Peñafiel, donde la historia se brinda y el cordero es ley

Peñafiel es el corazón de la Ribera del Duero y tiene una mezcla de historia y sabor que se escribe sola. En el centro de la provincia de Valladolid, custodiada por el "buque insignia" de los castillos españoles, se alza esta pequeña e histórica villa que no es solo un destino; es una experiencia sensorial donde el tiempo parece detenerse
Zuma Ibiza, el hotspot japonés más icónico de la isla y su terraza, regresan con cenas, cócteles y música

Zuma Ibiza, el hotspot japonés más icónico de la isla y su terraza, regresan con cenas, cócteles y música

El verano se siente en el aire y Zuma Ibiza regresa para dar la bienvenida a la temporada. Desde su impresionante terraza al aire libre en el Ibiza Gran Hotel, inaugurado hace unos días, el restaurante japonés vuelve a consolidarse como uno de los destinos clave de la isla. Gastronomía, música y ambiente se unen en una experiencia
Enoturismo en Formentera, conecta con la esencia de la isla

Enoturismo en Formentera, conecta con la esencia de la isla

Formentera es conocida por sus playas de aguas turquesas, pero hay otra isla —má s silenciosa, más auténtica— que se descubre más allá del mar. En lo alto de La Mola, donde la tierra se encuentra con el viento y la luz l o envuelve todo, la bodega Terramoll invita a descubrir ese lado menos visible a través de una experiencia que
Toledo, un festín de historia y sabor de la mano del chef Adolfo Muñoz

Toledo, un festín de historia y sabor de la mano del chef Adolfo Muñoz

Hay ciudades que se visitan y ciudades que se respiran. Toledo, la imponente capital de Castilla-La Mancha, pertenece a este segundo grupo. Elevada sobre un promontorio rocoso y abrazada por el Tajo, la "Ciudad de las Tres Culturas" no es solo un laberinto de piedra donde el gótico, el mudéjar y el renacimiento dialogan en cada esquina;
Palencia se prepara para la Romería de Santo Toribio

Palencia se prepara para la Romería de Santo Toribio

El viajero que llega a Palencia el domingo más cercano al 16 de abril (este año, el 19, que es mañana), debe aceptar un consejo de amigo: no hay que mirar solo al frente para admirar la belleza de la ciudad; también hay que hacerlo hacia arriba. Y es solo por el impresionante Cristo del Otero, una de las figuras de Jesús más altas del
Arbo 2026: la gran cita con el sabor, la tradición y la mejor programación

Arbo 2026: la gran cita con el sabor, la tradición y la mejor programación

La localidad de Arbo, mundialmente reconocida como la cuna de la lamprea, ultima los detalles para celebrar su emblemática fiesta los días 24, 25 y 26 de abril. Con una programación variada y pensada para todos los públicos, este evento promete llenar las calles del municipio de alegría, cultura y sabor, consolidándose como una de las
El Día Pruno celebra la décima edición del winefest de la Milla de Oro

El Día Pruno celebra la décima edición del winefest de la Milla de Oro

Desde hace unos días ya están disponibles las entradas del Día Pruno 2026. Y es que la bodega Finca Villacreces, ubicada en pleno corazón de la Milla de Oro de Ribera del Duero celebra, el 20 de junio, la décima entrega del Día Pruno, coincidiendo con la entrada del verano. El grupo toledano Veintiuno, uno de los conjuntos más en forma
Diez buenas razones (y ventajas) para elegir un crucero fluvial

Diez buenas razones (y ventajas) para elegir un crucero fluvial

Hay viajes que se miden en millas náuticas y otros que se miden en latidos. En los cruceros fluviales, el itinerario no se impone al paisaje: lo acompaña. Desde la cubierta, la escena cambia a cámara lenta. Un campanario barroco asoma entre viñedos. Un castillo medieval vigila la orilla. Un mercado despierta junto al muelle. El barco no
Ver a los charrapuchetes: el plan para los que aman la Semana Santa tradicional que nadie te había contado

Ver a los charrapuchetes: el plan para los que aman la Semana Santa tradicional que nadie te había contado

