El buen vivir de Juan Luis Recio

Tal día como hoy, 2 de octubre, pero de 1910, se inauguraba el Hotel Ritz, Por tanto, hoy el emblemático hotel celebra su centenario, diez décadas ya como elegante y suntuoso punto de partida desde el que sus clientes descubren la vibrante capital española desde hace ya diez décadas. El Hotel Ritz no es una excepción a la regla común

El único hotel catalogado con siete estrellas en todo el mundo, el emblemático y lujoso Burj Al-Arab, de Dubai, construido sobre una isla artificial e inaugurado en el año 1999, cuenta ahora con un nuevo aliciente desde este verano pasado, ya que el Grupo Terras Gauda ha logrado introducir sus vinos Terras Gauda (D.O. Rías Baixas) y Pittacum

Durante dos semanas, ha recorrido en moto una T imaginaria cocinando en lugares y situaciones atípicas y para cualquier comensal. El protagonista es el chef madrileño Omar Allibhoy quien ha declarado su ‘Revolución de las tapas’ y ha emprendido su particular cruzada por situar la cocina española en el mapa británico. Mil kilómetros.

Para vivir el mágico mundo del vino, dormir en el interior de una bodega, entre barricas y viñedos, ha surgido una nueva opción. Y es que, sí, son muchas las iniciativas turísticas en torno al vino que proliferan en toda la Denominación de Origen Calificada Rioja, fruto del interés de las gentes de Rioja por ofrecer al visitante la

Este verano, estarán a pie de costa con interesantes catas didácticas viajando por España a través de sus vinos.Se trata de una iniciativa pionera de Wine Up Consulting que viajará con diez bodegas singulares y sus vinos de autor por la geografía española los meses de julio y agosto de 2010. Durate este recorrido, se realizarán distintas

Saborea España nace para potenciar el turismo gastronómico, trabajando el concepto cultura gastronómica española auténtica y vinculada a cada territorio. En realidad, es la primera plataforma nacional, con vocación internacional, para potenciar el turismo y la gastronomía. Bajo el lema “Descubre los secretos de Saborea España”

El vino menorquín se transforma en mermeladas elaboradas con merlot, chardonnay y cava rosado, vinagres, aceite de oliva arbequina y productos para el cuidado personal como jabones, mascarillas y serums. El proyecto, interesante y oportuno, es de Bodegas Binifadet , que presenta su nueva gama de productos elaborados a partir de sus diferentes

Pero no sólo David, también El Barrio, El Sueño de Morfeo, e incluso el espectáculo "Nino Bravo, El Musical" se reunen este verano en torno al vino, porque del 5 al 8 de agosto se celebra la undécima edición del certamen Festival Vino Somontano, una de las citas enoturísticas más relevantes de España. Abrirá boca horas antes –noche

Como tengo la intención de pasar las vacaciones este verano en Formentera y con la intención de ir abriendo boca empiezo a hablar de este Festival, aunque se celebra en otoño, concretamente del 1 al 3 de octubre. Se trata de la tercera edición del POSIDONIA FESTIVAL art i natura, Festival Internacional de Arte, Medio Ambiente y Desarrollo

Vieiras con puré de coliflor y polvo de jamón ibérico, jargo con ensalada de algas y moluscos y helado de violetas con chocolate en texturas son algunas de las nuevas incorporaciones que Alfonso Higuera ha introducido en la carta del restaurante del Hotel San Román de Escalante. Y es que Alfonso Higuera, su nuevo chef, recupera la sutileza

Estos dulces apuestan por la Selección Española y harán dulce en cualquier caso la espera hasta ver qué sucede finalmente. Una idea original, con los Mundiales en curso, la que ha tenido Nunos Pastelería que, siempre imaginativa y original, se vuelve de lo más futbolero y ha preparado para los seguidores de la Selección Española un

Llega el verano y con él los agradables momentos con los que soñamos el resto del año para disfrutar de las terrazas y el aire libre. Y en un lugar tan lleno de glamour como el barcelonés Hotel Arts, la cosa se anima. Llegan de nuevo las noches de Arola de los jueves con música en vivo, entre otras muchas ofertas y proposiciones. Y es

Ven África en nuestro futuro, con sus inefables poderes, y nos dicen que nos africanicemos. Y nos invitan a una inmersión en un mundo fascinante, lleno de sonidos, de paisajes, de ruinas, de leyendas, de etnias variadas, de gastronomía insólita, de animales salvajes, de aventura... Todo un mundo diferente que ahora es más viable, gracias

