Dominio de Elbio 2023, el viñedo más grande de La Horra

Dominio de Elbio, el viñedo más grande de La Horra, destaca por su biodiversidad y enfoque innovador. Este proyecto no solo preserva la historia, sino que redefine las normas establecidas, apostando por una Ribera del Duero más desconocida. Adquirida en el año 2000 por Chivite, la finca de Dominio de Elbio representa una apuesta estratégica por la excelencia vitivinícola en la Ribera del Duero. Este proyecto cobra un prometedor impulso con la integración de Chivite a la familia Perelada, quienes finalmente harán realidad el sueño de elaborar vinos excepcionales con las uvas de este viñedo mágico. Situada en el renombrado “triángulo mágico” de La Horra, Anguix y Roa, en la prestigiosa ...

Muga Selección Especial 2020 en formato Magnum

Bodegas Muga dispone de algunos de sus vinos en otros formatos, más allá de la botella de 75 cl. tradicional. este es el caso del  Muga Selección Especial 2020 que hoy recordamos por que está en un momento óptimo de consumo  aunque también se pueden conservar por tiempo. Muga Selección Especial 2020  está elaborado con cuatro variedades de uva (tempranillo 70 %, garnacha tinta 20 %, graciano 7 % y mazuelo 3 %), cultivadas en terrazas del terciario arcillo-calcáreas, de las laderas de los Montes Obarenes y Sierra Cantabria. Para su elaboración se llevó a cabo la fermentación con levadura indígena ...

Pago de Valtarreña 2022, un vino de Bodegas Carmelo Rodero para celebrar una Navidad de lujo

Pago de Valtarreña 2022 es la nueva añada de uno de los tintos más cuidados de Bodegas Carmelo Rodero en Ribera del Duero, llamado a ser el gran protagonista de la bodega en las mesas más especiales de estas navidades. Con sólo 26 250 botellas de 0,75 litros, llega directamente a restaurantes de alta cocina y espacios gourmet seleccionados. Está dirigido a quienes eligen cada botella con el mismo esmero con el que preparan sus celebraciones. Sólo se elabora en vendimias excepcionales y procede de una única parcela en Pedrosa de Duero, a 805 metros de altitud, plantada con un clon ...

Chivite Finca Legardeta Tinto 2023, nueva añada y cambio de imagen

Como comentábamos ayer, la gama Finca Legardeta de Chivite constituye un auténtico icono de la esencia del entorno de la bodega. Son vinos de finca, por lo que se elaboran solo con uvas de dicha finca. Además, en esta nueva añada, En su nueva añada los vinos Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2024, del que hablamos ayer, y Chivite Finca Legardeta Tinto 2023, del que hablamos hoy, estrenan imagen. Esta nueva identidad se plasma en elementos gráficos inspirados en el viñedo, que evocan las ondulaciones y pendientes de la finca. El logotipo en diagonal simboliza su relieve y, al mismo tiempo, ...

Cabezaparda y Finca Palomares, nuevo proyecto de Viña Salceda en dos singulares parajes de Rioja

Los dos tintos que la bodega ha lanzado recientemente forman parte de la gama Parajes, una colección cuya filosofía pone el foco en la autenticidad de los mejores viñedos de las subzonas de Sonsierra y Alto Najerilla. Se trata de Cabezaparda y Finca Palomares. de este modo, Viña Salceda presenta dos nuevas referencias de la añada 2023, Pico Palomares y Cabezaparda, cuyos llamativos nombres rinden homenaje a dos de las cimas más altas de La Rioja. Con estas elaboraciones, la bodega reafirma su enfoque en el terroir, destacando la riqueza y pluralidad que ofrece la Denominación de Origen Calificada Rioja. ...

Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 2009, brindis navideño con un vino histórico

Bodegas Riojanas propone brindar con Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 2009 para hacer que esta Navidad sea aún más especial, y sin duda son muchas las razones para que la histórica casa fundada en 1890 proponga este vino para brindar. Además de ser un Monte Real, marca de calidad reconocida especialmente por la capacidad de guarda de sus vinos, se trata de un Tinto Gran Reserva, compañero idóneo de los platos principales de las celebraciones navideñas. Por si esto fuera poco, la edición limitada se basa en una selección de los mejores viñedos de tempranillo del emblemático paraje El Monte, en ...

