Oceania Cruises junta gastronomía y cultura en sus nuevas travesías temáticas para 2027
Oceania Cruises ha presentado su colección de Specialty Cruises para 2027. Se trata de una serie de travesías diseñadas para ir un paso más allá de lo que se espera en un crucero. La idea es combinar itinerarios atractivos con la presencia de anfitriones de excepción. Hablamos de chefs con estrella, presentadores de televisión y expertos en viajes que comparten su conocimiento y su mirada personal a lo largo de la ruta. La experiencia se centra en la cocina y la cultura, con eventos y demostraciones que buscan conectar al pasajero con el destino de una forma más auténtica. No se trata solo ...
Hay una exposición en Madrid que da la vuelta a la fotografía de naturaleza. Nine François, fotógrafa estadounidense afincada en Austin (Texas), no usa teleobjetivos. No espera escondida. Se acerca a los animales con una cámara analógica de formato medio, pesada, ruidosa y de enfoque manual, como las de los estudios de retrato. Y los mira de frente. La muestra Wildlife Portrait está en Havet Gallery (C/ Velázquez 86A, Madrid) y forma parte del programa OFF de PhotoEspaña 2026. El comisariado corre a cargo de Silvia Martín Gutiérrez, directora artística de la galería. La fecha límite para verla es el 24 de julio. El resultado de esta ...
Hace poco más de un año que Fisgón abrió sus puertas en la calle Edgar Neville, 39, a un paso del Bernabéu. Desde entonces, este pequeño comedor se ha convertido en una parada obligada para quienes buscan cocina española de verdad. Sin postureo. Sin falsas innovaciones. Carlos Monge y Néstor López, los dos jóvenes cocineros de 29 años que están al frente, lo tenían claro desde el principio: recuperar las recetas que habitan nuestra memoria y cocinarlas con la técnica que han aprendido en restaurantes de alto nivel. No buscan likes, buscan silencios. Esos que se hacen cuando la comida habla por sí sola. Dos trayectorias ...
La cadena de restaurantes La Tagliatella y la cafetera illycaffè han formalizado un acuerdo en España. El objetivo es claro: reforzar la italianidad de la propuesta gastronómica y convertir el final de la comida en una experiencia sensorial y artística. Este pacto incluye la exclusividad del café illy en todos los locales de la marca en nuestro país. La operación surge de la sintonía entre dos firmas que basan su identidad en la calidad y el respeto por la tradición italiana. El café, ese producto icónico que se consume a diario en más de 140 países, actúa ahora como el hilo conductor para transformar la percepción ...
La belleza, como la moda, va por ciclos. Y este verano, el ruido visual deja paso a la calma. Las uñas se visten de tonos suaves, luminosos y nada estridentes. Es la vuelta a lo esencial, una tendencia que Siberia Salon y su firma de esmaltes NATA Classic han sabido leer a la perfección. El centro de manicura de referencia en Madrid presenta su colección estival. Cinco nuevos colores que se mueven entre el minimalismo y la sofisticación más discreta: un lujo silencioso que no necesita gritar para ser elegante. "La colección está pensada para que los tonos funcionen solos o combinados, ofreciendo versatilidad ...
El día a día ya no es sólo ir y volver de la oficina. Ahora se mezcla el coworking, los trenes a primera hora y las escapadas de fin de semana. Esto ha cambiado lo que necesitamos llevar encima. La mochila y el underseater ya no son solo para el trayecto diario, también valen para el avión. El truco está en la organización, el peso y el espacio. Las restricciones de las low cost han popularizado el formato "underseat". La idea es sencilla: si cabe debajo del asiento delantero, no pagas extra. Y te mueves más libre. Delsey Paris lo ha entendido. Su nueva ...
Hay lugares que se te quedan grabados por el olor. Por el ruido de fondo. Por la forma en que te sientan en la mesa. Baldoria es uno de esos sitios. El restaurante del chef y empresario acaba de revalidar su puesto como la segunda mejor pizzería de Europa y la número uno de España en la lista '50 Top Pizza Europa 2026'. Pero si has estado allí, sabes que esto no es casual. Es el resultado de alguien que entiende que una pizza no es solo masa y tomate, sino una forma de contar de dónde vienes. La gala se celebró ...
