Marimar Estate La Masía Chardonnay 2017 y Acero 2018 brillan en los Chardonnay Masters 2020

Marimar Estate La Masía Chardonnay 2017, uno de los vinos insignia de la bodega de Marimar Torres en California, ha obtenido la máxima distinción en el certamen Global Chardonnay Masters 2020 organizado por la prestigiosa revista The Drinks Business. Con una puntuación de 95 sobre 100, se ha erigido como Chardonnay Master en la categoría de vinos tranquilos con crianza. Según Patrick Schmitt MW, miembro del jurado, “el factor sorpresa es ciertamente evidente” en este vino ecológico procedente del Green Valley, la región más fría y con más niebla del Russian River, a poca distancia del Océano Pacífico. Únicamente seis ...

Sal líquida con aroma de vino rosado, una interesante innovación de Ramón Bilbao

Ramón Bilbao presentó recientemente la que era su última innovación: una sal líquida con aroma a su Rosado, haciendo gala de su espíritu innovador y su afán por trasladar la cultura del vino a diferentes ámbitos. En este sentido, la bodega de Haro se adentra en el mundo de la gastronomía con el lanzamiento de una sal natural procedente de una salina con 220 millones de años de historia, creando el complemento perfecto para acompañar los mejores platos. Con esta innovadora propuesta, Ramón Bilbao continúa con su iniciativa nacida en 2018, cuando elaboró una gominola a partir del extracto de ...

Señorío de Otazu 2010, un elegante tinto navarro de la D.O.P. Vinos de Pago

Señorío de Otazu 2010 es un vino tinto que se elabora a partir de uvas cabernet sauvignon provenientes de las parcelas certificadas con Denominación de Origen Protegida Vino de Pago, la máxima categoría que puede obtenerse en España. De color rojo cereza con ribetes rojizos, con buena capa y de aspecto brillante, goza de una sutil fase olfativa, intensa y fresca,con predominio de fruta negra, acompañada de notas especiadas, balsámicas y minerales. En suma, se trata de un vino complejo y elegante, de amable paso por el paladar con recuerdos de fruta fresca y donde  donde se aprecia una madera bien ...

La Sonrisa de Tares 2019, un recuerdo del verano paras que el 2021 nos haga sonreír más y mejor

Con la llegada del verano, la bodega de vanguardia  Dominio de Tares presentó su vino La Sonrisa de Tares 2019 que en ese tiempo se posicionó como la opción más refrescante para las altas temperaturas veraniegas. Elaborado con la variedad godello, es un vino joven y diferente que se convierte en el blanco idóneo para disfrutar de su frescura, incluso en estos tiempos invernales que nos acompañan. Por eso recuperamos esta información con el deseo de que sorbo a sorbo de este magnífico godello se nos despierte de nuevo una enorme sonrisa, con una alegría que nos ayude a ir ...

Llega la edición 2021 de Viña Ardanza Solidario

Si aún no lo conoce, Viña Ardanza Solidario es el programa de cooperación impulsado desde 2007 por el grupo bodeguero La Rioja Alta, S.A. mediante el que se destina el 1% de los beneficios netos anuales, con un mínimo garantizado de 100.000 €, a proyectos agrícolas en el Tercer Mundo. Una iniciativa de la que aquí hemos hablado ya en años anteriores y que, hasta la fecha, ha permitido ayudar con cerca de 1.300.000 € a miles de personas en países muy empobrecidos, especialmente en el continente africano. Las Asociaciones y Organizaciones No Gubernamentales españolas interesadas en participar en Viña ...

Perelada Cinco Finques 2016, un tinto crianza de la D.O. Empòrdà elaborado con 7 varietales

Este Perelada 5 Finques 2016 está acogido a la D. O. Empordá,.una de las regiones vitivinícolas más antiguas de la Península Ibérica donde los diferentes tipos de suelo ermiten encontrar el terroir ideal para cada variedad. Aquí, entre el Mediterráneo y los Pirineos, muy cerca de un mar que funciona como regulador térmico, y con la Tramontana, una protección natural contra las plagas, es donde nace Perelada 5 Finques, vino elaborado nada menos que con  siete variedades: cabernet sauvignon (32%), garnatxa negra (26%), merlot (21%), syrah (11%), samsó (7%), monastrell (2%) y cabernet franc (1%). Tras 18 meses en barricas ...

