las líneas salen haciendo $…

La excepcionalidad de este producto respecto las otras marcas difiere en el diseño y el tapado de su botella. Esta tiene incrustados pequeños cristales de Swarovski que la decoran y además, y ahí es a donde íbamos, está tapada con un tapón de corcho.

Este cierre nos lleva a reflexionar sobre la versatilidad que puede llegar a tener este material para aislar líquidos del exterior del envase, extendida más allá de vinos, cavas y otros; además de las ya conocidas propiedades del corcho como son el hecho de ser un material natural, renovable, biodegradable y tradicional, que lo hacen ser la mejor opción, en opinión de la mayoría, aunque todo se andará, para el tapado de botellas.

Un agua, como sería Bling H2O, considerada como la marca de más calidad y de moda de estos momentos de la élite americana no podría haber elegido mejor su tapado, el corcho, una referencia de calidad y distinción que equipara esta agua con los mejores vinos, que están tapados con tapón de corcho.

Un producto como es el agua, con las propiedades de ser inolora, incolora e insabora, con una fragilidad a la hora de ser modificada ha elegido un tapado como es el tapón de corcho.Esto nos demuestra que el corcho está posicionado como el mejor tapamiento de líquidos proporcionando una seguridad en la calidad y excepcionalidad en el producto.

El sector corchero, sin duda, en estos tiempos en los que los vinos empiecan a optar por el plástico como cierre, está de enhorabuena, gracias a iniciativas como la de esta casa de aguas.

Luego, hay otro tema: estas aguas tienen ediciones exclusivas que valen hasta 400 €, ¿es esto normal?

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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