Se publica la edición estival de la Guía de Vinos y Destilados Wine Up! 2016

La guía Wine Up! está ya disponible en formato digital siendo además de difusión gratuita. Se publican dos ediciones al año, una con los vinos catados de enero a junio y otra con todos los vinos catados del año editada en castellano e inglés.

Así que ya saben que se ha publicado y dispuesto para su descarga gratuita una nueva edición de la Guía de Vinos y Destilados Wine Up! 2016 a través de la web www.wineup.es, las principales redes sociales y las plataformas de contenidos: Issuu.com y slideshare.net. Esta edición cuenta con los vinos catados de enero a junio de 2015 además de un directorio con más de 3200 bodegas y de las principales Denominaciones de Origen e I.G.P.

En la Guía se publica la valoración de 530 vinos y destilados procedentes de 130 bodegas y 51 Denominaciones de Origen e IGP distintas, si bien son más los catados, pero por decisión del editor de la Guía, sólo aquellos que superan los 85 puntos merecen ser publicados. De estos 530 vinos, la puntuación y valor medio es de 90,14 puntos y el precio medio es de 12,11 € por botella catada. La valoración de las bodegas hacia la guía Wine Up! hace que envíen sus mejores vinos, los más representativos, de ahí la puntuación y valor medio. Las valoraciones publicadas son las de Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting. Todos los vinos son catados por el sistema de cata ciega sin superar las 60 muestras por sesión.

De la Guía se publican 2 ediciones al año. Una con los vinos catados en el primer semestre, con mayor presencia de vinos jóvene,s y otra anual, con todos los vinos catados durante el ejercicio y que se edita y distribuye en castellano e inglés.

Joaquín Parra es el director de Wine Up Consulting, una de las pocas empresas de España especializadas en el sector comercial y de marketing del vino. Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (2ª Edición) con prólogo de Charlie Arturaola, Joaquín Parra ha dirigido y presentado la sección “enoturismo” del programa de TV La Vinoteca, emitido en Castilla-La Mancha Televisión. Es profesor de cata, crítico de vinos, miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino y de la FIJEV. Imparte catas didácticas y cenas armonizadas bajo el concepto “enoturismo inverso” que ha creado con el Wine Up Tour. Es mantenedor y creador de la página web www.ecatas.com, primer panel de cata de vino online, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com/.