Hacienda López de Haro Gran Reserva 2011: elegancia y complejidad para un Gran Reserva con mucha frescura

Como ya tendremos casi todo preparado para despedir este 2020 que tantas ganas tenemos de dejar atrás, los amigos de Vintae hacen lo propio y me escriben "como cada mes, para dejarte por aquí la información con la que decimos adiós a 2020, que incluye Hacienda López de Haro Gran Reserva 2011, una añada espectacular y un vino que transmite la filosofía de nuestra bodega de Rioja, la recuperación de la esencia de los vinos finos que hicieron grande a la D. O. Ca. Rioja". Y como me ha parecido una buena idea cerrar el año con un gran vino riojano, ...

La Fredat 2016, la garnacha que abre la esencia del Priorat

En Bellmunt del Priorat nace este vino. La Fredat es una montañosa finca de 40 hectáreas que se cultiva en terrazas y pendientes. La construcción de las terrazas fue un proceso llevado a cabo con sumo cuidado con el objetivo de conseguir el máximo aprovechamiento vitícola de una manera totalmente respetuosa con el medio ambiente y el paisaje y teniendo en cuenta el clima mediterráneo que deja lluvias intensas en pocas horas. El suelo es de llicorella, el típico terroir del Priorat formado por fragmentos de pizarra desmenuzada que facilita el desarrollo de unas raíces profundas que permiten a la vid ...

Conde de la Salceda Reserva 2016, un vino corpóreo, denso y sedoso para disfrutar con tiempo

Lo definen como el uso de una viticultura de élite para un vino excepcional. Y es que este Conde de la Salceda, para empezar, ha nacido de las mejores uvas de la variedad tempranillo tras alcanzar su óptimo punto de maduración.  Su origen está en las parcelas de la finca que rodean a la bodega, que se encuentra a unos 430 metros de altitud. Estar en la confluencia del rio Ebro con su afluente el río Mayor, produce un efecto refrigerante en los periodos más cálidos del verano, lográndose así una maduración perfecta y suave. Los viñedos son cuidadosamente cultivados ...

Izadittone, el ‘Ferrari’ español de los panettones

Esta nueva delicia gastronómica nació de la unión de Bodegas Izadi con la pastelería italiana del maestro Darío Loison hace cuatro años y vuelve a llegar  por estas fechas, como ya es habitual , este panettone que Bodegas Izadi elabora en Italia con crema de orujo y chocolate. Y es que la famosa pastelería italiana Loison y Bodegas Izadi presentan la edición 2020 de su Izadittone, un panettone elaborado con orujo de vino de las propias uvas de la bodega. El compromiso de Izadi con la gastronomía queda patente con esta joya gastronómica, “muy difícil de elaborar sin los secretos ...

Peñalba López Cava Brut Nature 2016, único de Ribera de Duero y el único cava 100% orgánico de Castilla y León

Así es, Peñalba López Cava Brut Nature es el único cava elaborado en Ribera de Duero y también el único cava 100% orgánico de Castilla y León. Todo empieza porque desde 1979 Finca Torremilanos produce cava en sus viñedos de Aranda de Duero, en una apuesta ya de por sí pionera, a la que se le ha dado una vuelta de tuerca en los últimos años con la transformación de este y todos los vinos de la firma en ecológicos y biodinámicos certificados por el sello Demeter. Peñalba López Cava Brut Nature se elabora con un 90% de viura y ...

Culmen 2015, el número uno de Bodegas LAN para las mejores ocasiones

Culmen 2015 es sin duda el máximo exponente de Bodegas LAN y bien merece, dada su elevada calidad,ser protagonista de los grandes momentos. Es el número uno, la culminación de la emblemática bodega riojana LAN, elaborado con uvas procedentes de una exclusiva selección de cepas viejas  de escaso rendimiento ubicadas en el Pago el Rincón de su finca Viña Lanciano. Un placer exclusivo que solo ve la luz en añadas sobresalientes, en este caso, la añada  2015. Culmen 2015 ha sido considerado un número uno en 2020 por la prestigiosa revista de vinos estadounidense Wine Spectator, que le otorgó 96 ...