Gran Reserva 904, la fusión de complejidad, sofisticación y un clasicismo desbordante

La del 2021 fue en los viñedos de La Rioja Alta una magnífica añada, en calidad y en cantidad, con vinos que sobresalen por su profundidad y persistencia. Las lluvias moderadas y bien distribuidas durante el ciclo mitigaron los efectos de la sequía y de las temperaturas estivales. Así se han logrado vinos con notable equilibrio acidez-grado, alta intensidad y calidad aromática, dotados de una excelente madurez percibiéndose unos taninos redondos. Para la bodega esta fueuna cosecha Muy buena (+), con una valoración interna de 95 puntos. La vendimia se hizo manual en cajas, con una primera selección de racimo en ...

Bardos Viñedos de Altura 2023, buque insignia de Bodega Bardos, del Grupo Vintae

Bodega Bardos acaba de lanzar la nueva añada de su buque insignia, Bardos Viñedos de Altura 2023, un vino nacido en Soria, en los municipios de Alcubilla de Avellaneda y Villálvaro, una zona de gran tradición vitícola que concentra un elevado porcentaje de viñedo viejo. La proximidad a la sierra de Urbión marca un clima continental extremo, que ralentiza la maduración y acentúa la acidez natural de la uva. En estas tierras de arenas, gravas y arcillas férricas, viticultores locales cultivan cepas centenarias de tinta fina, cuya uva se combina con la procedente de las nuevas plantaciones que Bodega Bardos ...

Bodegas La Horra presenta sus nuevas añadas: Corimbo 2022 y Corimbo I 2018

Tras inaugurar a principios de verano su nueva bodega firmada por la Premio Nacional de Arquitectura Carme Pinós, Bodegas La Horra presenta ahora las nuevas añadas de sus vinos: Corimbo 2022 y Corimbo I 2018, dos versiones de un mismo paisaje que demuestran la riqueza y matices de la Ribera del Duero más pura. Creados desde el respeto absoluto por su entorno y la búsqueda de la identidad de la tinta fina local, responden a la filosofía que Bodegas La Horra se marcó cuando desembarcó en la Ribera del Duero burgalesa: vinos que fueran fieles representantes de su paisaje, con ...

Monte Real Cepas Viejas 2022, un vino con el que abrazarse al otoño

Monte Real Cepas Viejas, el vino que fue elegido mejor vino de autor por debajo de 20 libras por los prestigiosos premios Rioja Masters de la revista The Drinks Business, des una excelente opción para que te acompañe a la hora de  abrazar la nueva estación. Con su intensidad de color, sus aromas a frutos rojos frescos y sus sabores carnosos a chocolate blanco, cerezas y grosellas, este tempranillo que firma Bodegas Riojanas está muy bien indicado para los días más cortos y las tardes de chaqueta. Cuando te sorprenda una brisa fría y sientas los primeros escalofríos tras el ...

Bodegas Carmelo Rodero brinda por el otoño con Carmelo Rodero 9 Meses 2024

El icónico vino Carmelo Rodero 9 Meses es el elegido por la bodega para brindar por la entrada de la nueva estación de otoño. Con la imagen renovada que estrena esta añada, Carmelo Rodero 9 Meses 2024 es un vino muy apropiado para acompañarnos en esas tardes del año en que notamos que el sol se pone mucho más temprano. El vino de la bodega de Ribera del Duero nos ayudará a ayudará a olvidar que el invierno está cerca. Carmelo Rodero 9 Meses 2024 es un 100% tempranillo de viñedos plantados a una altitud de entre 824 y 855 metros,  localización ...

