Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.
La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad comunicativa. El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes compraban ellos, sino cuando ya no les importa hablar a su manera del vino. Y emocionarse, y ser femeninas sin dejar de ser grandes profesionales, porque ¿quién quiere ya copiar los estándares patriarcales? «¡Aquí hay demasiadas mujeres!», aún oigo... ¡Pues ...
