CUATRO ESTUDIANTES DE HOSTELERÍA LUCHARÁN EN MADRID FUSIÓN EN LA FINAL DEL CONCURSO DE MAKRO “ESCOGE A TU PINCHE”

Los cuatro finalistas son: Andrés Greciano (IES Hotel Escuela Comunidad de Madrid), Criselda Iglesias (CIFP Carlos Oroza de Pontevedra), David Díaz (IES Valle de Aller de Asturias) y Juan Pablo Emanuel (Escuela de Hostelería y Turismo Simone Ortega de Móstoles) 

Los chefs Ricardo Sanz, Pepe Solla, Nacho Manzano y Ricard Camarena serán ‘pinches’ de lujo por un día

 Las recetas de los cuatro finalistas han sido seleccionadas de entre todas las presentadas por alumnos matriculados en Restauración y Hostelería en cualquier escuela de España

El jurado estará formado por José María Cervera, José Carlos Capel y Pedro Subijana

Madrid Fusión es el escenario seleccionado por MAKRO para celebrar la final del certamen nacional ‘Escoge a tu pinche’, organizado por la compañía con el objetivo de promover el desarrollo profesional de los estudiantes de hostelería y restauración de toda España. Ante la atenta mirada de profesionales y asistentes, los cuatro finalistas elaborarán su receta propuesta con la ayuda de un reconocido chef. El ganador recibirá un vale de 500 € canjeable en productos de MAKRO y una manta profesional de cuchillos ARCOS.

Durante varias semanas, los cuatro chefs han seleccionado las cuatro mejores recetas propuestas por estudiantes de hostelería y restauración de toda España. Son los cuatro finalistas del certamen ‘Escoge a tu pinche’, que llega a su último asalto en una de las citas gastronómicas más importantes del mundo, Madrid Fusión.

El próximo martes, 28 de enero, a las 17:00 horas, los cuatro finalistas lucharán por el primer puesto. Pero no lo harán solos, pues tendrán unos ‘pinches’ de excepción. Andrés Greciano contará con la colaboración de Ricardo Sanz; Criselda Iglesias estará acompañada por Pepe Solla; David Díaz tendrá de pinche a Nacho Manzano, y Juan Pablo Emanuel será ayudado por Ricard Camarena. Todos ellos elaborarán en directo su receta, y serán valorados por un jurado de lujo. El evento será presentado por el humorista Leo Harlem. El director general de MAKRO, José María Cervera; el crítico gastronómico y presidente de Madrid Fusión, José Carlos Capel; y el cocinero Pedro Subijana decidirán cuál de los cuatro finalistas se merece el primer premio: un vale de 500 € canjeable en productos de MAKRO y una manta profesional de cuchillos ARCOS. Los otros tres finalistas recibirán un cheque por importe de 250 €, además de la manta de cuchillos ARCOS. El certamen se ha organizado en colaboración con Facyre Young y ARCOS.

Información cortesía de Alejandro Fernández Calvo, Comunicación y RRPP, www.medialunacom.es

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