El primer blanco Reserva de D.O. Rueda llega de la mano de Bodegas Protos: Protos Verdejo Reserva 2018

Se trata de Protos Verdejo Reserva 2018, un vino que cuenta con una crianza de 24 meses  y que convierte a Protos en la bodega pionera en la elaboración de esta categoría de vinos  en  la D.O. Rueda, ampliando así su gama de blancos. Rueda está de enhorabuena ya que, desde este mes de noviembre, cuenta con el primer vino blanco Reserva de esta Denominación. Desde la bodega destacan que su objetivo es “lograr la máxima expresión de la variedad verdejo, demostrando su gran potencial también para la elaboración de vinos de guarda de primerísima calidad, además de los vinos ...

Viña Arana Gran Reserva 2014, la historia de Viña Arana GR continúa…

En su día conté aquí cómo una marca muy conocida y valorado por los aficionados, se estrenaba. La marca era Viña Arana y el estreno era su primer gran reserva, correspondiente a la añada 2012. Y fueron precisamente las condiciones de aquella añada las que hicieron tomar la decisión de elaborar el primer Viña Arana Gran Reserva de la historia de la bodega La Rioja Alta. Y el caso es que ahora se acaba de presentar una segunda añada, la 2014, que da origen a este nuevo y espléndido Viña Arana Gran Reserva 2014, con lo que la irrupción en la historia ...

Nueva añada de Tarón Cepas Centenarias 2015, un vino que refleja la sabiduría heredada de los viticultores de Rioja Alta

Bodegas Tarón presentó este otoño la nueva añada de uno de sus vinos más especiales, Tarón Cepas Centenarias 2015, fruto de un viñedo singular, reflejo de la sabiduría de unas cepas únicas y de varias generaciones de viticultores que conforman esta cooperativa de Rioja Alta, formada por cuatro pueblos unidos con el fin de elaborar grandes vinos y dar valor a su tierra. “Tarón Cepas Centenarias 2015 es todo un homenaje a los que nos precedieron en el cultivo de la vid en Territorio Tarón. A nuestros bisabuelos y abuelos, que ya se dedicaban a la viticultura y que nos han transmitido ...

El Paisano de Tares: un tinto con alma de blanco es el nuevo vino de Dominio de Tares para celebrar su 20º aniversario

El Paisano de Tares es el nuevo vino elaborado por Dominio de Tares con el que la bodega berciana celebra su 20º aniversario. Se trata sinceramente de un vino muy diferente, que representa una vuelta a los orígenes de El Bierzo, en el que se mezclan uvas tintas y blancas de viñedos viejos. Su etiqueta –un joven que bebe en porrón– es la imagen que vincula tradición y modernidad, una metáfora de lo que representa esta bodega y sus 20 años de trabajo para posicionar los vinos de calidad de El Bierzo en lo más alto. Dominio de Tares celebra ...

Las Mercedes del Cabriel 2018, bobal al límite desde la D.O. Utiel-Requena

Las Mercedes 2018 es un vino elaborado exclusivamente con bobal que su enólogo Pepe Hidalgo considera que ha llevado "al límite" dicha interesante y aún poco conocida variedad, sobre todo en su uso monovarietal de la que esta nueva añada es toda una demostración del potencial que la cepa y el terruño del que procede encierran. Y es que desde el año 1896 se cultiva el viñedo en el pago Las Mercedes, dentro de la finca Canalejas, que perteneció al homónimo afamado político español del siglo XIX. Situado en la localidad de Villargordo del Cabriel y muy cerca de la ...

