El buen vivir de Juan Luis Recio

Bodegas Protos acaba de presentar la nueva añada 2025 de Protos Sauvignon Blanc, un vino que destaca por su gran expresividad y por su amplia gama de aromas y sabores. se trata de un vino elaborado con un 100 % de uva de la variedad sauvignon blanc procedente de un viñedo propio de 10 años en suelo arenoso en el pago Los Rosales. De cara a su vendimia, conviene destacar que el mes de septiembre  de 2025 fue fresco y seco, con temperaturas máximas en torno a 26 ºC y mínimas de 12–14 ºC, sin lluvias significativas. Se llevó a ...

Viña Ardanza Reserva 2020  está elaborado con un 80 % de tempranillo y un 20% de garnacha, y en esta nueva añada que ve ahora la luz sigue seindo un vino emblemático elaborado en las cosechas más extraordinarias, símbolo del gran Rioja con reconocimiento internacional por su equilibrio, sedosidad, potencia y una personalidad inconfundible. Está elaborado por La Rioja Alta, S.A. La añada estuvo determinada por un ciclo vegetativo largo y por unas maduraciones fenólicas que la bodega califica como perfectas. En general, esta cosecha ofreció vinos de gran intensidad aromática y carga frutal, con muy buen equilibrio entre grado ...

Desde hace unos días ya están disponibles las entradas del Día Pruno 2026. Y es que la bodega Finca Villacreces, ubicada en pleno corazón de la Milla de Oro de Ribera del Duero celebra, el 20 de junio, la décima entrega del Día Pruno, coincidiendo con la entrada del verano. El grupo toledano Veintiuno, uno de los conjuntos más en forma del año, será cabeza del cartel musical, justo después de compartir varios conciertos en la gira retorno de La Oreja de Van Gogh. Como teloneros, Finca Villacreces ha apostado por un grupo emergente con carácter local como Bravo Maldonado. ...

El primer vino elaborado por Chema Ureta en Bodegas Santiago Ruiz ha visto la luz. El enólogo asume el reto con un profundo respeto por el estilo que convirtió a Santiago Ruiz en uno de los nombres más auténticos y emblemáticos de O Rosal. El vino que soñó el fundador elaborado por nuevas manos. Un coupage de las cinco variedades emblemáticas de O Rosal. Cada una de ellas aporta una historia diferente, y en conjunto forman un lenguaje propio que habla de Galicia, de su clima, de sus viñas y de su cultura. Santiago Ruiz 2025 expresa frescor, identidad y ...

Bodegas López Cristóbal presenta La Linde 2025, su vino más fresco y frutal que a partir de esta añada cuenta con certificación ecológica. Este nuevo paso refuerza el compromiso de Galo López, tercera generación de la familia al frente de la bodega, en capturar la Ribera del Duero, respetando al máximo la personalidad del terruño y el entorno, mediante una viticultura respetuosa y centrada en la vida del suelo. “Es el primer vino de la bodega que cuenta con certificación ecológica, y con el que comenzamos un camino que era necesario para llevar un paso más allá nuestra filosofía, de ...

La tercera añada de Unzu Rosé 2025 confirma la madurez del proyecto iniciado en 2023 por Julián Chivite López junto a sus hijos, del que ya hemos hablado aquí. Desde el primer momento, la marca se concibió con una dirección clara y hoy se consolida como una propuesta firme y contemporánea. El rosado se elabora con garnachas seleccionadas de los parajes de Carratudela y Molengo, en Cintruénigo, bajo la IGP Tres Riberas. La viticultura prioriza rendimientos contenidos y selección rigurosa, buscando preservar identidad, equilibrio y elegancia en cada botella. Elaborado exclusivamante con garnacha tinta, tras cinco meses de crianza sobre sus ...

Cruz de Alba presenta la nueva añada de Fuentelún 2020, uno de los vinos más personales y representativos de la bodega, nacido de una parcela singular y elaborado bajo los principios de la viticultura biodinámica en el corazón de la Ribera del Duero. Pero Fuentelún no es solo un vino, sino la interpretación más precisa de una finca concreta, de cinco hectáreas, plantada a finales de los años 80. Un viñedo que, por su equilibrio natural y características de suelo, ofrece uvas de extraordinaria finura, expresividad y frescura. La cosecha 2020 apunta a "cuando la naturaleza se adelantó", según resumen ...

