Es un whisky con 50º sólo para mayores de 21 años. Y es que hace aproximadamente 90 años se instauró la ley seca en EE.UU., y, acto seguido, ¿casualmente?, surgió la marca de whisky Cutty Sark. El objetivo de esta creación era abastecer el mercado americano de manera ilícita en la época de la ley seca. El próximo día 5 de diciembre se cumplen 80 años de la Enmienda XXI, la cual derogaba el Prohibition Act. Y ahora, en este mismo día, Cutty Sark lanza Prohibition Edition homenajeando ese preciado líquido de los años 20.
Cutty Sark Prohibition Edition es un guiño a ese periodo en la historia de la marca así como al capitán Bill McCoy, encargado de la distribución de Cutty Sark en los Speakeasies, bares ocultos, que se crearon a raíz de la prohibición. Estas funciones le convertirían en uno de los traficantes de alcohol más populares de EE.UU. Durante este periodo, McCoy alcanzó una impecable reputación gracias a ser un distribuidor reconocido por la máxima calidad de sus productos, siempre genuinos y nunca adulterados. Desde entonces, en todo EE.UU., a los productos de gran calidad se les conoce como “The Real McCoy”.
La presentación de este producto es una reproducción inequívoca de las formatos de los años 20 con un estilo vintage de botella negra opaca, la cual era característica durante el periodo de la prohibición. Este whisky ha sido delicadamente mezclado de forma tradicional, añejado en barricas de roble americano y embotellado con 50% de graduación alcohólica. Su sabor completo y desafiante está compuesto por notas de pimienta negra molida, toffee y toques de vainilla, que permiten disfrutar de este whisky sin diluir tal y como se hacía durante los años 20. De cualquier manera, Prohibition Edition tiene un acabado ligero gracias a su filtrado en frío, mostrando un retrogusto dulce así como notas características del roble americano.
En nariz, se perciben notas de vainilla y toffee con un fondo especiado. En boca se encuentra un balance de sabores malteados y dulces: miel, vainilla, naranja madura, así como una nota picante al final. Según Joao Eusebio, formador especialista en destilados y Master Bartender, “este producto es ideal para la crear nuevos cócteles gracias a la versatilidad y elegancia que ofrece el producto cuando lo mezclamos”.
En 1923 los hermanos Berry decidieron apostar por un destilado cuyo color claro con matices de “oro pálido” y de altísima calidad fuera del gusto de los norteamericanos, creando así un nuevo estilo de whisky blended más delicado. Con este planteamiento la marca se lanza al mercado mundial usando el mítico barco Cutty Sark como emblema de poderío y distribución a todos los continentes. El barco, que siempre ha sido parte del sello de la marca, es una inspiración para embarcarse en la aventura. Ser pionero, explorador y atreverse a descubrir son los atributos principales que representa el barco.
Maxxium España es una compañía distribuidora de bebidas espirituosas, que cuenta en su portafolio con cuatro de las diez marcas más vendidas en España: Brugal, DYC, Larios y Centenario. Además de estas marcas, Maxxium comercializa más de 20 productos entre los que se encuentran marcas de gran prestigio internacional como The Macallan, Jim Beam, Sauza o Cutty Sark y tiene acuerdos de distribución de marcas tan reconocidas, como la ginebra Nº3, Bols Licores o el whisky de malta The Glenrothes.