Privat Brut Nature reserva 2017, un cava prémium ecológico, fresco y elegante

De entrada conviene saber que Privat es una de las marcas pioneras en la elaboración de cava ecológico. Es un cava premium elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas, procedentes de cultivos ecológicos y que se trabajan manualmente para conseguir el mejor resultado. Y en concreto este Privat Brut Nature Reserva 2017 que ha sido elaborado con las variedades xarel·lo, macabeu, parellada, chardonnay y pinot noir, presenta a la vista un color amarillo pálido, con ligeros matices verdosos, que en nariz se muestra pleno de matices aromáticos (ffruta fresca, cítricos, alm endras verdes) y que a su paso por el paladar resulta ...

Cuento de Navidad: «Monte Real Cuvée recupera para ti el espíritu de la Navidad con maridajes de Ventura Martínez»

Cualquiera tiempo pasado fue mejor, se dice y es muy posible que esa sea nuestra opinión de este 2020. A las puertas de diciembre, no sabemos bien cómo acoger las fiestas que están a punto de llegar pero, mientras recordamos la ilusión con la que celebrábamos estas fechas otros años, sabemos que no podemos dejar que nada nos robe esta Navidad. Brindar por un mejor 2021 está en nuestras manos y, para ayudarnos, no puede faltar ese vino que evoque nuestros momentos felices y nos recuerde que esta Navidad también es especial. Y ese vino bien puede ser el Monte Real ...

Palacio de Bornos comienza la campaña de Navidad con el degüelle de sus vinos espumosos

La bodega Palacio de Bornos, acogida a la Denominación de Origen Rueda acaba de preparar su gama de vinos espumosos, Palacio de Bornos Brut Nature, Brut y Semiseco, para el inminente inicio de la campaña de Navidad. y con el objetivo de dar el pistoletazo de salida a la campaña de Navidad, Palacio de Bornos ha finalizadorecientemente el proceso de degüelle de su gama de vinos espumosos. El degüelle es el proceso por el cual se lleva a cabo la extracción de las lías (levaduras y sedimentos) que se han ido acumulando en el cuello de la botella como consecuencia de la segunda ...

Ferratus Sensaciones, un Ribera del Duero excitante que despierta emociones

Nacido a 900 metros de altitud, fruto exclusivo de cepas viejas ubicadas en el Pago de Santa Cruz, uno de los pagos más envidiados de la D.O. Ribera del Duero, Ferratus Sensaciones es una explosión de aromas que no deja indiferente a nadie, y es que un vino se convierte en especial  cuando todo lo que le rodea es singular, único, exclusivo. Y todo esto lo reúne Ferratus Sensaciones, un Ribera que puede presumir de nacimiento de alta cuna, pues toda la uva utilizada en su elaboración procede de un viñedo único en el Pago de Santa Cruz, en La ...

AN/2 2018 o el retorno de la explosión mediterránea

Una auténtica explosión, sí, de puro Mediterráneo, y es que ha salido recientemente a la luz la nueva añada del ÀN/2, una apuesta firme de la bodega mallorquina Ànima Negra por las variedades autóctonas y por acercar la autenticidad del terroir a todos los paladares. Como su hermano mayor, el emblemático ÀN, este ÀN/2 2018 es fruto de una filosofía propia de sus creadores Miquel Àngel Cerdá y Pere Obrador. Una filosofía tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí, basándose en la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas de ...

Una apuesta por el consumo ético y responsable en tres cajas de vinos: Green Box Lavinia

Es una propuesta muy interesante esta en la que la prestigiosa tienda de vinos Lavinia lanza tres cajas de edición limitada compuestas por vinos ecológicos, biodinámicos y naturales de pequeños productores. Las Green Box Lavinia se podrán adquirir al menos hasta el 8 de diciembre en sus establecimientos en la madrileña calle de Ortega y Gasset, en Moraleja Green y en su tienda online www.lavinia.es. Y es que con el deseo de fomentar un consumo ético y responsable, Lavinia ha presentado sus Green Box: una edición limitada de tres cajas de pequeños viticultores, diseñadas con una filosofía clara de respeto por el medio ambiente. Esta colección se compone ...

