El aguacate y el mango dan un paso al frente para competir en los grandes mercados de Europa
Están en todas partes. En tostadas, ensaladas, bowls, salsas y cenas rápidas. El aguacate y el mango se han convertido en dos de las frutas más aspiracionales de la cesta de la compra, en paralelo al auge de los hábitos saludables y a una preocupación creciente por la calidad de lo que se consume. Sin embargo, hay una realidad poco conocida incluso entre consumidores habituales, Europa también produce aguacate y mango, y su origen puede marcar la diferencia. Para responder a esta situación y convertir un consumo ya consolidado en una elección más consciente, la Organización Interprofesional del Aguacate y ...