Briego

Se oyen ya las campanas de Navidad y eso que aún andamos asidos al veranillo de San Miguel. Y dentro de las fiestas navideñas, el vino, junto con las que adornan el árbol, es una de las estrellas. Y con tintes navideños llega este estupendo vino, el Briego Crianza 2004 con el que este año su productor ha conseguido la Medalla de Oro en los Premios Zarcillo. Para este vino, Bodegas Briego ha diseñado un etiquetado navideño que lo hace más entrañable, aunque el contenido sigue siendo el mismo. El precio en el mercado es de 12 euros.

¿Que no concoen la bodega? Esto es lo que nos cuentan ellos mismos: «Fompedraza ha sido, desde siempre, un pueblo con tradición vitivinícola. Nosotros, la familia Benito Hernando, Fernando, Gaspar y Javier, propietarios de Bodegas Briego, hemos recuperado esta tradición que ya ejercía nuestro padre en los años 60. A este proyecto de lucha e ilusión le hemos llamado Briego, que es sinónimo de lucha, lucha por la calidad de este vino, por defender la vida rural y por revitalizar este pueblo, Fompedraza.

Después de reestructurar y recuperar los vetustos viñedos, iniciamos en 1988 nuevas plantaciones en los términos municipales de Curiel de Duero, Pesquera de Duero, Peñafiel y Fompedraza. En la actualidad contamos con 70 hectáreas propias en producción, algunas de ellas con más de 60 años.

En el año 1992, por fin, realizamos el sueño de elaborar nuestro primer vino con Denominación de Origen Ribera del Duero«.

Y ahí sigen, con este crianza que seguro que les gustará, y con un producto estrella, aunque no sea Navidad, el Briego Infiel: ”el sabor de lo prohibido” es el slogan con el que se identifica este espléndido tinto de la Ribera del Duero, que ha sido elaborado exclusivamente con tempranillo y que ha pasado doce meses en barricas de roble americano y francés, habiendo sido embotellado hace ya más de un año. Aún joven, aunque vigoroso y estructurado, sin duda mejorará aún en los próximos años, aunque se puede degustar ya, decantándolo con antelación, y apreciando su profundo color rojo guinda, con potente expresión glicérida, su nariz, múltiple y compleja (notas florales, especias, cueros, sobre el aroma de frutas muy maduras) y su paso por el paladar, sabroso y redondo, fresco y elegante. La bodega familiar, cuyo nombre simboliza la lucha, está radicada en Fompedraza, disponiendo de unas 70 hectáreas de viña en una de las partes de mayor altitud de la Ribera, y muchas de ellas de más de 60 años. PVP aproximado: 45 €.