La DOP Vinagre de Jerez cumple 25 años desde su creación celebrando diversos y atractivos actos

Este 2020 se cumplen 25 años de la creación de la D.O.P. Vinagre de Jerez. Todo un hito que señaló el surgimiento de la primera Denominación de Origen de España para un condimento de este tipo, con una enorme relevancia en la consolidación del prestigio de este singular producto. Y es que, aunque la historia de Vinagre de Jerez se remonta muchos siglos atrás, la constitución de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) supuso la culminación de un proceso con el que se acredita el carácter único y genuino del que hoy se erige como condimento estrella de la gastronomía. Este hecho, ...

Bodegas Barbadillo deconstruye sus ‘Reliquias’, vinos viejos, muy exclusivos y especiales en pequeño formato

Bodegas Barbadillo fichó el año pasado a Armando Guerra como director de Alta Enología. Y el fichaje se basó en la previa trayectoria profesional de este sanluqueño en el mundo del vino que estaba bien avalada por su experiencia en pro de los vinos de Jerez y Manzanillas desde la Taberna der Guerrita. Su posición le hizo encargado de gestionar la alta gama de las distintas bodegas del Grupo así como de estudiar el lanzamiento de nuevos vinos dentro de esta categoría. Y como es lógico desde este puesto se ha dedicado al trabajo con la gama de vinos viejos y especiales, entre otros menesteres, ...

Dos vinos tintos de Villota en Rioja Alavesa: Selvanevada 2018 y Villota Tinto Selección 2017

Tras haber comentado ayer un interesante vino blanco, Villota Selección 2017, prometíamos continuar hoy analizando los vinos de la bodega Villota, en la Rioja Alta, y lo hacemos hoy con estos dos vinos, distintos pero ambos muy atractivos y de gran calidad. Vamos a ello. El primero responde al nombre de Selvanevada 2018, elaborado en recuerdo al vino tradicional que se elaboraba en la Casa, y que se distingue por su frescura y carácter vibrante, muy ligado al lugar de procedencia. Se han embotellado 15.333 botellas de 0,75 l y se elabora con las variedades tempranillo, graciano, garnacha y mazuelo, habiéndose llevado a ...

El porqué los vinos blancos están a la última se puede descubrir en el Villota Blanco Selección 2017

La verdad es que no había tenido hasta ahora ocasión de profundizar en los interesantes vinos de esta bodega de la Rioja Alavesa, Villota y hoy le traigo, para empezar a hablar de ella, este especial vino blanco elaborado exclusivamente con viura, el Villota Blanco Selección 2017. Un vino muy atractivo que se elabora con mosto flor fermentado sobre lías en barrica de roble francés durante seis meses y que ofrece un gran volumen en boca, siendo muy persistente, y estando dotado de una agradable acidez, así como de frescura y sabor, razones todas ellas que si se aúnan lo hacen muy ...

Burbujas californianas, la propuesta de Marimar Torres para esta Navidad

Marimar Estate, la bodega de Marimar Torres en California, propone su nuevo vino espumoso Marimar Estate Blanc de Noirs 2017, de producción limitada, para brindar durante estas fiestas navideñas. Y como prometíamos ayer, le contamos hoy cómo es esta atractiva novedad para celebrar, regalar o disfrutar como se prefiera. se trata de un monovarietal de pinot noir, con burbujas finas, que sorprenderá por su elegancia, frescura e intensidad aromática. Es imuy apropaido, naturalmente, para tomar como aperitivo o acompañando platos de marisco o salmón ahumado, así como un amplio surtido de postres. Para acompañarlo, Marimar nos recomienda especialmente el flan de moras o ...

Las nuevas añadas de Marimar Estate nos traen dos estupendas sorpresas

Y muy oportunas para estas fiestas que se avecinan y que al menos podremos celebrar en casa y quizás no con tantos familiares y amigos como nos gustaría pero si en compañía de buenos vinos como estos que siempre elabora en California la enóloga Marimar Torres. Se trata en concreto de dos interesantes vinos blancos, Acero Chardonnay 2018 y La Masía Chardonnay 2018, ambos del viñedo Don Miguel en el Russian River Valley. La familia Torres ha cultivado la viña en España desde el siglo XVII y su filosofía ha sido siempre producir un vino como una extensión del cultivo del viñedo. Y ...