“¡Vamos a ver a los ‘carrapuchetes’!”. La Semana Santa se acerca y la emoción lo envuelve todo en Tarazona. La ciudad más bonita de la provincia de Zaragoza se engalana para la ocasión y alguna de sus cofradías lo viene haciendo desde el siglo XVI. Por las calles turiasonenses ya casi se puede sentir el olor a incienso y el repicar
El Algarve inesperado: planazos para antes (o después) de ir a la playa

El Algarve inesperado: planazos para antes (o después) de ir a la playa

Más allá de sus acantilados luminosos y sus arenales infinitos existe otro Algarve que late tierra adentro. Un Algarve de ríos tranquilos, de pueblos escondidos, plantaciones rurales, antiguos talleres y fábricas, y pequeñas historias cotidianas que explican cómo se ha vivido y trabajado en esta región durante generaciones y cómo la
Cócteles con espíritu alpino en un viaje a las pistas de ski más deseadas sin moverse de Madrid

Cócteles con espíritu alpino en un viaje a las pistas de ski más deseadas sin moverse de Madrid

Imagina el crujir de la nieve, el aire fresco de la montaña y la luz filtrándose sobre los bosques nevados. Ahora abre los ojos: estás en la madrileña Gran Vía, pero con un cóctel en la mano, cada sorbo evocando la emoción y el ambiente de destinos de esquí legendarios. La última propuesta de mixología convierte el après-ski en
Macao, un destino vibrante y sorprendente, se acerca a España

Macao, un destino vibrante y sorprendente, se acerca a España

Macao, que acaba de hacer una presentación de sus recursos turísticos en FITUR, es conocida por su singular mezcla de culturas, historia colonial portuguesa, templos chinos, entretenimiento moderno y una gastronomía que la ha llevado a ser denominada Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO. El Centro Histórico de Macao fue inscrito
Manuel Costiña García transforma el centollo en una obra de arte gastronómica

Manuel Costiña García transforma el centollo en una obra de arte gastronómica

En el corazón de Galicia, Manuel Costiña García transforma el centollo en una obra de arte gastronómica. Para 2026, presenta un menú exclusivo que combina técnica, precisión y respeto absoluto por el producto, ofrecido únicamente en las singulares villas y en servicio de cena, donde lujo, intimidad y naturaleza se funden en un mismo
La cocina, el producto local y el vino ganan espacio en la agenda cultural de Zaragoza tras su designación como “Ciudad Creativa de la UNESCO en Gastronomía”

La cocina, el producto local y el vino ganan espacio en la agenda cultural de Zaragoza tras su designación como “Ciudad Creativa de la UNESCO en Gastronomía”

Zaragoza avanza en su posicionamiento como destino gastronómico con una hoja de ruta que sitúa la cocina, el producto local y el vino en el centro de su estrategia cultural y turística. La ciudad trabaja desde hace meses en una agenda de iniciativas que se desplegarán durante este año 2026 y que toman como punto de partida su incorporación
Vive el Día de San Valentín de la mano de Bodegas Carmelo Rodero

Vive el Día de San Valentín de la mano de Bodegas Carmelo Rodero

Descubre un San Valentín diferente en Bodegas Carmelo Rodero. En pleno corazón de la Ribera del Duero, la bodega reconocida por crear momentos únicos y memorables te invita a celebrar el Día de los Enamorados con la Experiencia Sentidos. El hecho es que el próximo 14 de febrero, la familia Rodero abre sus puertas para compartir
El Concello de Arbo presenta el cartel anunciador de la LXVI edición de la Festa da Lamprea

El Concello de Arbo presenta el cartel anunciador de la LXVI edición de la Festa da Lamprea

El Concello de Arbo ha presentado oficialmente el cartel anunciador de la LXVI edición de la Festa da Lamprea, una de las celebraciones gastronómicas y culturales más emblemáticas de Galicia, que este año se desarrollará bajo el lema “Unha homenaxe ás Mulleres”. El cartel, de diseño innovador, representa las grandes señas de
El Concello de Arbo anuncia la convocatoria del XIII Certamen de Carteles “Brais Alonso”