XR de Marqués de Riscal 2021, homenaje de Marqués de Riscal a sus maestros bodegueros

En Marqués de Riscal existían vinos de bodeguero dentro de su Reserva Histórica como el Reserva Medoc y el XR sin llegar a ser nombres comerciales. Al estilo de los capataces bordeleses, el maestro bodeguero escribía con tiza la palabra XR en las barricas en las que encontraba algunas características especiales que no se encontraban en otras. Estos vinos nunca se llegaron a comercializar, pero siempre fueron un referente para el maestro bodeguero. Esta costumbre duró casi un siglo, entre las cosechas de 1869 y 1964. En este contexto, XR de Marqués de Riscal, que se elabora desde 2015, es un ...

La Torpe Avutarda Descansa, un vino mediterráneo dotado de marcada personalidad

Bodegas Carrascas presenta La Torpe Avutarda Descansa, un vino tinto elaborado a partir de las variedades syrah y tempranillo, cultivadas en cepas de más de 15 años en su finca situada en El Bonillo, Albacete. La ubicación, entre los paralelos 38 y 39 y a más de 1.000 metros de altitud, permite una maduración completa de ambas variedades en un entorno de clima continental con fuerte influencia mediterránea. El Bonillo (Albacete) da vida a esta etiqueta ya reconocida por las principales guías y certámenes internacionales. La vendimia manual en pequeñas cajas garantiza la llegada de racimos intactos a bodega, donde ...

Bodegas Carmelo Rodero presenta la nueva añada de Carmelo Rodero Crianza, su propuesta para celebrar la llegada del buen tiempo

Bodegas Carmelo Rodero celebra la llegada de los días de sol y calor con la añada 2022 de su emblemático Crianza. Con un 90% de tempranillo y 10% de cabernet sauvignon, en su elaboración se refleja el saber hacer de Beatriz Rodero, directora técnica y enóloga de la bodega, que su padre, Carmelo Rodero, convirtió en una de las representativas de la Ribera del Duero. Carmelo imprimió en sus hijas Beatriz y María el amor por su tierra, al que ellas dan continuidad con renovadas ganas e ilusión. Carmelo Rodero Crianza 2022  goza de una nariz elegante y compleja, donde ...

El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo 2022 revive una tradición ancestral del Alto Najerilla

El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo 2022 es un vino de perfil ligero y aromático que revive la tradición de los "ojo gallos" de esta localidad, con una mezcla singular de uvas tintas y blancas. Y así, desde la llegada de la primavera, El Pacto Ojo Gallo 2022 se presenta como una propuesta diferente dentro del panorama riojano: un tinto fresco, luminoso y de color rojo brillante que revive una tradición ancestral del Alto Najerilla. Ligero a la vez que complejo, delicado pero expresivo, este vino invita a redescubrir el tinto de una forma distinta: más ligera, más vibrante y ...

El Camino 2021, primer vino del proyecto Viñedos Artesanales de Torre de Oña en Rioja Alavesa

Torre de Oña, bodega perteneciente al grupo La Rioja Alta, S.A., acaba de anunciar el esperado lanzamiento de El Camino 2021, el primer vino de su innovador proyecto Viñedos Artesanales. Esta iniciativa, que comenzó en 2021, representa una apuesta firme por la recuperación y preservación de viñedos históricos de Rioja Alavesa, muchos de ellos en riesgo de desaparición, para elaborar vinos exclusivos que reflejan la esencia de la viticultura tradicional. Esta primera añada de El Camino es fruto de una pequeña parcela de 1,54 hectáreas con cepas de más de 80 años, situadas en enclaves privilegiados de Elvillar de Álava. Su cuidada elaboración sigue estrictos criterios de calidad, desde la vendimia manual en ...

Finca Los Hoyales 2018, la complicidad con el viñedo tras 20 años de viticultura biodinámica de Cruz de Alba

Es la joya de la corona de la bodega. Un vino que nace del respeto, la paciencia y la conexión profunda con el viñedo. Para Sergio Ávila, enólogo de Cruz de Alba y alma de la bodega “con los años, la relación con las viñas de Los Hoyales se ha convertido en un diálogo armonioso, una complicidad que se traduce en cada botella. Nos conocemos, nos respetamos y compartimos las mejores sensaciones. De esta relación con la viña y su naturaleza sólo puede salir un vino coherente, lleno de sinceridad, emoción y vida”. Hoy presentan la última añada de este ...

