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"Travellers" de Periodista Digital visita uno de los valles más bellos de la Cordillera del Urubamba

Expedición Wiracocha/ Perú: Escapada al «Valle Sagrado de los Incas»

Situada a 35 kilómetros de la ciudad de Cusco, capital del otrora Imperio incaico, el valle fue considerado sagrado por los incas debido a su belleza natural, su clima cálido y su fértil suelo.

Paul Monzón 19 Feb 2023 - 03:03 CET
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El Valle Sagrado de los Incas es una impresionante región en los Andes peruanos que se extiende desde el pueblo de Pisac hasta la fortaleza de Ollantaytambo. Y hasta allí llegamos como parte de nuestro itinerario de la «Expedición Wiracocha», visitando los más importantes atractivos turísticos del Perú.

Ubicado a tres mil metros sobre el nivel del mar está rodeado por gigantescas montañas nevadas y hermosos paisajes. El río Urubamba serpentea por la región, brindando agua a los campos de cultivo y creando magníficas vistas panorámicas.

En el Valle Sagrado, se pueden encontrar numerosos complejos arqueológicos y ruinas de la cultura inca, que incluyen el impresionante complejo de terrazas agrícolas en Moray y las ruinas de Ollantaytambo, un importante centro ceremonial y militar de la época inca.

Los visitantes pueden explorar estos lugares y aprender sobre la cultura y la historia de los antiguos incas. También pueden disfrutar de actividades al aire libre como senderismo, ciclismo de montaña y rafting en los ríos.

En la actualidad, el Valle Sagrado sigue siendo un lugar importante para la cultura peruana, y es un destino turístico muy popular debido a su belleza natural y su rica historia. Los visitantes pueden disfrutar de la vibrante cultura local, la deliciosa comida y las festividades tradicionales que aún se celebran en la región.

En resumen, el Valle Sagrado de los Incas es un lugar único y fascinante que atrae a viajeros de todo el mundo con su rica historia, su belleza natural y su cultura vibrante.

QUÉ VER Y HACER EN EL VALLE SAGRADO:

Aquí hay algunos lugares que puedes visitar durante tu viaje:

Machu Picchu: es uno de los destinos turísticos más populares de Perú, y por una buena razón. Esta antigua ciudad inca está situada en la cima de una montaña y ofrece vistas impresionantes de los Andes.
Ollantaytambo: es un pueblo encantador con una impresionante fortaleza inca. También cuenta con calles empedradas y edificios coloniales españoles.

Pisac: es un pueblo rodeado de montañas y cuenta con un mercado artesanal local muy popular. Aquí encontrarás artesanías de alta calidad y souvenirs únicos.

Moray: El Sitio Arqueológico de Moray, fue un antiguo centro de investigación agrícola donde se llevó a cabo diversos experimentos de cultivo.

Moray. Foto: Perú Travel

Al llegar al lugar, uno queda maravillado por el conjunto de andenes circulares que, acompañados de las montañas que se pierden en el horizonte, le dan un toque mágico a todo el paisaje natural.

Moray es sin duda una parada obligatoria para los turistas que deseen descifrar el misterio de su origen y funcionalidad. Se cree que Moray fue un centro de experimentación en el que los Incas emplearon diversas técnicas para la agricultura y el monitoreo de los microclimas.

Salineras de Maras: es un conjunto de terrazas salinas en las laderas de una montaña. Los lugareños han utilizado estas terrazas durante siglos para cosechar sal.

Chinchero: es un pequeño pueblo con ruinas incas y una iglesia colonial española. También es conocido por sus textiles tradicionales y técnicas de teñido.

Estos son solo algunos de los lugares que puedes visitar en el Valle Sagrado de los Incas. Hay muchos otros lugares interesantes para explorar, así que asegúrate de investigar y planificar con anticipación para aprovechar al máximo tu tiempo en la región.

Gracias al Chef del Aranwa Hotel pudimos degustar lo mejor de la gastronomía peruana. Toda una delicatessen. Foto: Ileana Escudero

GASTRONOMÍA

La gastronomía cusqueña es una de las más variadas y ricas de todo el Perú, con una mezcla de ingredientes andinos y españoles que dan lugar a sabores únicos y exquisitos. Algunos de los platos más representativos de la gastronomía de Cusco son los siguientes:

El cuy chactado: se trata de un plato típico de la región andina del Perú, que consiste en un cuy (un roedor domesticado) cocido y luego frito. Suele ir acompañado de papas, maíz y ají.

El chiriuchu: es un plato ceremonial que se prepara para la fiesta del Corpus Christi, que se celebra en Cusco en junio. Consiste en una combinación de carnes (como el cuy y el chancho), papas, maíz, queso y rocoto.