Un viaje a las emociones de la oscuridad: he aquí la atrevida propuesta. Este viaje se celebrará las noches del 15 y 16 de abril y sólo cuarenta personas podrán participar en el espectáculo gastronómico-sensorial que anula el sentido de la vista para viajar con la mente. Entremos en detalles. Durante dos noches y en el escenario espectacular

Me llega esta información sobre las perspectivas del turismo enológico en España, hablando de las tendencias y motivaciones para las bodegas y sus visitantes, de un modo que me parece lo suficientemente interesante como para animarme a compartirlo con ustedes. Lo ha escrito Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting®, una de las pocas

Setenta millones de visitantes, 193 países participantes, 49 organizaciones internacionales y 550.000 camas de hotel, son las cifras. Seis meses, la duración temporal. Y para informar de todo ello, la Oficina Nacional de Turismo de China en España organizó el otro día la presentación oficial de la Exposición Universal Shanghai 2010,

La propuesta es un viaje por la gastronomía española y el planteamiento es a través de una página web, más bien un portal, más que interesante. Fue presentado el otro día en la Secretaría de Estado de Telecomunicaciones y Sociedad de la Información. La organización del evento, al igual que el desarrollo de la totalidad del proyecto,

Esta vez será hasta el 21 de marzo, ya que tras el éxito cosechado en la pasada edición, la Ruta Gastronómica Alcorta recalará en La Rioja para deleitar con una cuidada selección de los mejores locales y tapas de toda la provincia, acompañadas, como no podía ser menos, por el vino Alcorta. Del 7 al 21 de marzo hay que hacerse con el

Una Nochevieja diferente entre viñedos en la región portuguesa del Duero es la oferta que nos propone este espectacular hotel de cinco estrellas, que responde al nombre de Aquapura,y lanza un paquete especial que incluye tres noches de alojamiento, cata de vinos, cena de gala el día 31 y brunch y tratamiento de spa para comenzar bien el

Este año, las nuevas ediciones impresa y online de la Guía Repsol renuevan y amplían los contenidos de turismo y gastronomía, y se potencian además los contenidos audiovisuales y se refuerza la presencia en Internet a través de Facebook y Twitter, donde ya cuenta con 10.000 seguidores. Si quiere un resumen, le puedo decir que un total

O para famosos. O para usted mismo, ¿por qué no?, si lo que busca es un plan diferente para estas fiestas. Vivir el auténtico sueño de la Navidad es lo que promete el Hotel Orfila con esta propuesta. Veámosla. Conocido por los mayores sibaritas y por los amantes del lujo de forma discreta, el Orfila es luna más que buena opción para

Una antigua posada aparece reconvertida ahora en moderno hotel con spa y restaurante.Situado en pleno enclave del encuentro de los Tres Reinos, ya que se ubica justo en el vértice de Ourense, Zamora y Portugal, conformando una auténtica "Puerta a Galicia", nombre asociado desde siempre al Concello de A Mezquita, donde se asienta. Además

Esta proposición, aunque decente, goza de nocturnidad y es tan atractiva que le va a costar decir que no. Se trata de elegir pareja, amigos o lo que se quiera, y poner rumbo a Oviedo, y más concretamente a Las Caldas Villa Termal. Y l arazón es porque a tan sólo 7 km de la ciudad, este complejo termal lanza un programa único, la Noche

Diez reconocidos expertos analizarán este fin de semana el papel de las redes sociales y su influencia futura en el sector turístico en las Caldas Villa Termal, hotel del que les hablaré en breve por la interesante oferta que acaba de lanzar. Como avance, y prueba de la capacidad de innovar que ofrece este hotel, va esta primera noticia,

Esto es lo que nos promete esta ruta, que es mucho más que una ruta. Un viaje en busca de la libertad que todos llevamos dentro. Un sentimiento que aflora en pocas ocasiones, pero que lo hace con fuerza cuando viajamos sin prisas ni planes preestablecidos. La Bacardi Freedom Route ’09 es una oportunidad única para vivir experiencias de

Un vino largamente arraigado en nuestra memoria da nombre a un producto nuevo, que además no se bebe. La novedad es que sale al mercado Nature Albina, la apuesta de Bodegas Riojanas por la vinoterapia. Nature Albina es la nueva marca de una crema facial y un body milk, obtenidos ambos de la vid y el vino, que Bodegas Riojanas ha comenzado

Inaugurado en 2007, este hotel ofrece un amplio centro de convenciones, exclusivos tratamientos de spa, alta restauración y estancias de lujo. Pero eso no es todo, porque el pasado mes de julio obtuvo las certificaciones ISO 9001, ISO 14001 y la Q de Calidad Turística. Hagamos un poco de historia. El Grupo Abades, con presencia en Andalucía