La frescura de un año de nieves en Corimbo 2021

Bodegas La Horra acaba de presentar Corimbo 2021, la nueva añada de su vino más directo y frutal. Procede de una cosecha excepcional en la que en sus resultados destaca un emocionante poder aromático, conjuntado con un volumen y una fruta singularmente fresca. Corimbo es una fotografía de la marcada personalidad del terruño de la Ribera burgalesa en el que se encuentran sus viñedos de tinta fina, con una edad media entre 25 y 30 años, plantados en vaso y certificados desde la cosecha 2020 como ecológicos. Una instantánea en la que aparece esa frescura singular que caracteriza a este ...

Viña Ardanza Reserva 2019, una añada excepcional para un icono de Rioja

La bodega La Rioja Alta, S.A. acaba de anunciar el lanzamiento de la nueva cosecha 2019 de su vino más emblemático, Viña Ardanza, que sigue consolidándose así como referente internacional del gran Rioja. Tras una añada corta en 2017 y de la decisión de no elaborar esta referencia en 2018, la casa del Barrio de la Estación de Haro presenta una añada extraordinaria, calificada oficialmente como "Excelente". Julio Sáenz, enólogo de la bodega, destaca especialmente la grandeza de esta cosecha: "Esta es una de las mejores añadas de nuestra historia, posiblemente al nivel de 2001, 2010 o 2015, lo que supone ...

Aire de Protos 2024 acaba de salir al mercado

Aire de Protos 2024 ya está en el mercado. Una nueva añada que combina la sutileza y elegancia de los vinos provenzales y la expresión de la Denominación de Origen Cigales. Se trata de una añada que gozó de temperaturas suaves y bastante lluvioso desde otoño hasta inicios de primavera. El verano fue seco y cálido durante julio y agosto, y el mes de septiembre resultó suave. La pluviometría total fue un 30% más elevada que la media. La brotación fue muy regular, con mucha agua acumulada en el subsuelo. Unas ligeras heladas primaverales a finales de abril provocaron daños ...

Monte Real Gran Reserva, una muy buena opción de cara al Día del Padre

En el Día del Padre o en cualquier otro motivo de celebración, ya que Monte Real Gran Reserva personifica el máximo potencial de evolución de la marca, la referencia que mejor resiste el paso del tiempo, la que protege su esencia durante décadas, fiel, incansable, paciente. Es representativo del extraordinario potencial de guarda de estos vinos, la expresión de la variedad tempranillo de un terruño inigualable capaz de evolucionar durante décadas. Monovarietal de tempranillo, Monte Real Gran Reserva exhibe un intenso color rojo cereza con sutiles ribetes teja. Las notas de moras, arándanos negros, ciruelas maceradas abren paso a las ...

Predicador Tinto 2022, el latido de San Vicente de la Sonsierra

Bodega Contador comienza el año con la presentación de Predicador Tinto 2022, decimonovena añada de una etiqueta con la que esta casa, situada en San Vicente de la Sonsierra, conquista a un público amplio. Una nueva edición de un vino fiel a sí mismo de la que se han producido 85 000 botellas. Como es habitual, Predicador Tinto se ha elaborado con una mayoría de tempranillo (en esta ocasión 86%) y pequeños porcentajes de graciano (6%), mazuelo (4%) y garnacha (4%). Todas las variedades proceden de 14 parcelas distintas de Contador (Burdarán, El Hoyo, El Codo, Sacramento, Murmurón, Iscorta, San ...

Finca San Martín Torre de Oña 2021, con toda la expresión frutal de la Rioja Alavesa

Esta añada 2021 de Finca San Martín Torre de Oña procede al 100% de tempranillo  de los viñedos Vallecilla, Camino de Laguardia, San Martín I y San Martín II en las faldas de la Sierra de Cantabria, a una altitud media de 600 m. En esta cosecha 2021, la brotación, muy controlada, y el cuajado, muy moderado, significaron el desarrollo de unos racimos muy pequeños y sueltos, favoreciendo una correcta maduración. Los terrenos con gran cantidad de componente calizo y bien drenados, proporcionaron uvas con intensidad aromática y frescura. Durante la vendimia, las temperaturas suaves y las brisas del norte ...