La Moza es la nueva incorporación a la colección Matsu: un vino blanco elaborado principalmente con uva verdejo, procedente de viñedos situados en la zona de Toro, que recupera la tradición histórica de los blancos de esta parte de Castilla y León. Juventud, frescura y un carácter muy aromático definen a Matsu La Moza 2025, el nuevo vino con el que Bodega Matsu amplía la familia. Elaborado principalmente con uva verdejo, procede de viñedos situados en la zona de Toro y muestra una expresión frutal y directa de los blancos de esta parte de Castilla y León, vinculada a la tradición ...

Convertido en un icono de Rioja Alavesa, se acaba de presentar esta nueva añada de Finca Martelo, correspondiente a la añada 2021, que en esta ocasión ve potenciada su tradicional finura y carácter propio con el aporte, por primera vez, de uvas procedentes de los Viñedos Artesanales de Torre de Oña, bodega productora perteneciente al Grupo La Rioja Alta, S.A. Eso implica otro gran paso en la historia de Finca Martelo, que muestra ahora la expresión más elegante y amable del saber hacer en la bodega Torre de Oña. Un 2021 complejo, fino y sereno, pensado para quienes quieren sentir ...

En el corazón de la Ribera del Duero, donde las cepas de uva tempranillo arraigan en suelos arcilloso-calcáreos a 940 metros de altura, nace AlevA Crianza 2023. Un vino que, más que una expresión enológica, es el homenaje que Eva Fernández hace a su padre, el emblemático bodeguero Alejandro Fernández, fallecido en 2021. En este próximo Día del Padre, AlevA se presenta como el regalo perfecto para celebrar los lazos que perduran y las enseñanzas que transciende generaciones. "AlevA es un homenaje a mi padre y a todo lo que he aprendido de él desde niña. Mantener vivo su legado ...

La trazabilidad logística se ha convertido en un pilar clave para la industria vitivinícola, permitiendo un control detallado sobre el recorrido de cada botella de vino, desde el viñedo hasta el consumidor final, según nos informa Infobae. Y continúa diciendo que en este contexto, el proyecto argentino TRACEWINDU busca desde hace más de un añooptimizar la transparencia en la cadena de producción y comercialización del vino mediante tecnologías avanzadas  como blockchain y etiquetas inteligentes. El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de Argentina, en conjunto con otras diez instituciones internacionales, participa en esta iniciativa con el objetivo de garantizar la ...

Los conejos malditos, un tinto elaborado por Bodegas Más Que Vinos en Toledo, figura en una de las escenas finales de la película ‘Una batalla tras otra’, dirigida por Paul Thomas Anderson. En una de estas secuencias, Leonardo DiCaprio aparece bebiendo un vino español, ‘Los conejos malditos’. Un tinto que refleja a la perfección la filosofía de una bodega, Más Que Vinos, que, desde hace más de dos décadas, defiende una viticultura orgánica, sostenible y fiel al terruño. Su nombre se debe a que las uvas con que se elabora proceden de las viñas que sufren los peores ataques de los conejos. Lejos de verlo como una desventaja, ...

Bodegas Protos presenta la nueva añada de su rosado más icónico: Aire de Protos 2025. Un vino que seduce por su elegancia y precisión, combinando la finura de los grandes rosados provenzales con la profundidad aromática y la expresividad propias de la Denominación de Origen Cigales. Aire de Protos procede de viñedos ubicados en la Denominación de Origen Cigales, con edades comprendidas mayoritariamente entre los 20 y los 50 años, incluyendo parcelas excepcionales que superan los 80 años. La selección se centra en viñedos situados en zonas de mayor altitud, asentados sobre suelos bien drenados, con alto contenido en arenas y elementos gruesos (cantos). Estas condiciones ...

