“Finca Lobeira nace con un carácter muy puro, con un toque de monte agreste y otro de costas de arena. Arraigado en el granito, rodeado de bosque y muy cerca de ese mar que nos da la vida”. Así es como describe Paula Fandiño, directora técnica de Mar de Frades al nuevo vino que se presenta estos días, Finca Lobeira 2019. Un vino procedente de viñedo propio localizado en el valle de la vertiente norte del Monte Lobeira, en el Val do Salnés.
Finca Lobeira es una edición limitada de tan sólo 3750 botellas procedente de uno de los viñedos más altos de Mar de Frades en la zona de Val do Salnés. Situada a 134 metros de altitud Finca Lobeira tiene viñedos de en torno 25 años y es la más cercana al mar. Está protegida de los vientos por el Monte Lobeira, un lugar mágico rodeado de pinos y eucaliptos y el punto geodésico más alto de la zona, con descomposición de roca madre de suelos de granito.
Elaborado con albariño y un pequeño porcentaje de loureiro, caíño blanco y godello, Finca Lobeira 2019 es un vino de alma atlántica que transmite a la perfección el carácter que imprime su entorno. Complejo, puro, vibrante, con aromas agrestes y herbáceos, salino y una excelente acidez que le permitirá una gran evolución en el tiempo. Así es esta nueva apuesta de Mar de Frades, un vino de paisaje atlántico y energía singular. Su grado alcohólico es de 13,2%/Vol. En una edición limitada a 3750 botellas, su PVP es de 32 €.
Mar de Frades cultiva viñedos propios en el Salnés y desde 2016 también en la Ribeira do Ulla, la subzona más al norte e interior de toda la Denominación de Origen Rías Baixas. Cuentan con 60 hectáreas propias y, además, trabajan de la mano con 200 pequeños viticultores independientes. En todo el viñedo, trabajan las vides con esmero y pasión, cuidando el entorno y los suelos, con el objetivo de obtener uvas de la máxima expresividad, equilibrio y pureza. Hoy en día, se ha convertido en una de las bodegas de referencia de las Rías Baixas, y reconocida por los críticos nacionales e internacionales.
Paula Fandiño, formada en la Universidad de Santiago de Compostela, dirige Mar de Frades desde 2007. Años de trabajo, innovación y compenetración con la zona y sus virtudes, han hecho de ella una de las más prestigiosas expertas en la variedad albariño. En 2016, la revista británica Drinks Business la reconoció como una de las diez mujeres enólogas más influyentes de España.