Bodegas Carmelo Rodero presenta Raza 2021, el emblemático reserva de la bodega familiar

Beatriz Rodero, directora técnica y enóloga de Bodegas Carmelo Rodero, acaba de presentar Raza 2021, el nuevo nombre del emblemático reserva de esta bodega familiar de Ribera del Duero. Raza es la combinación de cinco parajes que forman parte del entorno de Pedrosa de Duero plantados a altitudes de entre 837 y 862 metros sobre el nivel del mar. Son viñedos de una edad media de entre 30 y 35 años, cepas en vaso pero también guiadas en espaldera, en suelos principalmente arcillosos. Las uvas de tempranillo se vendimian a mano y se vinifican por gravedad. La crianza se realiza ...

Si Culmen es la joya de la corona de Bodegas LAN, Viña Lanciano es la manifestación de su filosofía original

Culmen es la joya de la corona de Bodegas LAN y expresa su máxima culminación, como la propia bodega subraya. Y hay sobradas razones, como que solo en 2024 ha recibido premios y reconocimientos tan importantes como los 97 puntos y medalla de Platino en  los Decanter World Wine Awards 2024, 94 puntos otorgados por Tim Atkin, 93 puntos de Wine Spectator, 98 puntos de la Guía Gourmets, y el Premio Magnífico de la Guía Vivir el Vino 2024. Culmen Reserva 2019 está elaborado con tempranillo y graciano, de uvas procedentes de cepas de más de 60 años seleccionadas del ...

Muga Selección Especial 2020 y Muga Crianza 2021, dos Riojas en su punto y por mucho tiempo

Traemos hoy dos vinos riojanos de Bodegas Muga que están en un buen momento de consumo y que seguro que querrá probar ya, aunque también se pueden conservar por tiempo ambos. Empezaremos con este interesante vino, Muga Selección Especial 2020  está elaborado con cuatro variedades de uva (tempranillo, garnacha tinta, graciano y mazuelo, cultivadas en terrazas del terciario arcillo-calcáreas, de las laderas de los Montes Obarenes y Sierra Cantabria. Para su elaboración se llevó a cabo la fermentación con levadura indígena en depósitos de roble, seguida de una crianza durante 26 meses en barricas de roble francés seleccionadas en la ...

Príncipe de Viana 1423 Reserva, la joya de la corona

Príncipe de Viana 1423 Reserva es el vino Premium de la bodega, la representación máxima de todo lo que los vinos de Príncipe de Viana pueden dar. Es un Reserva que la bodega declara estar hecho para paladares exquisitos que buscan algo más, siendo por ello un vino Reserva que marca la diferencia, acogido a la D.O. Navarra. Se elabora con un  85% de tempranillo y 15% de garnacha, procedentes de 4 hectáreas de viñedo propio situado en el valle del Ebro (municipios de Villafranca y Caparroso), en unos suelos de textura franca arenosa, de abundante canto rodado junto a ...

Parcela Uno 2020, el vino con el que se celebra el 30º aniversario de Bodegas López Cristóbal

LC Parcela Uno 2020 es el vino con el que Bodegas López Cristóbal quiere celebrar su 30 aniversario, ya que es el vino que mejor refleja el estilo de la Ribera burgalesa que quieren transmitir y, además, marca un hito en su historia, pues su nombre recuerda que fue la primera parcela que plantó Galo López, actual gerente de Bodegas López Cristóbal, y su padre, Santiago, hace 40 años. Parcela Uno se elabora exclusivamente a partir de las uvas de tinta fina de Finca Valera, situada a 790 metros de altitud, sobre suelos de grava con fondo calizo. Tiene una crianza de unos ...

Pago del Cielo 2019, el vino icónico de Familia Torres en Ribera del Duero

Pago del Cielo, la bodega de Ribera del Duero propiedad de la Familia Torres, presenta su vino icono, un elegante tinto fino de producción muy limitada que nace de dos viñedos únicos, cuya singularidad radica en sus suelos, edad y ubicación. Bautizado con el nombre de la bodega, Pago del Cielo 2019 es la materialización de la esencia de estas viñas viejas que se subliman al combinarse, dotándolo de hedonista complejidad, frescura y elegancia. “En los últimos diez años, nos hemos centrado en la tierra, identificando las mejores zonas, viñedos y parcelas y aprendiendo sobre los suelos. Así, Pago del Cielo ...