Carmelo Rodero Crianza es, ante todo, un vino especial. Un vino diferente, concebido para compartir y para celebrar momentos únicos. Detrás de cada botella hay más de dos décadas de experiencia elaborando un Crianza que ha sabido conquistar tanto a expertos como a amantes del buen vino, hasta ser reconocido como Mejor Vino con Crianza por la prestigiosa Guía Gourmets, un hito que avala su trayectoria y su constante búsqueda de la excelencia. Con la añada 2023, este emblemático vino estrena además una nueva etiqueta que refleja con elegancia su identidad: sobria, contemporánea y profundamente ligada a la Ribera del Duero. Una imagen ...

Jean Leon ha presentado ´The Wine Library Collection', una colección de añadas antiguas de sus vinos de finca, que dio a catar en primicia en la Barcelona Wine Week. Las añadas escogidas por Mireia Torres, directora de Jean Leon, y la enóloga Montse Escoté, y que van desde la añada 1979, proceden del archivo histórico de la bodega, en el interior de la sala de barricas. Estas botellas, conservadas en condiciones óptimas, catadas regularmente y re-tapadas cuando ha sido necesario, sólo se habían abierto hasta ahora en catas muy restringidas. Por primera vez, una selección de estas añadas históricas se pone a la venta, ...

Crear empleo, fijar población y construir futuro sin salir del pueblo. Ese es el objetivo del Proyecto Bardos, la iniciativa impulsada por FADEMUR y Bodega Bardos que abre ahora su quinta edición para apoyar a mujeres emprendedoras rurales de toda España. Desde ya y hasta el 31 de marzo, las interesadas podrán presentar sus proyectos para optar a un premio de 6000 euros, en una convocatoria que en sus cuatro ediciones anteriores ha recibido ya más de 260 candidaturas procedentes de todo el país. La convocatoria está dirigida a mujeres que lideren proyectos en el medio rural en cualquier punto ...

Bodegas Homenaje es una de las bodegas navarras más emblemáticas y Homenaje, una de sus marcas históricas con más de 30 años en el mercado, se actualiza por dentro y por fuera para aportar al consumidor “de barra de bar” vinos diferentes y sencillos con los que disfrutar.Los vinos Homenaje – blanco, rosado y tinto – ofrecen diferenciación con opciones de variedades de uva nacionales e internacionales para dar alternativas a lo establecido. Y el caso es que Bodegas Homenaje comienza el año con un cambio importante en sus vinos Homenaje. A la actualización de la imagen de los vinos, se ...

La nueva añada de Larrosa Rosé 2025 no falta a la fecha más romántica del año para que los amantes del rosado celebren San Valentín con este vino de Bodegas Izadi. Y es que cada 14 de febrero llega Larrosa para seguir una tradición que comenzó con la añada 2013, y desde entonces, Izadi ya no cancela esta cita. por ello, Larrosa 2025 llega puntual al 14 de febrero, fecha marcada en el calendario de Bodegas Izadi para abrir el telón y presentar la nueva añada 2025, lo que le convierte en uno de los rosados más madrugadores del año en ...

Hacienda López de Haro presenta La buena vida, una campaña que trasciende el vino para reivindicar una manera de vivir ligada a lo esencial: al tiempo sin prisa, al trabajo hecho con las manos, a la conversación compartida y a una relación más consciente con la tierra. Una invitación a reconectar con el origen, la cultura del vino y una forma de disfrute serena, elegante y profundamente riojana. Ubicada a los pies de la Sierra de Cantabria, frente al río Ebro, Hacienda López de Haro ha construido desde sus inicios un proyecto estrechamente vinculado a su entorno. La buena vida ...

Zaragoza avanza en su posicionamiento como destino gastronómico con una hoja de ruta que sitúa la cocina, el producto local y el vino en el centro de su estrategia cultural y turística. La ciudad trabaja desde hace meses en una agenda de iniciativas que se desplegarán durante este año 2026 y que toman como punto de partida su incorporación a la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO en Gastronomía. Este reconocimiento, otorgado en octubre de 2025, permite a Zaragoza integrarse en una red internacional de más de 400 ciudades y desarrollar proyectos vinculados a la gastronomía como motor cultural, económico y turístico. La ...

