Se elaboran en dos minutos y al gusto del consumidor, lo que se presenta como un nuevo concepto gastronómico: hablamos de las tortillas de patatas Ouyeah!, receta del cocinero Jordi Vilà, destacado con una estrella Michelín, y está elaborada con ingredientes de alta calidad dentro de una dieta equilibrada. Veámoslo.
Como saben, la tortilla de patatas es uno de los elementos más tradicionales de la cocina española en general y también de la catalana en particular. Su elaboración es sencilla pero compleja a la vez, con ingredientes fáciles de conseguir y que forman parte fundamental de la dieta mediterránea.
La Roca Village presenta ahora un nuevo concepto gastronómico de la tortilla de patatas, las Ouyeah!, para que este producto contribuya a una dieta equilibrada y sana. Una fórmula adecuada para comer de forma equilibrada, en un descanso, por ejemplo, mientras realiza sus compras.
Ouyeah! es una nueva propuesta gastronómica que pretende convertir la tortilla de patatas en una de las estrellas de la comida rápida. Para ello ha confiado en el buen hacer del conocido cocinero Jordi Vilà, propietario del restaurante Vivanda de Sarrià, en Barcelona, con una estrella Michelin desde hace seis años. Su fórmula para conseguir una tortilla de patatas fresca y elaborada en menos de dos minutos ha sido probada y perfeccionada durante mucho tiempo.
Los ingredientes de las tortillas de patatas Ouyeah! son de primera calidad. Los huevos se escogen de granjas seleccionadas, las patatas tienen denominación de origen y se utilizan aceites ecológicos de alta calidad para elaborar el producto. El pan que acompaña la tortilla, otro ingrediente indispensable de este plato, se elabora en obradores artesanos. La tortilla puede ser servida, según el gusto del consumidor, en diferentes grados de melosidad. Las patatas son pochadas y fritas hasta alcanzar el punto ideal que requiere cada tortilla.
La imagen gráfica de Ouyeah! ha sido realizada por América Sánchez y Albert Planas que han querido dotar a la empresa de una imagen y un logotipo a la altura de una propuesta que mezcla modernidad y rusticidad. Unos elementos que incorporan unos valores que identifican el producto con un diseño «made in Barcelona». Los colores de identificación del producto hacen clara referencia a la mediterraneidad y catalanidad de la propuesta gastronómica. Por eso el nombre de la marca lleva incorporada la palabra «Ou» (huevo).
La Roca Village es uno de los nueve Villages de Chic Outlet Shopping, Villages en Europa gestionado por Value Retail. Destino internacional de moda, el Village cuenta con 100 boutiques de moda de marcas de prestigio con descuentos de hasta un 60% durante todo el año. A sólo 30 minutos de Barcelona, ubicado en un entorno al aire libre, convierte el día de compras en una experiencia diferente.
En total, los nueve Villages de Chic Outlet Shopping albergan 900 boutiques y más de 400 firmas líderes en el sector de la moda situados en: Londres (Bicester Village), París (La Vallée Village), Milán/Bologna (Fidenza Village), Bruselas/Dusseldorf (Maasmechelen Village), Frankfurt (Wertheim Village), Munich (Ingolstadt Village), Barcelona (La Roca Village), Madrid (Las Rozas Village) y Dublín (Kildare Village).
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