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Navidad con sabor vasco

Regala momentos únicos: Experiencias gastronómicas con PerretxiCo esta Navidad

Estas fiestas, transforma la tradición de regalar en una experiencia única con sabores auténticos

Brígida Gallego 05 Dic 2024 - 19:09 CET
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En una época en la que los objetos materiales pierden protagonismo, las experiencias personalizadas se han convertido en la tendencia de regalos. Crear recuerdos únicos es el verdadero lujo, por eso las tabernas PerretxiCo nos proponen una propuesta gastronómica que combina tradición vasca y modernidad.

Tarjetas regalo de PerretxiCo: Prácticas y originales

PerretxiCo propone un regalo innovador y personalizado: tarjetas regalo presentadas en llamativos botes que no solo protegen el contenido, sino que lo transforman en un obsequio atractivo. Estas tarjetas permiten al destinatario elegir cómo disfrutar de la experiencia: desde desayunos y pintxos hasta un menú degustación disponible en su página web oficial.

Además, quienes adquieran estas tarjetas recibirán un detalle adicional, aportando un valor añadido al regalo y haciendo que la experiencia sea aún más memorable.

Gastronomía vasca de excelencia en Navidad

La propuesta de PerretxiCo para la temporada navideña incluye menús cuidadosamente diseñados por el chef Josean Merino, un referente en la cocina vasca. Los menús especiales, «Acebo» y «Muérdago», están disponibles en sus locales de Vitoria, Madrid y Logroño, ofreciendo un viaje sensorial a través de sabores que fusionan la tradición y la innovación.

Menú Acebo

Este menú destaca por su variedad de entrantes como el Risotto de hongos con jamón y la Tabla de jamón ibérico con pan de cristal. Los platos principales incluyen opciones como la Tempura de atún marinado y el clásico Entrecot de vacuno mayor, culminando con una deliciosa Torrija de brioche caramelizada. El menú incluye pan, agua y vino. (44,95 € por persona)

Menú Muérdago

Es la propuesta más sofisticada, con entrantes como Txangurro a la donostiarra y Alcachofas fritas con mahonesa trufada. Los principales, en formato de media ración, ofrecen platos emblemáticos como el Bacalao al pilpil y la Costilla de vaca asada a baja temperatura. El postre, nuevamente, es una versión especial de la torrija. (48,50 € por persona)

Ambos menús están diseñados para satisfacer los paladares más exigentes, destacando por la calidad de sus ingredientes y su cuidadosa preparación.

Espacios versátiles para todo tipo de celebraciones

Las tabernas PerretxiCo están diseñadas para adaptarse a cualquier tipo de evento navideño, desde cenas familiares hasta reuniones más íntimas. Algunos locales, como el de Madrid Cuzco, cuentan con salas privadas equipadas con servicios audiovisuales, ideales para proyecciones, partidos de fútbol o encuentros de trabajo.

Josean Merino: Tradición y vanguardia en la cocina

Con más de dos décadas de experiencia, Josean Merino es una figura destacada en el panorama gastronómico español. Reconocido por su labor en la promoción de los pintxos como símbolo culinario del País Vasco, ha obtenido premios como la Mejor Barra de Pintxos de España y el Premio de Honor en el Campeonato de Pintxos Euskadi y Navarra 2022. Su enfoque combina técnicas innovadoras con un respeto absoluto por la tradición.

Las tarjetas regalo estarán disponibles en todas las tabernas PerretxiCo a partir de diciembre, y los menús degustación se pueden reservar en su sitio web oficial.

Tanto si buscas un regalo original como una experiencia gastronómica inolvidable para celebrar las fiestas, PerretxiCo ofrece opciones adaptadas a todos los gustos y necesidades.

 

Brígida Gallego

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