El brunch del Santo Mauro

Es un brunch muy especial, por su oferta y por el enotrno en el que se ofrece. se trata nada menos que del brunch del Hotel Santo Mauro. Tomando como referencia los prestigiosos brunch de capitales mundiales como París, Londres o Nueva York, el brunch de Santo Mauro llega paraq cubrir las expectativas d elos más legeantes, de quienes quieran vivir un momento especial. Así que ya lo saben: desde el pasado domingo 10 de marzo se puede disfrutar de un brunch con toque español a un precio muy atractivo, tenidno en cuenta la calidad y el lugar donde se ofrece.

Con el comienzo de la primavera y la próxima llega de temperaturas más cálidas, lo que apetece es lanzarse a la calle y hacer planes apetecibles fuera de casa. Por este motivo, el prestigioso Hotel AC Santo Mauro, de cinco estrellas nada menos, ha inaugurado su brunch de fin de semana con un horario flexible, de 12:30 a 16:00 hrs pensando en los más perezosos. Ya sea con amigos, con pareja, solo o con familia, este brunch hará las delicias de todos los comensales. Con una carta que, sin olvidar los clásicos de la corriente anglosajona, propone una versión más castiza con platos como la tortilla de patata con chistorra, huevos fritos con jamón o ensaladilla rusa.

Comenzaremos este desayuno tardío abriendo boca con un cocktail Mimosa a base de champagne y melocotón, sin duda un apetecible aliado para brindar por un domingo que podría convertirse en inolvidable. A continuación, toda la mesa podrá degustar bollería casera, diferentes panes de centeno, semilla o integral según apetezca y por supuesto sin olvidarnos de un espumoso capuchino o un té inglés acompañado con un zumo de naranja recién exprimido.

Después de este principio, llegan los platos fuertes: la elección de dos platos; un primero a elegir entre una ensaladilla rusa, especialidad de la casa, tosta de jamón ibérico con pan tumaca, para los más españoles, y cómo no, unos buenos pancakes con sirope y nata para los más nostálgicos. Si esto no fuera suficiente, el comensal podrá elegir un segundo y decantarse por los míticos huevos Benedictine, el clásico entre los clásicos, o bien, por platos tradicionales como una tortilla de patatas con chistorra o unos huevos fritos con jamón. Para terminar, ¿Por qué no tomar otro cóctel?

Ubicado en la antigua residencia del duque de Santo Mauro, un miembro influyente de la sociedad de Madrid de su época, el hotel consta de tres edificios rodeados por un jardín magnífico que lo convierte en un oasis en el centro de Madrid Así que degustar este brunch puede convertirse en toda una experiencia. Además tiene un precio de lanzamiento que puede ser tentador: 39 €. Otros cócteles a 8 €.

Hotel Santo Mauro

Calle de Zurbano, 36
28010 Madrid
Teléfono: 913 19 69 00