Descubre un San Valentín diferente en Bodegas Carmelo Rodero. En pleno corazón de la Ribera del Duero, la bodega reconocida por crear momentos únicos y memorables te invita a celebrar el Día de los Enamorados con la Experiencia Sentidos. El hecho es que el próximo 14 de febrero, la familia Rodero abre sus puertas para compartir algo más que un vino: un refugio para los sentidos. Imagina un día en el que cada espacio de la bodega cobra vida: recorriendo sus instalaciones, conociendo de cerca los procesos que dan forma a cada vino, y descubriendo la vinificación por gravedad, una técnica que preserva la pureza y delicadeza de cada uva. Se trata ...

Bodegas Príncipe de Viana presenta Príncipe de Viana Oneca, el primer vino del mercado elaborado íntegramente con la variedad oneca, uva blanca navarra que permaneció inadvertida durante décadas hasta ser identificada y registrada oficialmente como nueva variedad comercial en España en 2023. Se trata de una producción exclusiva de 3300 botellas para un blanco único que marca un hito en la biodiversidad vitícola española.Y con apenas 3300 botellas, su llegada al mercado supone la culminación de un proyecto de investigación de casi dos décadas y la recuperación de un patrimonio vitivinícola en España en un nuevo vino blanco que revela ...

El Concello de Arbo ha presentado oficialmente el cartel anunciador de la LXVI edición de la Festa da Lamprea, una de las celebraciones gastronómicas y culturales más emblemáticas de Galicia, que este año se desarrollará bajo el lema “Unha homenaxe ás Mulleres”. El cartel, de diseño innovador, representa las grandes señas de identidad de Arbo: la lamprea, el vino, las redes de las pesqueiras, el río Miño y el Puente Románico de Mourentán, todos ellos integrados y vinculados al rostro de una mujer. En palabras del alcalde de Arbo, Horacio Gil, “el Concurso de Carteles de la Festa da Lamprea se ...

Protos comienza el año presentando la nueva añada de uno de sus vinos más emblemáticos, Protos Roble 2024. Hace un par de años, la bodega renovó su imagen, sustituyendo su clásica etiqueta por un diseño más limpio y lineal, de estilo actual, pero siempre fiel a la esencia de la Ribera del Duero. Esta añada consolida esa evolución estética y enológica, reflejando el compromiso de Protos con la calidad y la autenticidad. La campaña 2024 estuvo condicionada por temperaturas superiores a los registros históricos durante gran parte del año. El invierno fue suave, con pocas heladas y precipitaciones abundantes que se prolongaron hasta primavera. El verano ...

La agenda vinícola del 2026 se estrenó en Madrid el pasado lunes 19 de enero con la XI edición del Salón de Vinos Radicales. Que regresó a su escenario habitual, el Espacio COAM (Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid) reuniendo en esta ocasión a 37 viticultores, además de un grupo de participantes de Be Ranci!, la muestra de vinos oxidativos secos que tiene lugar cada dos años en Perpignan. Tal como viene sucediendo desde 2015, cuando el Sindicato del Gusto hizo público el Manifiesto de los Vinos Radicales –para apoyar la labor de los "hacedores de vinos auténticos", afrontando un ...

Dominio de Elbio, el viñedo más grande de La Horra, destaca por su biodiversidad y enfoque innovador. Este proyecto no solo preserva la historia, sino que redefine las normas establecidas, apostando por una Ribera del Duero más desconocida. Adquirida en el año 2000 por Chivite, la finca de Dominio de Elbio representa una apuesta estratégica por la excelencia vitivinícola en la Ribera del Duero. Este proyecto cobra un prometedor impulso con la integración de Chivite a la familia Perelada, quienes finalmente harán realidad el sueño de elaborar vinos excepcionales con las uvas de este viñedo mágico. Situada en el renombrado “triángulo mágico” de La Horra, Anguix y Roa, en la prestigiosa ...

Hace unas semanas tuvo lugar el lanzamiento de la nueva añada del vino más icónico de Jean Leon, Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018, y en esta ocasión trae consigo una obra que rinde homenaje a la cultura mediterránea de la mano de la artista gerundense Assumpció Mateu. Este vino es realmente el buque insignia de la bodega y se elabora únicamente aquellos años en los que la cosecha es excepcional. En cada nueva añada se elije a un artista para ilustrar la etiqueta, convirtiendo cada botella en una pieza única donde el contenido y el continente se dan la mano. ...

