11-1-11: apoyo a España en el Bocuse d´Or

Hasta quince importantes bodegas españolas participan en la cena-cóctel solidario que varios reconocidos chefs españoles han organizado a favor del granadino Juan Andrés R. Morilla. Y es que el sector vitivinícola español no es ajeno a la solidaridad gastronómica y se ha volcado en el acto que debe permitir a nuestro representante en el concurso internacional más prestigioso, el Bocuse D´Or, alzarse con el cetro mundial. Por eso, estas bodegas, representantes de todo el territorio nacional, han confirmado su participación en la cena-cóctel solidario que treinta cocineros han organizado en Madrid el próximo martes, 11 de enero, para recaudar fondos y ayudar a sufragar el gasto que, a falta de patrocinio oficial, tiene que desembolsar Juan Andrés R. Morilla, nuestro representante, para presentarse con garantías a la final del certamen que se disputará en Lyon este mismo mes.

La cena, que mostrará la solidaridad del sector gastronómico nacional, tendrá lugar en el Mirasierra Suites Hotel de la capital y cada cocinero (consagrados como Paco Roncero, Mario Sandoval, Koldo Royo, Pedro Larumbe, Sacha Ormaechea, Darío Barrio, Alberto Chicote y un largo etcétera) participará ofreciendo de una a tres tapas de elaboración propia. El acto, abierto a todo aquel que quiera participar y disfrutar del arte de nuestros mejores chefs juntos en una noche, se completará con otros productos de probada calidad para acompañar el ágape. Entre estos, destaca la participación de un buen número de bodegas patrias, que mostrarán su solidaridad ofreciendo una degustación exquisita de sus mejores caldos a quienes acompañen a Juan Andrés en la velada.

Entre otras, Bodegas Carabal, Casalobos, Gonzalez Byass, Marqués de Tomares, Alvear, Palacio Quemado, Palacio de Bornos, Aalto, Ossian, Finca Valpiedra, Avelino Vegas, Marqués de Murrieta, Marqués de Arviza o Campo Viejo se han unido a la causa con sus mejores productores. Moet, regalando sendos estuches Premium, y Segura Viudas, con dos de sus cavas más selectos, también participarán en “la noche del número 1” (a celebrar el 11-1-11), una celebración por todo lo alto que nadie se querrá perder. Algunas de las más prestigiosas bodegas granadinas y de la Denominación de Origen Vinos de Granada, tierra natal del chef, como Doña Felisa, tampoco quieren dejar sólo a Juan Andrés y se han unido a la fiesta, como también lo han hecho otras marcas de productos hosteleros Premium como cervezas Alhambra, helados Movenpick o marcas de jamones ibéricos y productos delicatessen.

El acto, organizado por los propios chefs, no tiene afán de lucro alguno y todos los beneficios que se generen se destinarán exclusivamente a sufragar la participación del chef andaluz en el concurso. Las entradas, ya a la venta por 40 €, pueden conseguirse a través de una dirección facilitada ex profeso para el acto a través de la págia web www.jubanhoteles.com/bocusedor, y facilitarán la oportunidad de compartir unas horas irrepetibles, llenas de conversaciones provechosas, momentos increíbles y prósperos augurios para Juan Andrés, para quien puede devolvernos al olimpo mundial en cuando a concursos gastronómicos se refiere.

LA NOCHE DEL NÚMERO 1

Día: martes, 11 de enero de 2011
Hora: de 21:00 a 00:00h.
Lugar: Mirasierra Suites Hotel
Para reservas e información del evento: www.jubanhoteles.com/bocusedor
Precio: 40€