Es fácil que los niños coman de todo

Todos tenemos algún alimento al que tenemos manía desde la niñez, de la época en la que se nos insistía que había que comer de todo, con mil argumentos generalmente poco convincentes. ¿Es posible enseñar a los niños a comer de todo? Eso es lo que se promete en las pàginas de una guía dirigida a los padres de niños pequeños de modo que los primeros aprendan a instruir a los segundos sobre que ‘¡Es fácil que coman de todo!’

La especialista en nutrición Ada Parellada al presentar la publicación del libro ‘¡Es fácil que coman de todo!’, expuso que los buenos hábitos alimenticios proporcionan una vida saludable, y «si se introduce a los niños desde pequeños en ellos, se les da un seguro de salud».

«Nadie duda ya de que una buena alimentación es el mejor plan de pensiones para cualquier persona, y sobre todo para los niños», declaró Parellada quien quiere exponer su sistema para que los niños coman bien a través de este manual práctico que servirá de guía a los padres.

La nueva publicación brinda consejos para la elección de los platos y menús, y trata de responder a algunos problemas, en parte al menos psicológicos, como la bulimia y la anorexia, o enfermedades como la diabetes o la enfermedad celíaca.

Asimismo, Parellada desarrolla «los conceptos que todos los padres deben entender, y que abarcan desde la justificación a la necesidad de comer de todo y tener una dieta rica y variada, pasando por la explicación de los valores nutricionales de los alimentos».

En suma un libro que puede ser útil para los padres preocupados por la nutrición de sus hijos y que enseña cómo hacer que sean los propios niños los que aprenden a comer de modo saludable y variado.