La nueva ‘Casa Áster’ abre sus puertas transformando por completo su oferta enoturística

La bodega de Ribera del Duero Áster presenta los sorprendentes nuevos espacios diseñados por Villalón Studio que garantizan una experiencia inolvidable a los visitantes. Tras más de ocho meses de reforma integral, Áster acaba de presentar los sorprendentes espacios que conforman la nueva ‘Casa Áster’ en Anguix (Burgos) y que han transformado por completo la oferta enoturística de la bodega ribereña perteneciente al Grupo La Rioja Alta, S.A.  De la mano de Villalón Studio, el prestigioso estudio madrileño liderado por María Villalón, autora también del exitoso ‘El Garaje del Club de Cosecheros’ de La Rioja Alta, S.A. en Haro, el resultado ...

Monte Real Cuvée, un compañero idóneo durante las fiestas navideñas

Monte Real Cuvée Crianza 2020 apuesta en convertirse en el mejor compañero de las fiestas navideñas. Y son muchas las razones para que Monte Real Cuvée sea un excelente acompañante de las cenas y fiestas navideñas, y entre ellas, la más importante puede ser el hecho de que es vino muy bueno y que no le va a defraudar. Se trata de un vino tinto con la suficiente crianza como para ser complejo y tener una estructura que lo haga muy gastronómico, pero a la vez es afrutado, especiado, muy aromático. Su textura es sedosa y cálida. No defraudará, sino que ...

Bagús 2021: conservación de la historia de la Ribera del Duero burgalesa

Bagús 2021 es un vino que responde al esfuerzo, la perseverancia y el compromiso por mantener vivo el legado de la familia al frente de Bodegas López Cristóbal. Su historia comienza cuando, en 1999, Santiago López y su esposa Lola Cristóbal heredan del padre de Lola un viejo viñedo situado en el mítico pago Manvirgo, unas viñas casi centenarias que daban una producción mínima pero muy especial. Santiago y su hijo Galo, en una apuesta valiente por conservar vivo el legado de muchos viticultores que, generación tras generación, habían mantenido este viñedo a pesar de las dificultades, deciden no arrancar ...

Con la llegada del otoño, surge la nueva añada de Protos´27, el vino homenaje a los 11 visionarios que fundaron Bodegas Protos.

Protos´27 es fruto de más de diez años de investigación, en la mejora de las técnicas de cultivo, caracterización de viñedo y de barricas, así como uso de levaduras autóctonas. Y con este vino se rinde homenaje a los 11 visionarios que fundaron Bodegas Protos, haciéndose coincidir con la llegada del otoño. Este vino se elabora al 100 % con la variedad tinta del país procedente de viñedos mayores de 50 años de la provincia de Burgos situados en Anguix, Roa, Quintanamanvirgo y La Horra, situados a una altitud de 800 metros y con un rendimiento de 2.500 kg/ha. Se trata ...

Corimbo 2020, la nueva añada de este vino de Bodegas La Horra

Bodegas La Horra siempre ha trabajado con criterios ecológicos, pero esta es la primera cosecha de Corimbo que ha sido certificada oficialmente como ecológica, en una añada donde muestra frescura e identidad. Bodegas La Horra presenta la nueva añada de Corimbo 2020, una cosecha marcada por una especial frescura e identidad de viñedo, que se transmite en unos vinos que representan fielmente al paisaje y a la tinta fina en esta zona de la Ribera del Duero burgalesa que enamoró a Bodegas Roda cuando se decidió a apostar por la Ribera. Aunque desde aquel primer Corimbo 2009 con el que se ...