El Concello de Arbo anuncia la convocatoria del XIII Certamen de Carteles “Brais Alonso”

El Concello de Arbo anuncia la convocatoria del XIII Certamen de Carteles “Brais Alonso”, con el objetivo de seleccionar la imagen oficial de la XXXI Fiesta de la Lamprea Seca, que se celebrará los días 7, 8 y 9 de agosto de 2026. Este certamen pretende promover y dar visibilidad a una de las fiestas gastronómicas más emblemáticas
Una escapada de invierno a fuego lento en Évora, donde el tiempo se detiene entre cocina alentejana y ánforas de barro

Una escapada de invierno a fuego lento en Évora, donde el tiempo se detiene entre cocina alentejana y ánforas de barro

En el Alentejo, el invierno se vive alrededor de la mesa. Es tiempo de fuego encendido, de recetas que necesitan horas y de comidas que se alargan sin mirar el reloj. Cuando bajan las temperaturas, la gastronomía recupera su papel esencial como punto de encuentro y como expresión del territorio. En Évora, ciudad Patrimonio de la Humanidad,
El Belén de Arena más icónico del mundo celebra 20 años en la Playa de Las Canteras

El Belén de Arena más icónico del mundo celebra 20 años en la Playa de Las Canteras

La Navidad en Gran Canaria vuelve a tener uno de sus escenarios más mágicos, el Belén de Arena de Las Canteras, que celebra su 20.º aniversario convertido en un referente internacional del arte efímero. Con más de 3 millones de visitantes acumulados y 260 000 visitas el año pasado, es ya una de las experiencias navideñas más fotografiadas
Juegos de mesa: por qué el ocio analógico triunfa en la era digital

Juegos de mesa: por qué el ocio analógico triunfa en la era digital

A pesar del auge y el éxito de los videojuegos, los juegos de mesa se consolidan como una forma de ocio familiar que gana adeptos en España. El sector añade temáticas, se enfoca a nuevos públicos, crea innovadoras mecánicas e impulsa a pequeños desarrolladores, que agotan sus productos. La verdad es que la pandemia, los confinamientos
Marrakech: tu próxima aventura

Marrakech: tu próxima aventura

Marrakech, vibrante y bulliciosa, tiene su propia energía (por algo es una de las ciudades más visitadas de Marruecos). Para llegar al corazón de la ciudad, recorre la ajetreada Medina, el barrio amurallado histórico que constituye la plaza principal de la ciudad. Sin duda, puede ser un poco intenso, pero mientras estés allí, puedes
Alentejo, la tierra del pan portugués

Alentejo, la tierra del pan portugués

El Alentejo, extensa región portuguesa de amplios campos bañados por una especial luz dorada, se conoce como A terra do pão, “la tierra del pan”. Históricamente, el territorio ha basado su gastronomía en este producto esencial, produciendo una variante propia de miga densa y corteza gruesa. El 16 de octubre pasado se celebró mundialmente
Jerez de la Frontera elegida Capital Española de la Gastronomía 2026

Jerez de la Frontera elegida Capital Española de la Gastronomía 2026

El Jurado, formado por destacadas personalidades del mundo institucional, turístico, gastronómico y de la comunicación, tras la sesión deliberativa, ha optado por unanimidad por Jerez de la Frontera frente a la opción de Antequera. "La candidatura jerezana ha demostrado cómo una estrecha colaboración entre el Ayuntamiento, promotor
Alicante de la A a la Z: un repaso a los atractivos de la ciudad que es Capital Española de la Gastronomía

Alicante de la A a la Z: un repaso a los atractivos de la ciudad que es Capital Española de la Gastronomía

La capital y la provincia de Alicante ofrece numerosos atractivos de todo tipo: culturales, de naturaleza, festivos... y, naturalmente, gastronómicos. No en vano en 2025 es Capital Española de la Gastronomía (CEG). Hay mucho donde elegir. En esta ocasión hemos optado por guiarnos del abecedario, seleccionando algunas de las letras
Arenas de Barcelona te transporta a la Antártida con una experiencia inmersiva única

