La Guía Peñín de los Vinos de España 2024 llega a las librerías

La nueva edición de la Guía Peñín de los Vinos de España reúne las catas de más de 9900 vinos de más de 2000 bodegas españolas, lo que la convierte en la más completa y actualizada del mercado. La Guía también recoge los vinos con la mejor relación calidad-precio, los nominados a Vino Revelación del año, los vinos del Podio y los vinos ecológicos. Y es que esta Guía es un importante referente a escala nacional e internacional para aficionados y profesionales del sector, y esta nueva edición 2024 ya disponible recoge las catas de casi diez mil vinos, desde ...

Publicada la Guía Wine Up! de vinos monovarietales 2023-2024

Wine Up! lanza la edición nº 22 de la guía de vinos Wine Up! con más de 800 vinos monovarietales y con un anticipo de puntuaciones de la edición 2024. Por otro lado, comentamos, dándoles la enhorabuena, que Wine Up! ha sido reconocida como mejor guía de vinos de España en la VIII edición de los premios International Wine Challenge Industry Awards 2023 siendo la primera vez que una guía editada en soporte digital es premiada como mejor guía de vinos, lo cual es un gran reconocimiento de la industria vitivinícola, sumilleres y enólogos. Así que informamos también que desde ...

Los 10 mejores AOVE de España por menos de 10 €

La Guía EVOOLEUM recoge los mejores aceites del mundo donde, una vez más, se demuestra que la calidad no está reñida con el precio, como aquí le hemos contado previamente. En esta 7ª edición, 19 de los 100 clasificados cuestan menos de 10 €. Así que... ¿aliñamos el 2023 con los AOVE (aceite de oliva virgen extra) españoles más asequibles de este ranking? Raro es el hogar en el que el aceite de oliva no se usa a diario. Y si hablamos de una tostada, ensalada o crema, nada como regarlas con un buen aceite de oliva virgen extra, que ...

Ya está aquí la Guía EVOOLEUM 2023 con su #TOP100. Este año, el mejor AOVE del mundo ¡son dos!

Grupo Editorial Mercacei acaba de lanzar al mercado la 7ª edición de la Guía EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Olive Oils con los 100 mejores aceites de oliva virgen extra (AOVE) del mundo según los resultados obtenidos en los prestigiosos EVOOLEUM Awards. Por primera vez comparten el nº1 ex aequo el español Rincón de la Subbética Altitude y el italiano Monini Monocultivar Coratina Bio. Junto a ellos conforman el TOP10 otros 3 españoles, 3 italianos, 1 croata y 1 brasileño, con lo que Brasil se estrena en la lista. EVOOLEUM fue pionera creando los Packaging Awards y el TOP10 de ...

La Guía Peñín de los Vinos de España 2023 llega a las librerías

Esta nueva edición para el 2023 de la Guía Peñín de los Vinos de España incluye más de 9900 vinos catados, puntuados y agrupados por zonas de producción, los vinos con la mejor relación calidad- precio, los nominados a vinos revelación del año, los vinos del Podio y los vinos ecológicos. Kuusu 2020 es el ganador al premio vino revelación de 2023, una edición histórica de la guía en la que, por primera vez, dos vinos han alcanzado los 100 puntos y otros 10, los 99 puntos. Y desde ya, la Guía Peñín de los Vinos de España 2023 puede encontrarse ...

Llega la nueva edición de la guía de vinos Wine Up! 22/23con muchos monovarietales y cepas autóctonas

Wine Up! acaba de lanzar la edición nº 20 de la guía de vinos Wine Up! con claro protagonismo para los vinos monovarietales y cada vez con más presencia de variedades minoritarias. Se constata además un incremento próximo al 10% en el precio medio de los más de 700 vinos catados en el último semestre. Y hoy mismo se entregarán los premios a los mejores vinos en la gala anual que tendrá lugar en Albacete. Desde el pasado 14 de octubre, está disponible para descarga libre y gratuita el ebook con la edición nº 20 de la guía de vinos monovarietales Wine Up! 2022-2023 en la web de Wine Up! y la plataforma Scribd. Esta ...

Primer ranking con los aceites más saludables del mundo en la Guía EVOOLEUM con 3 españoles en el TOP 10

Por primera vez en la historia, y a nivel internacional, se premia a los aceites más beneficiosos para la salud según su cantidad de fenoles. El aceite de oliva virgen extra (#AOVE) es el más sano que existe y esto se debe a la calidad de sus ácidos grasos. La variedad, la altitud y el tipo de cultivo son factores que determinan la cantidad de estos compuestos. En este contexto nos llega este ranking de la mano de la prestigiosa Guía EVOOLEUM, cuya próxima edición saldrá en septiembre en el que nos congratulamos de anunciar que hay 3 aceites españoles ...

Soles Guía Repsol 2020 en San Sebastián: 3 Soles para Fina Puigdevall y Javier Olleros

Guía Repsol ha distinguido este año un total de 102 restaurantes: dos con Tres Soles Guía Repsol, 23 con Dos Soles y 77 restaurantes se estrenan con Un Sol. El reconocimiento de este año se ha realizado tras un cambio en el sistema de calificación, que se ha desarrollado junto con el Basque Culinary Center y que ha implicado valoraciones de 50 inspectores, con más de 1.300 restaurantes visitados en toda España durante 2019. Guía Repsol  celebró el pasado lunes el Museo de San Telmo de San Sebastián la gala de entrega de sus Soles Guía Repsol 2020 en una ...

Llega la 4ª edición de la influyente Guía Evooleum, más dinámica y completa

Se trata del manual imprescindible sobre el aceite de oliva virgen extra y los 100 mejores del mundo, que este año llega repleto de novedades, como las recetas mediterráneas de Paco Roncero, cócteles o los destinos de moda entre olivos. Entre los 10 mejores del planeta se encuentran ocho AOVE españoles, donde destaca la marca jiennense Oro Bailén Picual, que este año se alza con el primer puesto. Esta nueva edición bilingüe castellano-inglés, cuyo prólogo ha realizado el chef Andoni L. Aduriz, es perfecta tanto para curiosos como para foodies y amantes de la gastronomía que quieran aprender sobre todo ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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