Juvé & Camps inaugura «La Terraza de Espiells»
Juvé & Camps ha inaugurado recientemente La Terraza de Espiells, un nuevo espacio entre viñedos abierto al público con el que consolida su proyecto de enoturismo. El espacio se define como un refugio de serenidad al aire libre ubicado entre viñedos, en un paraje incomparable, con el que la centenaria bodega refuerza así su proyecto y su apuesta por el enoturismo. Y es que la bodega lleva ya 100 años elaborando Grandes Reservas, y ahora, ideado para todos los amantes del mundo vitivinícola, este nuevo espacio abre inicialmente puertas durante los viernes de octubre de 18.30 a 21.30 horas, para ofrecer ...
Ya se pueden presentar proyectos para la tercera edición del Proyecto Clea que quiere impulsar el emprendimiento rural femenino y que optarán a tres premios: el mejor emprendimiento femenino en el medio rural, dotado con 5000 euros; el proyecto más innovador y el que suponga la recuperación de un producto o servicio característico de la zona, dotados cada uno con 500 euros. FADEMUR, la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, y Bardos, bodega ribereña de la Compañía de vinos Vintae, se unen por tercer año consecutivo para impulsar el emprendimiento femenino en el medio rural con el Proyecto Clea, que ...
Clos Adrien y Clos Adèle, dos vinos de parcela de la bodega Terra Remota que rinden homenaje a los hermanos Bournazeau Florensa, acaben de ven la luz en una nueva añada. Y es que Adrien y Adèle Bournazeau han sido la inspiración para la creación de los Clos Adrien y Clos Adèle que elaboran sus padres, Emma Florensa y Marc Bournazeau, en su bodega de la D.O. Empordà. Haciendo un poco de historia, primero fue Adrien, que vino al mundo en 1999, y tres años más tarde llegó Adèle. En este orden nacieron también dos de los vinos más especiales ...
La Cata del Barrio de la Estación retornará a Haro el 15 de junio de 2024, así que empieza a moverse el popular y reconodico evento vinícola riojano, y las entradas anticipadas para la quinta edición ya están a la venta con un precio especial de 100 € hasta el 30 de diciembre de 2023. Y el caso es que La Cata del Barrio de la Estación ha confirmado recientemente su fecha de celebración para el 15 de junio de 2024, cuando se celebrará una nueva cita con los grandes vinos del histórico distrito de Haro, cuna del vino de ...
Desde hace unas semanas y hasta el 3 de octubre, los chefs José Carlos García y Sergio Solano acercan la tradición y sabores malagueños de su cocina a través de las “Jornadas de la almendra” con cuatro elaboraciones fuera de carta. Esta nueva experiencia se completa con una exclusiva propuesta de maridaje, seleccionada especialmente para la ocasión que aquí hoy le contamos. Y es que la verdad hay pocos sabores que reflejen tan bien la esencia malagueña como las almendras. Introducidas en la región hace más de 2000 años por los fenicios, este fruto seco se ha convertido en el ...
Con la nueva añada 2021, el vino que el enólogo Felipe Nalda elabora en Bodegas Torreduero lanza una renovada imagen, moderna, sofisticada y con el detalle original de la mirada del hombre renacentista que vigila con celo las apenas 15 000 botellas numeradas de su Colección Privada. Y es que Marqués de Peñamonte Colección Privada, el vino del que hablamos hoy, es el proyecto más personal hasta la fecha del reconocido enólogo. Nalda logra plasmar en él su propia visión de una Denominación de Origen, la de Toro, que él sabe diferente, consiguiendo así crear un vino en el que ...
Se convierte así en un champagne con firma, que con esta nueva etiqueta destaca el comnpromiso de la Maison por la excelencia. Hablamos de Taittinger Brut Reserva, un champagne que se elabora con un 40% de chardonnay y un 60% de pinot noir y pinot meunier, que proceden de más de 35 viñedos diferentes y de varias vendimias perfectamente llevadas a maduración. Esta fuerte proporción de la uva chardonnay, única entre los grandes champañas sin añada, así como una crianza mínima de tres años en bodega, donde alcanza su plena madurez aromática, hacen de Taittinger Brut Reserva un champagne muy ...