Arenas de Barcelona te transporta a la Antártida con una experiencia inmersiva única

La emblemática cúpula del centro comercial Arenas de Barcelona, propiedad de Merlin Properties, se ha convertido en la puerta de entrada al continente blanco gracias a Antarctica Experience, la exposición inmersiva del ganador del Oscar Luc Jacquet. Desde que abrió sus puertas el pasado 31 de julio, los visitantes, de todas las edades,
El Algarve, un lugar donde el verano no acaba: cinco playas templadas y cinco pueblitos blancos para alargar la sensación estival

El Algarve, un lugar donde el verano no acaba: cinco playas templadas y cinco pueblitos blancos para alargar la sensación estival

En el Algarve el verano no termina cuando marca el calendario. En esta tierra de cielos azules, luz brillante y vida slow, la vida corre despacio y hasta las temperaturas suaves se resisten a abandonarlo. Es una buena época para pasear por sus pueblos costeros, lanzarse a recorrer caminos libres de gentío, descubrir islas vírgenes
Estas son algunas de las mejores ciudades de Europa para una escapada de fin de semana, según Jetcost 2/2

Estas son algunas de las mejores ciudades de Europa para una escapada de fin de semana, según Jetcost 2/2

Como decíamos ayer (sic), no siempre se tienen días de vacaciones para un gran viaje. Pero sí que hay cada año 52 fines de semana en los que poder hacer una escapada a bellas ciudades, tal vez no tan monumentales como otras, pero que tienen mucho que ofrecer. Las escapadas de fin de semana son una tendencia en alza, de hecho, según datos
Estas son algunas de las mejores ciudades de Europa para una escapada de fin de semana, según Jetcost 1/2

Estas son algunas de las mejores ciudades de Europa para una escapada de fin de semana, según Jetcost 1/2

No siempre se tienen días de vacaciones para un gran viaje. Pero sí que hay cada año 52 fines de semana en los que poder hacer una escapada a bellas ciudades, tal vez no tan monumentales como otras, pero que tienen mucho que ofrecer. Las escapadas de fin de semana son una tendencia en alza, de hecho, según datos del potente buscador de
Otoño en Sevilla: una escapada sensorial y cultural

Otoño en Sevilla: una escapada sensorial y cultural

Cuando el verano se apaga y las ciudades recuperan su pulso natural, Sevilla se convierte en uno de los destinos más irresistibles del sur de Europa. El otoño aquí no es un mero paréntesis entre estaciones: es un espectáculo en sí mismo. La luz se vuelve dorada, las temperaturas bajan al punto exacto en el que todo se disfruta más,
Gandía está ya a punto de celebrar la Fira i Festes en honor de san Francisco de Borja

Gandía está ya a punto de celebrar la Fira i Festes en honor de san Francisco de Borja

Cada año, Gandía se viste de fiesta para recibir a vecinos y turistas con la Fira i Festes, un evento que combina tradición, cultura y ocio en un ambiente vibrante y acogedor y que se celebra en honor de Francisco de Borja, bisnieto del papa Alejandro VI, amigo de los Reyes Católicos y sobrino del emperador Carlos I. Llegaría a ser
Un lugar idóneo para una escapada es el Hotel Convento Aracena & Spa, un refugio para recargar energía

Un lugar idóneo para una escapada es el Hotel Convento Aracena & Spa, un refugio para recargar energía

Durante el verano, los días transcurren de manera más lenta y la agenda se llena de planes lúdicos y actividades de ocio, pero con la llegada del otoño y la vuelta a la rutina nos encontramos también con la vorágine del día a día, trabajo, ajustar calendario de actividades, compromisos que pueden hacer que la “vuelta al cole” sea
Descubre 4 propuestas ‘gastro’ fuera de Madrid para alargar el verano

Descubre 4 propuestas ‘gastro’ fuera de Madrid para alargar el verano

El verano no tiene por qué acabar con la vuelta a la rutina. Septiembre y octubre son meses perfectos para disfrutar de escapadas diferentes, aprovechar los días largos y dejarse conquistar por experiencias gastronómicas. Te proponemos cuatro destinos en los que la cocina se convierte en el mejor motivo para viajar: lugares únicos donde
Moros y cristianos nunca se entendieron mejor que en su fiesta en Murcia

