Por todo lo alto

Brígida Gallego

Diptyque Dancing Ovals

El pax de deus es un arte que exige un alto grado de precisión y una sólida experiencia, como bien sabe diptyque con sus sesenta años de fidelidad a los contrastes: el negro y el blanco, la tradición y lo contemporáneo, lo estilizado y el motivo elaborado, la libertad y el rigor… Otros tantos dúos que, basados en el contraste, han forjado la estética y el espíritu de la Casa, su modernidad y su intemporalidad, su genio que se complace en crear originales cruces entre épocas y mundos, artes plásticas clásicas y vanguardias. Con ocasión de su 60 aniversario, diptyque ...

Sisley presenta SKIES: Una interpretación inédita de Eau du Soir

Fragancia icónica de la Casa Sisley, Eau du Soir vuelve este año en una nueva edición limitada, mágica y fabulosa, rodeada de un universo delicado y poético. Isabelle y Christine d’Ornano escogieron un cielo profundo y colorido entre sus creaciones para decorar el emblemático frasco de Eau du Soir. Sisley firma así una nueva creación única y efímera con los reflejos de las luces del cielo para rendir homenaje al jugo chipre floral que convirtió a Eau du Soir en un éxito. Sydney Albertini, artista neoyorquina nacida en París, se hizo ilustre gracias a sus trabajos en pintura y escultura, ...

Tendencias en cabello 2021: Los cortes y colores que se van a llevar este año

El estilista Álex Sestelo vaticina algunos de los cortes que serán más reclamados en los salones de peluquería este año. Tendencias en cortes capilares Flequillos cortos No importa el largo de tu estilo y melena hay opciones para todas: flequillo recto, como el de toda la vida pero dos dedos por encima de tu ceja. Mini, irregular y desfilado, el flequillo que resta años sin pasarte horas frente al espejo. Flequillo triángulo, puedes que seas la primera pero no la última, este flequillo en forma de V tupida va a dar mucho que hablar. Bob mini y recto Recuerda, ...

POPA, cocina de fusión de la mano de Willy Moya

Situado en una tranquila zona residencial, el barrio de Nueva España - un triángulo formado por la avenida de Pío XII, Costa Rica y la M-30 y perteneciente al distrito de Chamartín - y cuyo ajetreado ritmo lo marcan los que cada día acuden a ministerios y embajadas, POPA, bajo las riendas del cocinero madrileño Willy Moya, responde a las demandas gastronómicas de un público cada vez más experto.   Formado en Le Cordon Bleu en París, Moya ha desarrollado su carrera en Londres, Estambul, Madrid.y Sevilla, donde sentó las bases tanto de la nueva cocina andaluza, corriente que lideró junto ...

Estée Lauder presenta Re-Nutriv Ultimate Diamond Transformative Eye Serum

Experimenta una transformación total de la zona del contorno de los ojos con el nuevo Re-Nutriv Ultimate Diamond Transformative Eye Serum. Con una infusión del extracto de trufa de diamante negro energizante para la piel y la tecnología patentada de mantenimiento de la juventud, el suero para el contorno de los ojos hace que la zona se vea más esculpida, luminosa, menos hinchada y con menos líneas. Utilizado conjuntamente, el suero y la herramienta de masaje Sculpted Ceramic Eye Wand que lo acompaña, ayuda a reducir la apariencia de hinchazón. Los ojos aparecen visiblemente energizados, menos cansados y más luminosos ...

«Hacienda Guijoso», el queso manchego ecológico curado en cueva sobre madera de sabina

Ubicada en la comarca de Campo de Montiel, en Albacete, El Guijoso está reconocida como una de las fincas más espectaculares y mejor conservadas de Europa. Sus 2.000 hectáreas albergan numerosas especies protegidas - linces, avutardas, y posee uno de los sabinares más antiguos de la península, con ejemplares de hasta 2.000 años -, diferentes cultivos que se trabajan en ecológico - entre ellos, el viñedo del que nacen los vinos de pago de Familia Conesa-Pago Guijoso - y una quesería en la que se elabora 'Hacienda Guijoso', uno de los mejores quesos con D.O.P. Queso Manchego. Raza manchega ...

