Una lata muy ibérica

Es una forma de dar la lata, sí, pero que mucho se lo agradecerán. No sólo porque es una lata plateada, sino por su interior, consistente en un surtido de ibéricos de Arturo Sánchez, nada menos.

Es una idea, muy propia de estas fechas, en las que podemos realizar un regalo original y muy práctico para acompañar las comidas y cenas navideñas. Arturo Sánchez presenta sus excelentes productos ibéricos, elaborados de manera artesanal, en una lata muy especial que podrás personalizar a su gusto. Se trata de un diseño de packaging muy exclusivo que permite elegir entre un surtido selecto de productos ibéricosy así customizar su regalo de una forma muy personal. Se puede escoger entre una amplia gama de embutido gran reserva, lomo especial roscal de bellota y lomito de bellota Es un regalo clásico, sí, pero de buen gusto,y con el que acertará casi seguro.

El legado recibido durante generaciones cobra una vital importancia en Arturo Sánchez y les diferencia del resto. La fabricación artesana es la mejor y más valiosa enseñanza recibida de los antepasados de la familia, la cual mantienen y tratan de perfeccionar día a día: adobos con especias y productos naturales, atados a mano, secado de embutidos y lomos en la “campana” al calor del fuego de la leña de encina…, trabajos hechos con dedicación y esmero para realzar la calidad de la materia prima empleada.

Así, todos sus productos se curan en secaderos y bodegas naturales de Guijuelo, con los aires fríos de las sierras cercanas de Gredos y Béjar, controlando día a día esa curación con la apertura y cierre manual de las ventanas, permitiendo ese paso de aire de forma gradual para realizar una maduración lenta, sin prisas, y así conseguir que vayan adquiriendo ese sabor y aroma que los hace diferentes.