El rocoto relleno: es un plato picante que se prepara con el rocoto, un tipo de ají típico de la región de Cusco. Se rellena con carne, cebolla, pasas, aceitunas y otros ingredientes, y se gratina al horno.

El adobo: es un plato marinado en una mezcla de ají panca, ají mirasol, ajo, comino y otras especias. Suele ir acompañado de papas y choclos (maíz tierno).

El puchero: es un caldo hecho con carne de res, cerdo y pollo, que se cocina con papas, yuca, camote y maíz. Se sirve acompañado de arroz y ají.

Además de estos platos, la gastronomía cusqueña cuenta con una gran variedad de postres, como el arroz con leche, la mazamorra morada, el turrón de Doña Pepa, entre otros. También destacan las bebidas típicas de la región, como el chicha de jora (una bebida fermentada de maíz) y el mate de coca (una infusión de hojas de coca)

El río Urubamba, también llamado Vilcanota, serpentea el Valle Sagrado. Foto: Paul Monzón

CLIMA:

Tiene un clima templado durante todo el año, con una temperatura media de alrededor de 15°C (59°F) durante el día y 4°C (39°F) durante la noche.

La temporada de lluvias en el Valle Sagrado se extiende de diciembre a marzo, y la temporada seca va de abril a noviembre. Si estás planeando visitar el Valle Sagrado, es importante tener en cuenta las condiciones climáticas para que puedas empacar la ropa adecuada y planificar tus actividades de manera apropiada.

CÓMO LLEGAR:

El Valle Sagrado de los Incas es una zona turística muy popular en Perú que se encuentra a unos 15 kilómetros al norte de la ciudad de Cusco. Hay varias formas de llegar allí:

En autobús: Puedes tomar un autobús desde la estación de autobuses de Cusco hasta la ciudad de Urubamba en el Valle Sagrado. Hay varios servicios de autobús que conectan Cusco con Urubamba, y el viaje dura alrededor de una hora y media.

En taxi o colectivo: También puedes tomar un taxi o un colectivo desde Cusco hasta Urubamba. El precio dependerá de la negociación con el conductor.

En tour: Hay muchos tours disponibles que incluyen transporte desde Cusco al Valle Sagrado. Puedes reservar un tour a través de una agencia de viajes o en línea. Estos tours suelen incluir visitas guiadas a las atracciones turísticas del Valle Sagrado, como Pisac, Ollantaytambo, y Chinchero.

En tren: Si quieres visitar Machu Picchu, también puedes tomar un tren desde Cusco hasta Aguas Calientes, la ciudad que se encuentra al pie de la montaña donde se encuentra Machu Picchu. Desde allí, puedes tomar un autobús o caminar hasta la entrada de Machu Picchu. En el camino, pasarás por el Valle Sagrado.

Es importante tener en cuenta que la región del Valle Sagrado está a una altitud elevada, por lo que puede ser necesario tomar medidas para prevenir el mal de altura, como beber mucha agua, descansar lo suficiente y evitar esfuerzos físicos intensos al llegar.

¿Dónde hospedarse?

En el marco de la Expedición Wiracocha, tuvimos la oportunidad de hospedarnos en uno de los más lujosos resorts del valle. Hablamos del Aranwa Sacred Valley Hotel & Wellness.

Construido a orillas del río Vilcanota, sobre las tierras de una antigua hacienda colonial del siglo XVII, a solo una hora y media de la ciudad de Cusco y a cuarenta minutos de la estación de tren de Ollantaytambo, en la ruta a Machu Picchu, cuenta con habitaciones decoradas al estilo colonial y otras con estilo moderno y minimalista.

El Hotel también es un excelente punto de partida para explorar los sitios arqueológicos cercanos, como las ruinas incas de Ollantaytambo y Pisac, y para hacer excursiones al cercano Machu Picchu. En resumen, el Hotel Aranwa en el Valle Sagrado es una excelente opción para aquellos que buscan una experiencia lujosa y auténtica en Perú.

Tras una jornada visitando atractivos cercanos al hotel, pudimos disfrutar del UNNO SPA del Aranwa, primer centro de bienestar más completo y especializado del Perú. Cuenta con una moderna infraestructura especialmente acondicionada para ofrecer distintos servicios de bienestar y de por sí, un escape hacia el enigmático mundo de la sabiduría ancestral de los Incas, que unen los conocimientos tradicionales del Valle Sagrado, la medicina alternativa y lo último en tecnología cosmética, brindando servicios de la más alta calidad con productos 100% naturales. Sin lugar a dudas, toda una experiencia.

Nuestro agradecimiento a Aranwa Sacred Valley Hotel & Wellness y a IATI seguros.

Pisac. Parque de la papa. Valle Sagrado.

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