Go Food, el delivery para planificar el menú de toda la semana

El delivery se ha convertido en la solución, tanto para los hosteleros, como para aquellos que no tienen tiempo, ganas ni maña para cocinar en casa. Este modelo de negocio no es sólo una solución temporal durante la pandemia, sino una tendencia que ha llegado para quedarse. Es el caso del empresario Rubén Tabernero, fundador desde hace casi dos décadas de Domenico, uno de los caterings corporativos de más éxito de Madrid y, ahora, de Go Food, un delivery diferente y rompedor en muchos aspectos: desde su alcance - a toda España excepto Canarias - y su propuesta culinaria - ...

Mascaró: Electro Ankle Boots

La mejor opción para recibir el invierno y empezar el nuevo Año con un toque elegante y a la vez atrevido viene de la mano de Mascaró y su nueva línea de botines TBilisi. Buscando favorecer la pierna femenina, Mascaró traza las líneas de su colección de botines con escotes en V, tacones curvos y puntas ligeramente afiladas. Una combinación geométrica perfecta en la que los materiales dan un punto chic: Originales mezclas a tres tonos de fucsias para el toque rojo navideño, un arco iris metalizado perfecto para los días más especiales o la original mezcla de distintos print ...

Las mejores Croquetas de Madrid

De jamón, de pollo, de atún, de bacalao, de cocido, de espinacas… podríamos seguir mencionando los "infinitos rellenos que pueden llegar a tener".  A pesar de su origen francés, fué Antonin Cáreme, chef de la corte de Luis XIV, quien decidió servir sus exquisitas croquettes à la royale en un banquete para el príncipe regente de Inglaterra y el Gran Duque Nicolás de Rusia, es uno de los platos por excelencia de la cocina española y, sin duda, uno de los preferidos tanto de los niños como de los adultos. "Se dice que para saber si un bar o un restaurante ...

Vino y Ron, dos grandes productos de Gran Canaria

Para pertenecer a la D.O Gran Canaria, los vinos tintos tienen que estar elaborados con las variedades de uvas nativas de las Islas Canarias, únicas en el mundo: Listán negro, Tintilla, Negramoll o Castellana Variedades de uva Listán Negro Es la variedad negra más extendida por toda Canarias. Con racimo largo y cónico, presenta unas bayas esféricas y achatadas por los polos de color azul-negra. En vinos presenta aromas a frutos rojos, frambuesas y moras y recuerdos de regaliz , menta y pimienta negra. Tiene una característica mineral muy determinante y clara en esta variedad. Tintilla Normalmente sus racimos ...

Frango Piri Piri a domicilio

Sabor a brasa y a piri-piri La de Piri Piri es una oferta gastronómica auténtica, de calidad y a precios asequibles inspirada en las costumbres de los míticos locales portugueses de “frango para fora” o “pollo para llevar”. El concepto, concretamente, es sencillo: frango hecho al carbón acompañado de la famosa salsa piri-piri y distintas guarniciones, a menudo para llevar a casa y para compartir. De ahí el término de “para fora” / “para fuera”. Siguiendo paso por paso la tradición portuguesa, en Piri Piri se trabaja únicamente con frangos (pollos seleccionados de alta calidad procedentes de Portugal), los cuales ...

«Platos con firma»: La historia de la gastronomía a través de 200 recetas

Una verdadera historia de la gastronomía contada de forma cronológica a través de 200 recetas que han sentado las bases de la restauración Platos con firma rinde homenaje a los platos más emblemáticos e influyentes de los últimos trescientos años, desde los primeros restaurantes del siglo XVIII hasta el escenario gastronómico actual. Organizado cronológicamente, el resultado es un libro de cocina único y un fascinante recorrido cultural a través de los grandes platos de la historia. La obra ha sido dirigida por un grupo de galardonados expertos gastronómicos internacionales, que han seleccionado entre todos más de 200 platos de los ...