Moros y cristianos nunca se entendieron mejor que en su fiesta en Murcia

En España hay cientos de fiestas y recreaciones que recuerdan y tratan de reproducir algunos momentos fundamentales de nuestra historia. En muchos casos, se trata de enfrentamientos entre culturas y razas, entre posiciones sociales, entre reinos y reyes. Romanos contra cartagineses, imperiales contra comuneros, dinastía contra dinastía...
Hotel Tapa Tour regresa a Madrid del 22 de septiembre al 5 de octubre

Hotel Tapa Tour regresa a Madrid del 22 de septiembre al 5 de octubre

Del 22 de septiembre al 5 de octubre, Hotel Tapa Tour regresa a Madrid con una edición muy especial. Nueve años después de irrumpir en la agenda gastronómica de la ciudad, el festival celebra su décimo aniversario reivindicando lo que ha sido su esencia desde el primer día: la tapa como emblema de nuestra cultura culinaria y los hoteles
Villacreces Sunset, la cita con el atardecer de "La Milla de Oro"

Villacreces Sunset, la cita con el atardecer de «La Milla de Oro»

El próximo día 13 de septiembre, Finca Villacreces despedirá el verano y dará la bienvenida al otoño en su cita anual - Villacreces Sunset -, el encuentro con la naturaleza vista a través de la puesta de sol entre viñedos y pinos centenarios, en pleno corazón de la Ribera del Duero. Y es que los viñedos de Finca Villacreces están
Forno da Telha, gastronomía alentejana en una joya escondida en Évora

Forno da Telha, gastronomía alentejana en una joya escondida en Évora

Évora es una de las escapadas más auténticas de Portugal: combina el encanto de un destino rural con el valor cultural de una ciudad Patrimonio de la Humanidad. A tan solo dos horas y media de Badajoz y menos de cuatro desde Sevilla o Mérida, Évora se presenta como una escapada perfecta para quienes buscan reconectar con la tradición,
¿Te mareas al viajar? Seis claves para olvidarte de los mareos en la vuelta a casa

¿Te mareas al viajar? Seis claves para olvidarte de los mareos en la vuelta a casa

El mareo en viajes, también conocido como cinetosis, puede arruinar cualquier desplazamiento en coche, tren, avión o barco. Náuseas, sensación de inestabilidad, sudoración o incluso vómitos son síntomas comunes en personas con alta sensibilidad vestibular, especialmente niños. La causa está en un conflicto sensorial: el oído
Hainan, la sorprendente región sureña de China que quiere superar a Hong Kong y Singapur

Hainan, la sorprendente región sureña de China que quiere superar a Hong Kong y Singapur

Esto es China, claro, pero aquí no se ven ornamentados templos, ni palacios suntuosos, ni ruinas milenarias, ni estatuas de Buda... Sí se ven, y muchas, estilizadas palmeras, playas kilométricas, hotelazos con todos los lujos, paisajes sorprendentes y sol, mucho sol. Esto es Hainan, el territorio más meridional del enorme país, una isla
4 destinos, un solo viaje: la gran aventura africana que termina en el paraíso

4 destinos, un solo viaje: la gran aventura africana que termina en el paraíso

Honimunn, la agencia especializada en Lunas de Miel, da los detalles de un viaje épico que combina la majestuosidad del desierto de Namibia, los humedales salvajes de Botsuana, la potencia natural de las cataratas Victoria en Zimbabue y las playas idílicas de Seychelles. Una experiencia diseñada para quienes buscan aventura, naturaleza
Las aguas termales también son para el verano

Las aguas termales también son para el verano

Puede resultar chocante meterse en aguas termales cuando las temperaturas del exterior sondan los 30 grados como ocurre en verano... y este año más que nunca. Sin embargo, los expertos del Balneario Leana en Fortuna (Murcia) insisten en recomendar que las aguas termales son beneficiosas y disfrutables también en verano ya que sus propiedades

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

Lo más leído