Acaba de salir la nueva añada de Áster, el crianza de La Rioja Alta en su bodega en la Ribera del Duero. Esta añada 2020 se ha elaborado al 100% con uva tinta del país de las parcelas propias (Fuentecojo, La Cueva y Otero Joven) que rodean la bodega en Anguix (Burgos), situadas en suelos franco-limosos y con una altitud de entre 780 y 800 metros. Se realizó la vendimia desde el 3 de octubre en cajas de 20 kg aprovechando las mañanas frescas y una vez que las uvas alcanzaron su grado de maduración óptimo. Ya en bodega, se ...
Acaba de celebrarse el viernes pasado, 15 de septiembre, el Día Internacional de la Garnacha, y para celebrarlo, la bodega Edetària nos informa de un cambio significativo en la línea de vinos Via Edetana acogidos a la D.O. Terra Alta. No se trata solamente de una renovación en su imagen, cón etiquetas más limpias y puras, sin de una transformació on en el concepto mismo del vino que elaboran. En esta nueva etapa, sus diferentes variedades de garnachas (blanca, fina y peluda) toman el escenario principal, consolidand su pasión por la autenticidad y la calidad. La nueva imagen quiere refleja ...
¡El final del verano, llegó…o no!, nos dicen desde Rosi La Loca, sugiriendo que no nos dejemos arrastrar por la desidia y que vayamos a visitarles a su local, es decir, en Rosi La Loca para saborear sus sangrías más originales y peculiares, con lo que sentiremos que el verano no ha terminado todavía. Y en concreto nos ofrecen tres recetas muy coloridas para todos los gustos y paladares. veámoslas: La Sangría Loka, elaborada desde la misma barra de Rosi la Loca, con una receta de ginebra, Passoa, St Germain, triple seco, maracuyá, frutos rojos y trozos de piña, naranja, pomelo ...
Finca Villacreces celebra la llegada de la vendimia con un evento muy especial, Villacreces Sunset, una forma diferente y única de ver el viñedo de esta bodega. El próximo sábado, 16 de septiembre, se unen vendimia, vino y música para que los enoturistas disfruten del momento mágico de la puesta del sol entre las viñas y los pinos centenarios que rodean la bodega. Y es que los viñedos de Finca Villacreces están rodeados de naturaleza, de bosques de pinos centenarios, del río Duero y este año, por segunda vez, los amantes del vino podrán disfrutar del gran espectáculo que es ...
Tras analizar ayer Muga Blanco 2022 y antesdeayer Muga Rosado 2022, concluimos hoy este recorrido por los vinos jóvenes de verano de Bodegas Muga con un tercer vino, Flor de Muga Rosé 2022, un monovarietal de garnacha tinta procedente de una docena de parcelas, cuidadosamente escogidas, de las zonas del Alto Najerilla y de las partes altas del Valle del Oja. Ambas zonas gozan de un clima semi continental y una edad de entre 70 y 90 años. Se trata de viñedos cultivados en vaso, con bajos rendimientos y mayoritariamente en laderas. Tanto las características del suelo arcillo-calcáreos y arcillo-ferrosos, como ...
Tras haber comentado ayer el nuevo Muga Rosado 2022, presentamos también la nueva añada del clásico blanco de Bodegas Muga, Muga Blanco 2022, que presenta a la vista un bonito color amarillo pajizo. En nariz se muestra como un vino complejo, donde aparecen notas cítricas, tales como limón, pastel de limón, aromas florales (flor blanca), de fruta de hueso (melocotón) e, incluso, notas de vainilla. En boca, destaca por su acidez bien equilibrada. Estamos en suma ante un vino potente donde vuelven las notas a cítricos, florales y de fruta de hueso con un final muy largo. Es un buen maridaje ...
Muga Rosado 2022 es uno de los tres vinos jóvenes (un blanco y dos rosados) que Bodegas Muga ha ido lanzando durante este verano y que comentaremos aquí a lo largo de tres días consecutivos. Comenzamos hoy con este vino riojano rosado elaborado con dos variedades, garnacha y viura, procedentes mayoritariamente de terrenos de suelo arcillo-calcáreo de la zona del Valle del Oja y arcillo-ferroso de la zona del Alto Najerilla. Para su elaboración se comenzó con una vendimia realizada manualmente, y tras una ligera maceración en la prensa durante cinco horas, el mosto se fermentó a una temperatura controlada ...
