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Culmen 2015, el número uno de Bodegas LAN para las mejores ocasiones

Juan Luis Recio 19 Dic 2020 - 10:07 CET
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Culmen 2015 es sin duda el máximo exponente de Bodegas LAN y bien merece, dada su elevada calidad,ser protagonista de los grandes momentos. Es el número uno, la culminación de la emblemática bodega riojana LAN, elaborado con uvas procedentes de una exclusiva selección de cepas viejas  de escaso rendimiento ubicadas en el Pago el Rincón de su finca Viña Lanciano. Un placer exclusivo que solo ve la luz en añadas sobresalientes, en este caso, la añada  2015.

Culmen 2015 ha sido considerado un número uno en 2020 por la prestigiosa revista de vinos estadounidense Wine Spectator, que le otorgó 96 puntos, situándolo en el primer puesto de un total de 600 vinos españoles catados en su publicación de octubre. La revista destacó las características únicas de Culmen al describirlo como “un vino con mucho potencial, elegante y noble, armonioso y completo, que ofrece una mezcla exitosa entre el estilo moderno y tradicional”.

De color rojo picota brillante con capa muy alta, es un vino expresivo, con gran amplitud y elegancia. En nariz predominan las notas de fruta roja en licor, moras sobre un fondo especiado de nuez moscada y canela, con notas  balsámicas unidas a punto mineral característico del terruño de Viña Lanciano. En boca resulta envolvente, sabroso  y estructurado dejando una intensa huella carnosa y afrutada a su paso. Acompaña de maravilla a carnes rojas y asadas y guisos especiados. Un vino que igualmente es muy apropiado para largas sobremesa, y que armoniza a la perfección con postres de chocolate. Servir entre  17 y 19 ºC.

Su PVP es de 42,75 € y está disponible en la tienda online https://www.lanencasa.com/vinos/culmen/

Bodegas LAN fue fundada en los años 70 en el corazón de la Rioja Alta, y el nombre de LAN procede de las iniciales de las tres provincias de la D.O.Ca. Rioja (Logroño, Álava y Navarra). Reconocida por su carácter innovador y su consistencia, LAN tiene el privilegio de trabajar con una excepcional materia prima procedente de su finca de 72 hectáreas Viña Lanciano, abrazada por un espectacular meandro del río Ebro y en la que practica una viticultura artesana y sostenible.

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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