Campo Elíseo Cuvée Alegre Toro 2016, nuevo añada del monovarietal orgánico de tinta de Toro

La nueva añada de Campo Elíseo Cuvée Alegre Toro es un vino monovarietal orgánico de tinta de Toro dotado de una marcada personalidad, resultado de la búsqueda de la máxima expresión del terruño y de la uva, mediante el assemblage de los viñedos históricos de Toro plantados en vaso, junto a los de alta densidad cultivados en espaldera. Y en concreto, la añada 2016 refleja un nuevo estilo de vinificación, más fresco y que muestra a la perfección la incansable búsqueda de los aromas primarios de la variedad estrella de la D.O. Toro. El año 2016 en la D.O. gozó de una ...

Las nuevas añadas de Bodega Tinto Pesquera ya están aquí

Se trata de tres interesantes vinos: Crianza 2018, Resderva 2016 y Millenium Gran Reserva 2015, de los que vamos a hablar hoy. Y es que Tinto Pesquera está consolidada como la bodega pionera en el uso de la variedad de uva tempranillo, y asimismo, es impulsora de la Denominación de Origen Ribera del Duero, con más de 50 años de trayectoria en el mercado vitivinícola, lo que es toda una garantía de que sus productos siempre han sido y siguen siendo excelentes como demuestran estas nuevas añadas. Claro que  Familia Fernández Rivera está consolidada como una empresa en la que cada unidad de negocio adquiere ...

Spanish Wine Academy, el juego de Ramón Bilbao para formarse, de forma divertida, en la cultura del vino

¿Cuál fue la primera civilización de la que hay constancia en España que mercadea con el vino?; ¿en cuántas provincias está presente la D.O. Ribera del Duero?; ¿por qué se guardan los vinos en horizontal?... Son sólo algunas de las más de 400 preguntas del juego Spanish Wine Academy de Ramón Bilbao, un pequeño trivial sobre la cultura del vino español para disfrutar en compañía. El juego cuenta con más de 400 preguntas de diferentes categorías y dificultad y ha salido a la venta en noviembre en un pack especial con dos botellas de Ramón Bilbao Reserva. en este juego el consumidor encontrará preguntas enmarcadas en diferentes categorías: geografía, ...

Llenca Plana, elaborado por Terra de Falanis: el otro Montsant

Afrutado, fresco, elegante, sutil, profundo, cosmopolita… estas son algunas de las características que definen este nuevo vino elaborado por Terra de Falanis en la zona tarraconense de Montsant, Llenca Plana 2018. Un vino que redescubre las fantásticas posibilidades de Montsant y que ofrece una versión diferente y moderna de la tipología de la zona. Frutal y con mucho cuerpo, explosiona en la boca en una combinación fresca, rica y dinámica. Con un final interesante y muy largo, Llenca Plana 2018 supone un reto para todos aquellos que quieran descifrar el código de matices que se esconden en él. El nombre de ...

Cómo ser un Faustino Expert desde tu casa con el Pack Faustino Red Wine Experience

Bodegas Faustino nos invita a una experiencia virtual especialmente dirigida a iniciados en el mundo del vino y fans de vino de Rioja. Con esta experiencia podemos darnos un paseo, acompañados de una videocata exclusiva con enólogos de primer nivel, nada menos que por los siguientes vinos de la bodega riojana: Faustino I Gran Reserva, Faustino V Tinto, Faustino Crianza y Faustino VII Tinto. Para todo ello, Bodegas Faustino ha preparado un regalo muy especial consistente en un pack de 4 vinos acompañado de un exclusivo contenido online. De una forma sencilla y amena, te vas a poder convertir en todo ...

Gran Luna 2016, un vino y una añada que hacen realidad el sueño de Dehesa de Luna

Con el aval de haber sido merecedora de la Gran Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2020, Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad presenta la nueva añada de su vino Gran Luna 2016, con la que ha conseguido cumplir, un año más, su sueño de elaborar un gran vino. Es el resultado final del trabajo de búsqueda permanente de la excelencia, a través de las mejores uvas de uno de sus viñedos, La Cañada del Navajo. Y como decíamos,  además, Gran Luna 2016 ha alcanzado un gran reconocimiento a nivel internacional al obtener la Gran Medalla de Oro ...