Alegre, sensual, sofisticado… el rosa está de moda. La tendencia Barbiecore, que se basa en el universo Barbie y su vínculo con este color, se ve en los desfiles, en los iconos de estilo, en las redes sociales y en el cine, donde se ha reavivado con el estreno de la película de la que todo el mundo habla. Y el cosmos líquido no iba a ser menos. Estas son algunas ideas para conseguir un total look rosa, copa en mano: El Gaitero Rosé Esta sugerente sidra semidulce de chispeante burbuja y color rosado, pone el acento en disfrutar de ...
Juan Torres Master Distillers entra en la categoría de vermuts con una flamante propuesta pensada para brillar en coctelería: hablamos de Casals, definido como el único vermut mediterráneo elaborado con la variedad ancestral selma. Vamos a ello. Pues bien, Juan Torres Master Distillers, la división dedicada a la elaboración de destilados de Familia Torres, acaba de lanzar el vermut Casals Vermouth Mediterráneo, llamado así en alusión a la segunda generación de la familia, Juan Torres Casals, quien inició en 1928 la elaboración de brandis a partir de vinos blancos del Penedès. Una antigua receta familiar de vermut ha servido de ...
Están a la venta desde hace unas semanas las entradas para el festival enoturístico Vintae Wine Fest, que se celebrará entre el 29 de septiembre y el 1 de octubre en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) y ya tiene temática: el imperio romano. Así que este año, todos los caminos llevarán a San Vicente de la Sonsierra, sede del Vintae Wine Fest. El festival anual en honor al vino y la amistad viajará en el tiempo hasta la antigua Roma con Wine Imperium, el tema elegido para su edición 2023 que se celebrará entre el 29 de septiembre y ...
Se trata de un rosado excepcional que se incorporó a la familia de Juvé & Camps. afianzando su apuesta por las largas crianzas y los cavas de prestigio. Hablamos del Milesimé Rosé Gran Reserva, un monovarietal de pinot noir nacido en las 12 hectáreas de viñedo ecológico en el municipio de Sant Llorenç d’Hortons, en la parcela de La Torre de Can Rius (finca de Espiells). Esta parcela cuenta con un suelo arcilloso-calcáreo, profundo y frescal, con restos de fósiles marinos. Y allí surge este cava Premium, con una producción limitada de 5520 botellas, que tiene 7 años de media ...
La histórica finca de viñedo Finca La Emperatriz ha formado parte del programa de inmersión de la última edición 2023 de los World’s Best Vineyards. El evento en el que se dan a conocer los 50 mejores destinos enoturísticos del mundo y de cuya última edición ha sido anfitriona la D.O.Ca Rioja. Vamos a ver todo ello con mayor detalle a continuación. Hace justo ahora un año la terraza de Finca La Emperatriz, ubicada en el idílico jardín de la propiedad, recibía un Solete de la Guía Repsol, reconociendo la experiencia que la bodega ofrece a sus visitantes. Era un ...
Bodegas Barbadillo ha presentado hace poco su nueva campaña de verano con Barbadillo Blanco de Albariza, vino del que aquí ya hemos hablado, el vino de la bodega sanluqueña que permitirá a los ganadores de la promoción lavidasedisfruta.com viajar al destino de sus sueños. Y es que Bodegas Barbadillo continúa haciendo hincapié en su nuevo propósito de marca, que invita a centrarnos en lo verdaderamente importante, y lo lleva un paso más allá con esta promoción de verano con la que Blanco de Albariza llevará a los ganadores a ese lugar donde “la vida no se vive, se disfruta”. La bodega ...
