El Invernadero de los Peñotes: más de diez años de cocina clásica en Alcobendas
Desde hace más de diez años, El Invernadero de los Peñotes ocupa un antiguo invernadero en Alcobendas, dentro del centro de jardinería Los Peñotes y frente a Moraleja Green. Entre plantas y luz natural, el restaurante ofrece cocina clásica, platos para compartir y una selección de vinos por copas. Cocina clásica y platos para compartir La carta conserva recetas como la terrina de foie con compota de pera y el bacalao al ajoarriero con huevo escalfado. Las pavías de bacalao incorporan un toque distinto con la mayonesa de kimchi. Para compartir, hay lasaña fría de boquerones en vinagre con ...