Finca Albret, bodega sita en la navarra localidad de Caldrieta de la que ya hemos hablado en otras ocasiones, distribuye su producción ewn difenrtes fincas, da las características tan especiales que tiene la tierra que alberga sus viñedos. Así nos explican desde la propia bodega el significado que dan a las fincas: "Existen rincones de la tierra donde lo hostil es un privilegio. Es en este entorno hostil donde crecen nuestros pequeños viñedos en los que cada rincón, una loma o un recodo, se convierten en lugares especiales y únicos. Así son cada una de nuestras fincas, con personalidad y ...

Bodegas Muga dispone de algunos de sus vinos en otros formatos, más allá de la botella de 75 cl. tradicional. este es el caso del  Muga Selección Especial 2020 que hoy recordamos por que está en un momento óptimo de consumo  aunque también se pueden conservar por tiempo. Muga Selección Especial 2020  está elaborado con cuatro variedades de uva (tempranillo 70 %, garnacha tinta 20 %, graciano 7 % y mazuelo 3 %), cultivadas en terrazas del terciario arcillo-calcáreas, de las laderas de los Montes Obarenes y Sierra Cantabria. Para su elaboración se llevó a cabo la fermentación con levadura indígena ...

Situada en la zona central de nuestro país, en Manzanares (Ciudad Real), Vinícola de Castilla, S.A. lleva muchos años ofreciendo vinos de la mejor calidad y ha conseguido más de 700 premios, gracias a sus valores, como capacidad, medios técnicos, selección de las mejores uvas, exigencia por el trabajo bien hecho, método, rigor, trazabilidad en todos los procesos, servicios... Familia Bellido ha llevado en su ADN la búsqueda constante de la excelencia y la pasión por el trabajo bien hecho. Guiados por la visión de Félix Bellido, han transformado décadas de experiencia en vinos singulares que capturan la esencia del terruño y de las variedades autóctonas. Como bodega familiar, su misión es preservar y enaltecer nuestra herencia vitivinícola, elaborando vinos con historia que reflejen la pureza del terruño. Ser un referente nacional e internacional en la creación de vinos exclusivos, ...

"Este año brindamos por los síes que nos atrevimos a darnos. También por los que aún no sabemos que nos daremos", nos cuentan desde Bodegas LAN. ·Nosotros en LAN hemos dicho sí a lo que realmente queremos. Hemos cambiado. Por dentro y por fuera. Porque creemos que el vino es mucho más que una bebida: es una invitación a disfrutar de la vida, a compartir momentos y a decir “sí” a lo que realmente importa. ¿Podemos ayudarte en estas fiestas a que tú también te des un sí?" Y nos invitan a dar un sí de verdad, auténtico, navideño. Con ...

¿Cómo se sienten realmente quienes trabajan en el mundo del vino? Esta es la pregunta que impulsa la primera Encuesta de la Felicidad en el Sector del Vino en España, un proyecto impulsado por la Fundación para la Cultura del Vino junto con The Wine Studio, The Human Studio, Happyforce y Barcelona Wine Week. La encuesta, que se abrió el 26 de noviembre y se desarrollará hasta finales de diciembre de 2025, busca captar una imagen real del nivel de felicidad, compromiso y bienestar de los profesionales que sostienen este sector clave de nuestra cultura y nuestra economía. Viticultores, enólogos, ...

Natureo te invita a celebrar una Navidad llena de sabor y sofisticación con clásicos de la coctelería, ahora en versión sin alcohol. Tres propuestas de mocktails —cócteles sin alcohol— que reinterpretan iconos de la coctelería con el toque mediterráneo y actual de los vinos 0,0 de Natureo, por un brindis consciente y responsable. Natureo, la gama de vinos desalcoholizados de Torres, es la primera marca española de vinos sin alcohol a nivel mundial, según datos del IWSR (International Wine and Spirits Record) de 2024. Las seis referencias de la marca –Muscat, Chardonnay, Rosé, Tinto, Sparkling y Sparkling Rosé– destacan por su carácter natural ya ...