Este interesante albariño lo elabora la familia Alfonso, una saga de tres generaciones de pequeños bodegueros que controlan cada detalle de su producción y miman el viñedo de su particular terroir. Y es que lleva elaborando vino desde hace tres generaciones en el Val do Umia, pero la profesionalización de bodega actual se desarrolla a partir de 1997, cuando se funda. De padres a hijos se han pasado todos los conocimientos sobre agricultura tradicional, ciclos lunares, biológicos y atmosféricos que permiten elaborar vinos sin correcciones químicas y sin filtrados. Son pequeños bodegueros que controlan cada detalle de su producción, toda ...
Al introducir el pastoreo con animales en la gestión sostenible de sus bosques, la bodega Torres colabora con pastores de cabras y con la asociación Forest Horses en un proyecto de restauración forestal con caballos. Tras la introducción de rebaños en los viñedos como práctica de viticultura regenerativa, Familia Torres extiende ahora el pastoreo con animales domesticados a sus fincas forestales en Cataluña para mantener limpios los bosques y gestionarlos desde un enfoque holístico. Esta práctica agroforestal denominada ‘silvopastoreo’ (en latín, silva significa bosque) busca beneficiar tanto a la tierra como a los animales, aportando materia orgánica para el suelo y ...
Orange wines, vinos submarinos, Ruedas innovadores… El club de vinos Vinoselección escoge para este verano ocho sorprendentes referencias que no dejan a nadie indiferente, una tendencia en alza que reivindica la parte más rompedora, lúdica y divertida del sector. Y para ello, debemos dejar atrás la sobriedad y el clasicismo. El mundo del vino se abre cada vez más a marcas con una imagen transgresora, que pone de manifiesto que las cosas están cambiando… Y el perfil del consumidor, también. Elaboraciones novedosas, rompedores diseños, nombres atrevidos y juegos de palabras que llaman la atención sin menoscabo de la calidad de ...
El certamen World`s Best Vineyards, celebrado en La Rioja, reveló los principales destinos enoturísticos del 2023, donde Bodegas Muga se situó así entre las 50 mejores bodegas del mundo, irrumpiendo con fuerza y ocupando la posición 49 del listado “World’s Best Vineyards 2023”, que abarca los cinco continentes y muestra las mejores experiencias en viñedos de todo el mundo. Muga, que el año pasado ya fue nombrada como una de las 12 mejores bodegas de Europa para hacer enoturismo según el medio de comunicación Decanter y que ya obtuvo el premio “Best Of International”, en la categoría de Experiencias innovadoras ...
La nueva añada de Corimbo correspondiente a la cosecha del 2019, elogia toda la elegancia de la tinta fina, con máximo respeto a la variedad, que es marca de la casa. Desde la bodega afirman que es, posiblemente, la mejor añada hasta el momento y, aseguran, será un año para la historia de esta bodega de la Ribera del Duero burgalesa. Además, Bodegas La Horra inició el pasado mes de junio las obras de su nueva bodega diseñada por la arquitecta y Premio Nacional de Arquitectura Carme Pinós, bajo criterios de sostenibilidad e integrada en el paisaje. Las obras finalizarán ...
Los Vinos de Jerez son sin duda uno de los mejores acompañantes para las veladas veraniegas por su versatilidad y su carácter disfrutón. Servirlos a la temperatura adecuada, seleccionar bien las copas, jugar con los maridajes e incluso preparar cócteles, nos convertirá en perfectos anfitriones de los estos excelentes vinos durante este verano. Y es que por su versatilidad y, sobre todo, por su capacidad para sorprender, los Vinos de Jerez son unos de los favoritos de chefs y sumilleres a este y al otro lado del charco. Herederos de la tradición andaluza, la singular tierra en la que nacen ...
Así es, Bodegas Marco Real apuesta por los vinos blancos de estas variedades de Navarra, chardonnay y sauvignon blanc, también de moda a nivel internacional, ya que la bodega navarra Marco Real es también bodega de vinos blancos y sus vinos, elaborados con las variedades chardonnay y sauvignon blanc, son su apuesta para los consumidores que buscan blancos diferentes que sean una alternativa a las propuestas tradicionales. Pequeñas Producciones Chardonnay y Sauvignon Blanc y Homenaje Sauvignon Blanc son su propuesta para este verano elegir y descubrir vinos de variedades diferentes. De este modo, Bodegas Marco Real apuesta por las variedades chardonnay ...
