Tres recetas de Krissia con sabor a Japón

Japón sigue siendo uno de los destinos soñados para quienes buscan paisajes de ensueño, cultura y buena gastronomía.  Cada vez más son los establecimientos cuya oferta gastronómica se centra en la milenaria cocina japonesa y hoy, encontramos muchas otras opciones para disfrutar de estos sabores desde casa. Krissia® ofrece una alternativa: disfrutar de la esencia nipona alrededor de la mesa con su gama Recetas Japonesas. Gracias a estos productos es posible trasladar los auténticos sabores de Japón a las comidas diarias.  Estos tres platos estarán listos en tan solo 10 minutos y son perfectos para seguir incorporando proteína de pescado sin complicaciones cuando no apetece cocinar ni tener que pedir a domicilio, y se quiere una comida diferente. Vamos a ello:

Gyozas Krissia con salsa de cilantro

• Ingredientes para dos personas:

– 8 gyozas Krissia®
– 50g de tomates cherry
– 2 cebollas moradas
– 30ml de salsa de pescado
– 2 dientes de ajo
– AOVE
– Chile en polvo al gusto
– Cilantro al gusto
– Chía al gusto
– Sésamo al gusto
– Pimienta al gusto

• Elaboración:

Cortar finamente los tomates cherry, la cebolla morada, el ajo y el cilantro. En un bowl, mezclar todos los ingredientes y batir hasta obtener una salsa homogénea. 3. En una sartén, marcar las gyozas Krissia® y cocer ligeramente con un poco de agua y el calor residual de la propia sartén. Servir las gyozas Krissia® junto con la salsa de cilantro parauntar. Decorar con sésamo y chía, y servir.

Noodles Krissia con soja y pollo

• Ingredientes para dos personas:

– Noodles con verduras y salsa de soja Krissia®
– 50g de pollo
– 30g de champiñones
– 1 apio
– 20g de judías verdes
– 3 huevos
– 100g de pan rallado crujiente
– 100g de harina
– AOVE
– Soja al gusto
– Pimienta al gusto

• Elaboración:

Cortar en láminas los champiñones y las judías verdes en diagonal. Cortar en rodajas muy finitas el apio y reservar. Cocer los huevos durante 5 minutos y sumergirlos en agua con hielo. Después, pelar y reservar. Empanar el pollo en harina, huevo y pan rallado. 5. Freír el pollo empanado a 180 ºC durante 3 minutos. Después, cortarlo en tiras y reservar. Saltear los champiñones y las judías verdes durante 6 minutos.  Disponer en un plato hondo los noodles, los champiñones, el apio y las judías verdes. Terminar de servir con el huevo cocido, soja y pimienta al gusto.

Wantón frito con barritas Krissia teriyaki

• Ingredientes para dos personas:

– 8 barritas Krissia® teriyaki
– 1 pasta de wantón
– 40g de queso crema
– 5g de sésamo
– 20g de edamame
– 1 alga nori
– AOVE
– Cebollino al gusto
– Pimienta al gusto

• Elaboración:

Cortar en diagonal las barritas Krissia® teriyaki y picar finamente el cebollino. Retirar los edamames de sus vainas y reservar. En un bowl, disponer el queso crema, el cebollino y el sésamo. Mezclar hasta obtener una crema homogénea. Rellenar los wantón con un poco de la mezcla de queso crema, barritas Krissia® teriyaki y cerrar. Pincelar con AOVE todo el wantón relleno y freír en air fryer a 200 ºC durante 5 minutos. Finalmente, decorar con sésamo, alga nori picada, cebollino y servir.