Ya no hace falta elegir entre un factor de protección alto y un bronceado bonito. Al menos, esa es la premisa con la que trabaja Uresim, la marca española de dermocosmética que se vende en farmacias, desde hace más de 25 años . La firma valenciana acaba de actualizar su línea solar con un lanzamiento pensado para los más precavidos: la Loción Aceleradora SPF50. Es un fotoprotector con factor muy alto, el que recomiendan los dermatólogos, pero que no deja la piel apagada. Su fórmula combina filtros UVA/UVB con antioxidantes para combatir el estrés oxidativo del sol. Incluye Carotolino, extracto de zanahoria y vitamina ...
Hay relaciones que trascienden y se convierten en referentes. La de Paula Echevarría y Pantene es una de ellas. Lo que empezó en 2006, cuando la actriz se convirtió en la imagen de la marca, ha cumplido dos décadas. Una de las colaboraciones más largas y reconocidas del sector belleza en España. El pasado 7 de julio, la firma organizó un evento en el Hotel Rosewood Villa Magna de Madrid para celebrarlo. Un encuentro que reunió a medios, creadores de contenido y otras embajadoras de la marca, como Violeta Mangriñán, Fabiana Sevillano o Natalia de la Vega. La cita también sirvió como escaparate para su nuevo lanzamiento: ...
Hay sitios que se sienten como "Estar en casa" nada más cruzar la puerta. Casa Parole es uno de ellos. Y no es casualidad: sus paredes están vestidas con muebles, lámparas y libros que durante años formaron parte del hogar de los hermanos Galán. Una orla universitaria, viejas maletas, el comedor de Mamá, su vajilla antigua... Cada objeto cuenta una historia, y todas juntas hablan de una familia que ha vuelto al lugar donde empezó todo. Ese lugar es el número 22 de la calle José Silva, en pleno Arturo Soria. El mismo local que durante más de 35 años albergó La Misión, ...
Healthy Poke y Ricardo Sanz acaban de presentar su primera creación conjunta: Poke Natsu. La cadena de comida saludable y el chef, referente de la cocina japonesa en España, se alían para lanzar una colección de cuatro recetas exclusivas. Cada una estará inspirada en una estación del año. Poke Natsu es la propuesta para este verano. "Un poke fresco con contrastes tostados, picantes y crujientes" La receta incluye salmón, edamame y tamago, un sello característico de la cocina de Ricardo Sanz. El plato se completa con un crujiente de chips vegetales y un aderezo de autor desarrollado por el chef. La clave de esta colaboración está ...
Con la llegada del verano, el cuerpo se convierte en protagonista y los tratamientos corporales centran la atención. Pero, ¿por qué hay zonas como el abdomen, las caderas o las cartucheras donde la grasa parece instalarse y resistirse pese a los esfuerzos, los cambios de hábitos o los tratamientos? Esta preocupación aumenta con la estación estival, cuando el calendario estético marca el inicio del llamado "mes azul", un periodo en el que muchas personas buscan mejorar el aspecto de su piel antes de las vacaciones. "Cada año vemos cómo aumenta la urgencia por llegar al verano con una silueta ideal, ...
Madrid se prepara para una noche en la que el lujo, la gastronomía y el arte más universal se darán la mano. El próximo 23 de julio, El Jardín del Ritz se transforma en un tablao flamenco al aire libre. La cita es fruto de la colaboración entre Mandarin Oriental Ritz, Madrid y Tablao La Carmela. Una velada que promete trasladar la esencia del flamenco a uno de los espacios más emblemáticos de la capital . El arte de Juan Andrés Maya, referente internacional del flamenco, será el encargado de dirigir artísticamente la noche. Le acompañará un elenco de artistas seleccionados para ofrecer una experiencia íntima y ...
El cielo español se ha vuelto un poco más competitivo. Wizz Air ha anunciado la apertura de dos nuevas bases operativas en Madrid y Valencia, un movimiento que refuerza su apuesta por el mercado español y promete dar más opciones a los viajeros. Las bases comenzarán a operar en noviembre: la de Valencia el día 2 y la de Madrid el 3. No es un anuncio menor. Implica que la aerolínea dejará aviones permanentemente en ambos aeropuertos, lo que mejora la puntualidad y la fiabilidad, y permite añadir más destinos sin depender de que el avión venga de fuera. "Esta inversión nos permite atraer más destinos, crear ...