Y es que estrena añada Las Cenizas, uno de los proyectos más personales de los riojanos Eduardo y Víctor Hernáiz, un vino que inspira su nombre en Cenicero, el pueblo del que procede y cuna natal de la familia Hernáiz. Y es que es en el corazón de Rioja Alta donde se encuentra el municipio de Cenicero, un pueblo de larga tradición vitivinícola y de dónde procede la familia propietaria de la bodega Finca La Emperatriz, los hermanos Eduardo y Víctor Hernáiz. Ellos elaboran Las Cenizas, el vino de pueblo de la bodega, que nació con la añada 2015 mostrando ...
La medalla lograda en Nueva York supone para Señorío de Sarría Viñedo Cinco 2022 ser considerado uno de los mejores rosados de garnacha del mundo. Y así Señorío de Sarría Viñedo Cinco 2022, el rosado de alta gama de Bodega de Sarría, perteneciente al grupo vitivinícola Bornos Bodegas & Viñedos, sigue destacando en los concursos nacionales e internacionales. Este rosado de la D.O. Navarra acaba de recibir la máxima condecoración, “Doble Medalla de Oro” en el prestigioso concurso internacional Grenaches du Monde, celebrado por primera vez en Nueva York, por sus interesantes cualidades y la forma en que expresa su ...
Vintae apuesta por recuperar una elaboración casi desparecida en Cárdenas (Alto Najerilla, en la Rioja Alta), un tinto con alma de blanco que sigue la filosofía del proyecto Viñedos El Pacto: poner en valor los auténticos vinos de pueblo y preservar el patrimonio vinícola riojano. Viñedos El Pacto es la mirada de la Compañía de Vinos Vintae hacia sus raíces, a los vinos de pueblo, a los riojas más puros, fruto de viñedos rurales a los que muchos hombres y mujeres han entregado su trabajo. Un proyecto en el que Richi Arambarri y Raúl Acha, CEO y director técnico de ...
La propuesta gastronómica del Hotel Arzuaga, coronada por Taller, con una estrella Michelin, y coprotagonizada por el restaurante Tradicional Bodegas Arzuaga, es una inmersión en los sabores de la zona con una clara apuesta por la cocina de caza y un toque único que solo puede encontrarse en Arzuaga. Comprometidos con la sostenibilidad y el entorno local, la cercana finca La Planta, propiedad de la familia Arzuaga, cuenta con un huerto ecológico de 8000 metros cuadrados que pone de manifiesto su apuesta por la cocina de proximidad y la energía verde. Estos atributos y otros atractivos, como su impresionante spa, ...
Este singular blanco, Cuvée Alegre Rueda 2022, un varietal de verdejo, fruto de un peculiar ensamblaje de distintas fermentaciones, sale al mercado con su añada 2022, que destaca por su marcado carácter, y por su elegancia y frescura. Lo elabora Campo Elíseo, propiedad de François Lurton, una de las bodegas de referencia de la Denominación de Origen Rueda y sus vinos 100% verdejo, cuya primera añada se elaboró en 2014, han alcanzado ya un gran reconocimiento dentro y fuera de nuestras fronteras. Y ahora, François Lurton presenta la nueva añada de Campo Elíseo Cuvée Alegre Rueda, un monovarietal de verdejo ...
Si eres una persona gourmet, disfrutón y con conciencia medioambiental, entonces no puedes pasar por alto la última creación de Rober J Mur. Un cava vintage de viticultura ecológica y orgánica. Un Brut Nature de auténtica tradición ecológica que te asegura una experiencia burbujeante única sin renunciar a lo más natural. Rober J. Mur Ecológic-Organic Brut Nature tiene un marcado perfil mediterráneo. Ha sido elaborado con las variedades típicas de la zona del Penedés con el histórico blend del abuelo Robert. Extremadamente mimado en su elaboración ecológica, cuidando y respetando el medio ambiente y con más de 26 meses de ...