Restaurante a la carta, cafetería, self-service, área comercial, de descanso, fitness... En suma, una serie comodidades y servicios que reinventan la parada en carretera y que hacen que saque a colación hoy este tema que seguramente les resultará de interés. El pasado mes de julio el Grupo Abades puso en marcha uno de sus proyectos más

¿Quiere pasar un fin de semana en la vendimia riojana? Hay un abodega que hace una interesante oferta para cubrir ese deseo, compartido por muchos aficionados al vino, y le han dado forma con el nombre de La Casa del Cofrade, el primer Hotel-Bodega fundado en La Rioja, que nos propone conocer la vendimia de primera mano, participando en la

Combinan elegancia, confort y vanguardia en las localidades con más encanto. Desde el rompedor vanguardismo ‘underground’ del Nhow de Milán, ubicado en una antigua fábrica de vía Tortona, al encanto romántico y evocador del NH Manin, en un palacete barroco sobre el Gran Canal de Venecia, el viajero tiene una amplia variedad de hoteles

"Si tienes la suerte de poder ir a correr por un parque natural, entre bosques de pinos y helechos, dunas, marismas y mar tienes que hacerlo cada mañana. Pero claro, tanto ejercicio físico, jugar en las playas y niños incansables hacen necesario reponer energías de la mejor forma posible. Y todo ello es posible en Ribeira, Galicia". Con

Tras los sanfermines, que tanto revuelo han levantando y en donde tanto vino se trasiega, se me ha ocurrido recordar lo que sucedió aquí en Madrid en las últimas fiestas de San Isidro, en donde más de 6.000 aficionados y asistentes a Las Ventas disfrutaron de los vinos de Rioja de una forma muy original. Y es que los vinos de la Denominación

Las ventas de cruceros continúan creciendo a pesar de la actual crisis, siendo los cruceros por el Mediterráneo los más demandados por los españoles, aunque se ha multiplicado la venta de los de Norte de Europa. Pese a ello, Barcelona es el puerto español desde el que más cruceros salen y uno de los principales puertos europeos. Resulta

Historia, gastronomía y campo se funden en esta antigua posada del s. XVIII completamente rehabilitada y que puede ser un lugar muy adecuado para para desconectar de la rutina en un paraje único. Además, su coqueto restaurante, bajo la tutela de la chef Fátima Pérez, completa la oferta con la posibilidad de degustar un lechazo o unas

En estas habitaciones se conjugan historia, cultura, arte y belleza. Algunas de ellas guardan recuerdo de los reyes o nobles que las ocuparon o de los acontecimientos históricos de los que fueron testigos. Hablamos de las habitaciones Premiun de NH Hoteles. Son habitaciones que tienen estrella, magia, duende y unas vistas inolvidables. Pero,

Si en un día como hoy, en su momento, se planteó huir de España, ahora lo puede hacer, al menos de la península, de un modo más calmado y con derecho a regreso, gracias a este crucero que le propongo. El proyecto es de QCruceros, la agencia especializada en la venta exclusiva de cruceros marítimos y fluviales, quien organiza, con el

El primer hipermercado de la salud de España sigue sorprendiéndonos y presenta ahora su nuevo espacio Wellness, con muchos tratamientos y terapias para sentirse bien por dentro y fuera Hidelasa se ha convertido en una referencia en el mundo del bienestar y la belleza. Hasta ahora, los clientes que se acercaban hasta el primer hipermercado

Se ha celebrado una curiosa degustación de cócteles a 30.000 pies de altura. Naturalmente, no podía estar detrás nadie más que Javier de las Muelas, quien con la compañía Vueling ha creado “Vueling DRY by Javier de las Muelas”, un singular concepto gastronómico-creativo para disfrutar de exclusivos cócteles entre nubes. Vueling,

Grandes viajes y rutas a través del vino: ésta es la propuesta que nos hacen desde Monvínic, el centro divulgador de la cultura del vino, que ha presentado un interesante programa de catas, cursos y conferencias para continuar con la tarea de ampliar horizontes en el conocimiento del mundo vitivinícola internacional. Así, el lunes 26

Está en un paraje natural excepcional, en la ribera del río Nalón, estratégicamente situado entre el mar y la cordillera Cantábrica. Su arquitectura armoniza sabiamente con la naturaleza. Y de sus entrañas brotan aguas minero-medicinales muy apreciadas desde antiguo. Las Caldas Villa Termal, según cuenta su propio Director General,