El Pacto 2017, un tinto riojano ecológico donde naturaleza, viñedo, clima y elaboración se dan la mano.

Todo vino es fruto de un pacto entre la naturaleza y la mano del  ser humano. Para crear este vino, en Hacienda López de Haro han sellado ese pacto con nuestros ancestros, con las generaciones que durante siglos han convertido el fruto de nuestros viñedos en vino transmitiendo fielmente la esencia de su origen, y así El Pacto es una vuelta al modo de hacer de sus antepasados, es el retorno al respeto a la naturaleza y sus ritmos. Ese respeto se traduce en la práctica de una viticultura orgánica que también aplica técnicas biodinámicas, aquellas que sus abuelos ya dominaban gracias a la herencia ...

Cerrado del Castillo 2016, un exclusivo vino de finca de viejos viñedos de tempranillo tras la muralla del Castillo de Cuzcurrita

Tras haber comentado ayer un vino de Castillo de Cuzcurrita, concretamente el Señorío de Cuzcurrita 2016, volvemos hoy con la misma bodega, que elabora vinos de la D.O. Ca. Rioja de una zona muy específica y diferenciada que les da un carácter único y muy atractivo, tal como prometimos, volvemos hoy con otro vino muy interesante y exclusivo de dicha bodega: Cerrado del Castillo 2016. Hablando de esta bodega, se trata, claro, de un vino de finca, elaborado a partir exclusivamente de los viejos viñedos del recinto amurallado del Castillo. Este vino solamente se elabora en años excepcionales, cuando la ...

Señorío de Cuzcurrita 2016, un vino de municipio procedente de viejos viñedos del recinto amurallado del Castillo

Castillo de Cuzcurrita, como conté en su día, es una bodega pequeña, con un viñedo de poco más de 15 hectáreas en total y un castillo del siglo XIV, todo dentro del mismo recinto amurallado. Y además actualmente este viñedo realiza un cultivo ecológico.Como solo elaboran vino de uvas de una zona muy específica, la zona de Cuzcurrita y Cihuri , municipio colindante, gozan de una diferenciación relevante respecto a otros vinos producidos en otras zonas de Rioja que le permite elaborar vinos excelentes como este Señorío de Cuzcurrita 2016 del que hablaremos hoy, continuando nuestra reseña mañana con otro gran ...

875m Tempranillo 2018 Finca Carbonera, un tempranillo de excepción de El Coto de Rioja

EL Coto de Rioja vuelve a sorprendernos con este vino único, de producción limitada y procedente del viñedo con mayor altitud de la D.O.Ca. Rioja y lo hace tres años después del lanzamiento de su hermano 875m Blanco, En esta ocasión se trata de un vino exclusivo e innovador, elaborado con el mimo que precisa la idea de crear algo excepcional. Hablamos del 875m Tempranillo, un tinto procedente de nueve hectáreas de viña de más de 20 años, plantadas a 790 metros sobre el nivel del mar que la bodega posee en Finca Carbonera, el viñedo con mayor altitud de ...

Nueva instalación de autoconsumo solar en Bodegas Riojanas, un paso más en su compromiso por la sostenibilidad

El grupo de Bodegas Riojanas, S.A., una de las trece bodegas centenarias de Rioja, confirma su compromiso con la preservación del medioambiente con su nueva instalación de autoconsumo solar. Y es que, claro, como todos sabemos, la creciente emisión de CO2 ya ha duplicado los índices de la era preindustrial y es la responsable del efecto de calentamiento global. Y ante este panorama debemos celebrar que con la instalación solar fotovoltaica, Bodegas Riojanas conseguirá una reducción de emisiones de 54,80 toneladas de dióxido de carbono (CO2) anuales, lo que equivale a un ahorro de energía de 21%. Se trata de ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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