Aove ‘El Tresor’, el tesoro de Set & Ros

Escondido en un lugar recóndito al que solo se llega con un mapa encriptado por piratas, envuelto en delicada seda dentro de una ruda piedra para disuadir a los saqueadores… Así es ‘El Tresor’ de Set & Ros, una firma de aceites de cultivo ecológico asentada en el Mediterráneo cuyo privilegiado clima y el buen hacer de su impulsor, Albert Ferré hace dignos de museo cada uno de sus varietales, y especialmente este tesoro que además ha sido multipremiado por su exclusivo envoltorio. Y es que a esta pequeña botella de oro líquido - se han creado solamente envases de ...

Aquanaria: La gran Lubina Atlántica

Astuta depredadora, la lubina tiene un comportamiento curioso, siendo a la vez tímida e intrépida. Es conocida y apreciada desde la antigüedad cuando Aristóteles la llamó “lobo de mar”, debido a su voracidad y sus dotes de cazadora. Aunque hay variedad de especies de lubina, la más conocida y valorada es la Lubina Europea Salvaje (Dicentrarchus labrax). Vive en las costas del oeste del Atlántico, desde Noruega hasta Senegal, incluidas las Islas Canarias, así que aunque penetra en algunos mares como el Mar Mediterráneo, es una especie típicamente atlántica. Una especie en peligro La pesquería de lubina salvaje en ...

Rubaiyat en casa: lanza “delivery” bajo su marca más casual, Baby Grill

Por fin es posible disfrutar en casa de algunos platos de Rubaiyat, el icono de raíces brasileñas que lleva casi quince años siendo dirección obligatoria en Madrid. Su nuevo “delivery” ,de la mano de su hermano pequeño, el restaurante contiguo Baby Grill, en el que se encuentran muchas de sus especialidades en formatos y precios más asequibles. El “delivery” Baby Grill Rubaiyat es la apuesta de la familia Iglesias por acercar a los hogares madrileños parte de su carta y esencia. Aunque ambos restaurantes permanecen abiertos, tanto Rubaiyat como Baby Grill y su terraza climatizada, son muchos los clientes que ...

Mogán, la ‘pequeña Venecia Canaria’

Situado al suroeste de Gran Canaria, es llamado así por los canales que atraviesan sus calles. Mogán es el pueblo canario donde todos los días del año luce el sol, y está considerado uno de los pueblos más pintorescos de nuestra geografía. Protegida de los vientos por estar rodeada de montañas, disfruta de una media de 330 días de sol al año y temperaturas medias de 24º. Un pequeño pueblo marinero con casitas blancas con llamativos toques de color en puertas, ventanas y balcones, y sus paredes cubiertas de buganvillas formando arcos a lo largo de sus pintorescas y coloridas ...

El nuevo Crushed ShineJelly Stick de Bobbi Brown

Color lleno de hidratación. Brillo energizado con superfrutas Presentamos una nueva colección de labiales llenos de color en un solo ‘click’. Los nuevos Crushed Shine Jelly Stick de edición limitada, son los últimos miembros de la familia Crushed Lip. Llenos de aceites de frutas y ácido hialurónico para dar un toque de color vibrante, hidratación para los labios y un chute de Buenas vibraciones para tus looks. Hay que hacer click para abrir, deslizar y listo!! Brillo afrutado Los aceites de frutas como el albaricoque, la cereza dulce y la papaya ayudan a que el color brille de manera ...

Tratamientos energizantes Clarins Men

La testosterona es la causante de que la piel de los hombres sea más gruesa y el ritmo de renovación de sus células sea también más rápido, lo que supone que necesita mayor energía para funcionar correctamente.  A eso le sumamos la vida intensa que llevamos, que tiene un gran impacto negativo sobre las mitocondrias, consideradas como la “fábrica de producción de energía”, para el buen funcionamiento de las células de la piel. Cuando el ritmo de estas células se desacelera, aparece la pérdida de la luminosidad, la aparición de signos de fatiga y el envejecimiento prematuro. ¿Te gustaría recargarte ...

Brígida Gallego

Queridos amigos, a través de este blog os inundaré de propuestas irresistibles para que disfrutéis de lugares con encanto, inolvidables escapadas, secretos de moda y belleza, eventos con glamour… y mucho más

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