Hay libros que se escriben desde la distancia. Y otros que solo pueden escribirse después de un silencio. Mi madre en el espejo, el último libro de , pertenece al segundo grupo. La autora esperó a que sus padres murieran para contar esta historia. Y lo hace sin red. El punto de partida es una imagen que cualquier visitante de museo reconoce. Dos mujeres, madre e hija, frente a un cuadro. La madre ve belleza, dulzura, recato. Ve su propio reflejo. La hija ve un ideal que no le pertenece, un molde que no quiere llenar. Esa escena condensa todo lo ...
La V edición de Estrellas contra el Cáncer ya está en marcha. La presentación oficial tuvo lugar este lunes en las instalaciones de Iberia en Madrid. El acto reunió a chefs, patrocinadores e instituciones para dar el pistoletazo de salida a una cita que cada año moviliza a toda la isla de Ibiza. El evento, que cumple su quinto aniversario, promete sorpresas. La organización ha querido mantenerlas en secreto, pero ha confirmado que la gala contará con 20 chefs con estrella Michelin. Entre ellos estarán Óscar Molina, Aarón Ortiz, Álvaro Mina, Andreu Genestra, Carlos Maldonado, Cristian Palacio, Edwin Vinke, Ignacio Echapresto, Iván Cerdeño, Jordi Grau, Luis Veira, Luis Valls, María Jiménez, Pablo González, Rafa Soler, Raúl Resino, Sergio Manzano, Sofía del Olmo y Víctor Martín. ...
Hay viajes que se recuerdan por los paisajes, y otros que se guardan en el corazón por las personas y los pequeños momentos que los convierten en algo único. Pasar unos días en una granja tirolesa es de esos segundos. No es solo dormir entre montañas, sino despertar con el canto del gallo, tomar leche recién ordeñada y sentir que el tiempo, por una vez, va a otro ritmo. Hartlhof: cuatro flores y el sabor de lo auténtico En el valle de Wildschönau, Christine y Hannes Eder han hecho de su vida un oficio. Su granja, la Hartlhof, presume de cuatro flores —el ...
Corría el año 2002 cuando Nieves Ye abrió Don Lay en el Paseo de Extremadura. Su idea era sencilla: ofrecer un lugar donde la comunidad china pudiera comer de verdad, como en casa, y donde el público local descubriera una cocina alejada de los tópicos. Lo que no esperaba es que los madrileños también se enamoraran de sus dim sum. "Queríamos traer a Madrid lo mejor de la gastronomía china, una cultura basada en compartir" El destino quiso que su padre, socio en aquel sueño, falleciera en 2001, un año antes de la apertura. Él era una figura clave dentro de la ...
Perder colágeno es inevitable. A partir de los 25 años, nuestro cuerpo empieza a despedirse de esta proteína a un ritmo de aproximadamente un 1% anual. La piel pierde firmeza, aparecen arrugas, las uñas se vuelven más frágiles. La pregunta no es si va a pasar, sino qué podemos hacer para ralentizarlo. Laboratorios Vichy presentó en mayo su primera incursión en el mundo de la suplementación oral, Liftactiv Suplemento de Colágeno Dos meses después ya empiezan a llegar las primeras experiencias de quienes lo han probado. Se trata de un producto desarrollado junto a dermatólogos y nutricionistas. La idea es sencilla: ...
En los últimos años, la perfumería de nicho ha centrado buena parte de sus lanzamientos en fragancias que evocan paisajes concretos. La propuesta ya no consiste únicamente en ofrecer una composición agradable, sino en trasladar al usuario una experiencia sensorial vinculada a un destino específico. New Notes acaba de sumarse a esta corriente con el lanzamiento de Pomelo Malindi, el nuevo integrante de su colección Modern Liquids. Se trata de una fragancia de carácter cítrico-acuático, con una salida brillante y refrescante que, sin embargo, no se queda en esa primera impresión. La marca ha trabajado para que esa luminosidad inicial derive en una base ...