Bodegas Franco-Españolas presenta Más Diamante Red Blend 2024, un vino de nueva creación que combina autenticidad, frescura y precisión enológica para conectar con una generación de consumidores exigentes y sociales, sin renunciar al carácter identitario de su origen.Una clara apuesta por la autenticidad y la innovación. Elaborado a partir de las variedades tempranillo, graciano y mazuelo, procedentes de viñedos singulares ubicados en Rioja Alavesa, a 575 metros de altitud, con cepas de más de 40 años y suelos arcillo-calcáreos con roca madre caliza y presencia de yesos, este red blend captura el pulso continental de una de las zonas más cualitativas ...

Pago de Valtarreña 2022 es la nueva añada de uno de los tintos más cuidados de Bodegas Carmelo Rodero en Ribera del Duero, llamado a ser el gran protagonista de la bodega en las mesas más especiales de estas navidades. Con sólo 26 250 botellas de 0,75 litros, llega directamente a restaurantes de alta cocina y espacios gourmet seleccionados. Está dirigido a quienes eligen cada botella con el mismo esmero con el que preparan sus celebraciones. Sólo se elabora en vendimias excepcionales y procede de una única parcela en Pedrosa de Duero, a 805 metros de altitud, plantada con un clon ...

Familia Torres nos sugiere un par de vinos para disfrutar de ellos durante esta temporada, y en estos últimos días otoñales que preludian la próxima llegada del invierno, procedemos a comentarlos. El primero atiende por el nombre de Torre Penelas Granito Albariño 2023, un vino blanco acogido a la D.O. Rías Baixas. Y responde a este nombre, Blanco Granito, porque es el primer vino fermentado y criado en granito gallego, un proyecto que rememora la viticultura ancestral gracias a innovadores depósitos ovoides de granito, la roca predominante, y casi exclusiva, de las Rías Baixas. El granito, por la porosidad de la piedra, ...

Un vino diferente que se presenta como un vino espumoso riojano fresco, lleno de finura y atractivamente elegante. Así es Pandemonium Blanco de Blancas 2020, el vino que demuestra que en La Rioja se pueden elaborar espumosos con alma propia, imposibles de imitar en cualquier otro lugar. Nacido en las montañas del Alto Najerilla, este vino es la mejor excusa, si le hiciera falta, para llenar las copas de algo diferente estas fiestas. La verdad es que ya tenemos encima la temporada de los brindis y, entre tanto descorche, hay un vino que destaca por una personalidad que engancha desde ...

Como comentábamos ayer, la gama Finca Legardeta de Chivite constituye un auténtico icono de la esencia del entorno de la bodega. Son vinos de finca, por lo que se elaboran solo con uvas de dicha finca. Además, en esta nueva añada, En su nueva añada los vinos Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2024, del que hablamos ayer, y Chivite Finca Legardeta Tinto 2023, del que hablamos hoy, estrenan imagen. Esta nueva identidad se plasma en elementos gráficos inspirados en el viñedo, que evocan las ondulaciones y pendientes de la finca. El logotipo en diagonal simboliza su relieve y, al mismo tiempo, ...

Los dos tintos que la bodega ha lanzado recientemente forman parte de la gama Parajes, una colección cuya filosofía pone el foco en la autenticidad de los mejores viñedos de las subzonas de Sonsierra y Alto Najerilla. Se trata de Cabezaparda y Finca Palomares. de este modo, Viña Salceda presenta dos nuevas referencias de la añada 2023, Pico Palomares y Cabezaparda, cuyos llamativos nombres rinden homenaje a dos de las cimas más altas de La Rioja. Con estas elaboraciones, la bodega reafirma su enfoque en el terroir, destacando la riqueza y pluralidad que ofrece la Denominación de Origen Calificada Rioja. ...

Bodegas Riojanas propone brindar con Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 2009 para hacer que esta Navidad sea aún más especial, y sin duda son muchas las razones para que la histórica casa fundada en 1890 proponga este vino para brindar. Además de ser un Monte Real, marca de calidad reconocida especialmente por la capacidad de guarda de sus vinos, se trata de un Tinto Gran Reserva, compañero idóneo de los platos principales de las celebraciones navideñas. Por si esto fuera poco, la edición limitada se basa en una selección de los mejores viñedos de tempranillo del emblemático paraje El Monte, en ...