La gama Edición de Príncipe de Viana en un estuche único para disfrutar de tinto, rosado y blanco. Unos vinos muy especiales que reflejan toda la personalidad de un diálogo con la planta, la tierra, la naturaleza y la tecnología. Estos son los tres vinos de los que conta: Príncipe de Viana Edición Rosa: correspondiente a la añada 2022, se elabora exclusivamente con garnacha y tiene un grado alcohólico del 12,5 %/Vol. La garnacha con la que se elabora, le otorga un bonito color rosa satén, con reflejos rosáceos pálidos, y ofrece en nariz marcados y atractivos aromas frutales, destacando ...
Con el objetivo de continuar creando un destino enoturístico de referencia internacional las bodegas del Barrio de la Estación, en la riojana localidad de Haro, ponen en marcha, a partir de este verano, una oferta turística conjunta. Las visitas guiadas al Barrio de la Estación y un pasaporte para degustar sus vinos durante todo el año se incorporan a las experiencias enoturísticas de las bodegas asociadas. La Asociación del Barrio de la Estación da un paso más en su objetivo de promocionar el histórico enclave donde se ubica la mayor concentración de bodegas centenarias del mundo y, a partir del mes ...
Aclamado por chefs y sumilleres de todo el mundo, el Vino de Jerez es uno de los mejores vinos blancos de España y apuesta por ser tu último descubrimiento gastro. Acompañarlos de comida es la mejor opción para descubrir la variedad de estilos y su versatilidad gastronómica. A la temperatura correcta y en la copa adecuada, disfrutaremos muchísimo más de sus cualidades únicas y genuinas, ya que son vinos originales que no se parecen a ningún otro. Para iniciarse en el fascinante mundo de los Vinos de Jerez y disfrutarlos, es importante conocer las singularidades que los convierten en uno ...
Se trata de Viore Organic, que se elabora en la bodega del Grupo Bodegas Riojanas en la D.O. Rueda, Bodegas Viore. Y es que, como declara la propia bodega, desde el viñedo y su gestión, pasando por su elaboración, todo en Viore Organic es natural. Concretamente, el nuevo vino de agricultura ecológica de Bodegas Viore se fragua en un solo viñedo del paisaje de Rueda, “Lavajo Redondo”. Los “lavajos” son típicos de Castilla, depresiones del terreno que se utilizan para captar la lluvia y disponer así de agua durante todo el año. Que un “lavajo” o “pequeña laguna que rara ...
Este vino acogido a la D.O. Ribera del Duero, elaborado exclusivamente con tempranillo, ha sido condecorado en el emblemático certamen francés con la máxima distinción. Se trata de Lleiroso Crianza 2019, perteneciente a Bodegas Lleiroso, de la Denominación de Origen Ribera del Duero, que ha conquistado Medalla de Oro en la reciente edición del certamen más antiguo de Francia, el Challenge International du Vin. Reconocimiento que se suma a los ya cosechados en otros certámenes internacionales en años anteriores, como el Concours Mondial de Bruxelles, Decanter World Wine Awards o Mundus Vini. Challenge International du Vin ha coronado este 2023 ...
Han sido dos: Señorío de Sarría Crianza 2019 logró Medalla de Oro en el certamen francés Challenge International du Vin y Señorío de Sarría Reserva 2017 en Bacchus. Y así los vinos de Bodega de Sarría, perteneciente a la Denominación de Origen Navarra, se han alzado con dos nuevas Medallas de Oro en prestigiosos concursos internacionales. Señorío de Sarría Crianza ha sido galardonado con la máxima condecoración en el Challenge International du Vin, y por su parte, Señorío de Sarría Reserva, en el Concurso Bacchus. Estos certámenes, con una gran trayectoria y renombre en el mundo del vino, son una oportunidad ...
Este nuevo vino que presenta Vintae, Libalis Semidulce 2022, nace de viñedos de viticultura ecológica de uva moscatel de grano menudo, viura y malvasía, plantados en 1999 en Finca Zarcillo y Finca Mejorana en la riojana Calahorra. Se trata de terrenos con mucha salinidad y concentración, y con una producción de pocos quilos de uva por hectárea. Antes de proceder a su elaboración, se recogió la uva en vendimia nocturna que comenzó el 14 de agosto y finalizó a principios de septiembre. Posteriormente se llevó a cabo la maceración pelicular en frío durante 6 horas, así como la fermentación a ...