Carmelo Rodero Crianza 2021, el vino con el que Bodegas Carmelo Rodero da la bienvenida al otoño

La elegancia del vino elegido Mejor Tinto de Crianza por la Guía Vinos Gourmets 2025, se vuelve un gran aliado para afrontar los cambios del otoño. Este tinto tiene la capacidad de rememorar los atardeceres otoñales de su terruño situado en el corazón de la Ribera del Duero. Con un 90% de tempranillo y 10% cabernet sauvignon, en su elaboración se refleja el saber hacer de Beatriz Rodero, directora técnica y enóloga de la bodega, que su padre, Carmelo Rodero, convirtió en una de las emblemáticas de la Ribera del Duero. La añada 2021 estuvo marcada por condiciones climáticas desafiantes. El ...

SELA 2022, el poder de la fruta de Bodegas RODA

El vino más inmediato de Bodegas RODA recoge toda la esencia de la bodega riojana en una versión fresca y desenfadada. Hablamos de SELA 2022, un vino muy adecuado para consumir ahora, incluso a temperaturas más bajas durante los meses de verano, o esperar y descubrir su excelente evolución. Y así llega la nueva añada del vino más joven de Bodegas RODA (D.O.Ca. Rioja), y lo hace en el momento más oportuno para convertirse en el protagonista de los eventos estivales. Poderosamente frutal y fresco, SELA es la puerta de entrada al universo RODA, un vino en el que la ...

Chivite Las Fincas Rosado 2023,un rosado inspirado en el estilo provenzal

Para su enólogo, David González, se trata de "un vino con carácter y persistencia que deslumbra por su delicada apariencia". Hablamos de Chivite Las Fincas Rosado 2023, un vino rosado inspirado en el estilo provenzal, elaborado con garnacha y tempranillo, que goza de un perfil mineral, cremoso y exuberante, con predominancia en nariz y boca de fruta roja, pétalos de rosa y frescura cítrica.  Y es que La gama Chivite Fincas, emergiendo de selectos viñedos de Navarra y fusionando el clima atlántico-continental con 375 años de tradición vinícola, encarna la maestría de sus viticultores y la innovación del enólogo de ...

Dos nuevos lanzamientos de Protos: Protos 9 meses 2022 y Protos Verdejo Cuvée 2023

La bodega de la D.O. Ribera del Duero, Protos, acaba de lanzar al mercado dos nuevas añadas de sus vinos más adecuados para esta temporada y pasamos a reseñarlos confiando en que le resulte interesante la información que aquí le ofrecemos. Se trata del lanzamiento de las nuevas añadas de la gama exclusiva de Protos: Protos 9 meses 2022 y Protos Verdejo Cuvée 2023. Vamos a ello. Protos 9 meses 2022 Está elaborado con tinta del país 100% procedente de Castrillo de Duero, a una altitud de 900 metros sobre el nivel del mar, donde e encuentran estos viñedos propios, calificados ...

Pinktone 2023, el rosado de autor de Bodegas Monte la Reina, hecho con verdejo y tempranillo

La bodega Monte La Reina, de Carolina Inaraja, presenta la nueva añada de su singular y exclusivo rosado, Pinktone 2023, del que solo se pondrán a la venta 3500 botellas; es único en la comarca toresana por su elaboración, con uva verdejo (85 %) y tempranillo (15 %), y diseño, con una minimalista etiqueta y una botella con tapón de cristal. Esta referencia ejemplifica el espíritu innovador de Monte la Reina, que aporta un giro radical a este territorio; aúna a la perfección los valores de la bodega: la exploración y la búsqueda de nuevos horizontes vinícolas, sin olvidar la ...

Protos Roble 2022, una nueva añada con imagen renovada que conserva su esencia

La nueva añada 2022 de Protos Roble llega con una imagen más renovada. Su clásica etiqueta ha cambiado a un concepto más limpio y lineal, con un estilo más actual, pero conservando la esencia del Protos Roble de siempre. Protos Roble 2022 es un vino elaborado exclusivamente con uva tinta del país, procedente de los viñedos más jóvenes de la bodega (menores de 25 años), repartidos a lo largo de toda la Denominación de Origen Ribera del Duero, destacando la diversidad de suelos y parajes. La fermentación y maceración se realizó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura en ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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