La cadena de restaurantes La Tagliatella y la cafetera illycaffè han formalizado un acuerdo en España. El objetivo es claro: reforzar la italianidad de la propuesta gastronómica y convertir el final de la comida en una experiencia sensorial y artística. Este pacto incluye la exclusividad del café illy en todos los locales de la marca en nuestro país.
La operación surge de la sintonía entre dos firmas que basan su identidad en la calidad y el respeto por la tradición italiana. El café, ese producto icónico que se consume a diario en más de 140 países, actúa ahora como el hilo conductor para transformar la percepción del cliente. “El arte de la sobremesa” es el lema de esta alianza.
Si hay un ritual que define la cultura española, ese es la sobremesa. Ese espacio de tiempo donde la mesa se convierte en escenario de conversaciones pausadas, risas y conexión personal. illycaffè y La Tagliatella han querido poner el foco en este momento, dotándolo de una dimensión estética que va más allá del simple gesto de tomar un café.
Para ello, han contado con la mirada del artista triestino Jan Sedmak. Este ilustrador, con una trayectoria internacional consolidada y reconocido en los World Illustration Awards de Londres, ha sido el encargado de diseñar una taza en Edición Limitada que ya está disponible en los restaurantes.
En ella se sirve el blend 100% Arábica de la marca, símbolo de su apuesta por la calidad. El diseño de Sedmak captura la esencia del momento: el platillo evoca la textura de un mantel, mientras que en la taza aparecen figuras en animada conversación. Es una invitación visual a alargar el placer del café, incluso antes de probarlo.
Fundada en Trieste en 1933, illycaffè es una empresa familiar que produce un blend único compuesto por nueve ingredientes diferentes de la más alta calidad. Su compromiso con la sostenibilidad y el arte ha sido una constante en su historia, desde el logotipo de James Rosenquist hasta las tazas decoradas por más de 135 artistas internacionales. En 2024, la compañía registró una facturación consolidada de 630 millones de euros.
