Quelías Rosé 2018, un rosado muy actual acogido a la D.O. Cigales

Este interesante rosado, muy actual y de nueva generación, que elabora Bodegas y Viñedos Sinforiano Vaquero en la D.O. Cigales, es un vino moderno, fácil de beber y que responde al nombre de Quelías Rosé 2018. Elaborado con un 50 % de albillo, un 30 % de garnacha y un 20 % de verdejo y tempranillo, procedente de viñedos con una edad media de 60 años, se ha fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlado y sometido durante 5 meses a un envejecimiento sobre sus lías, dando como resultado una producción de 18.600 botellas borgoñonas y un 13 % ...

El proyecto LAN-4 de Alejandro Ramírez, ganador del concurso en Viña Lanciano

Una instalación de gran escala titulada LAN-4, obra del arquitecto mexicano Alejandro Ramírez, se levantará imponente esta primavera en el camino que vertebra la parcela Mantible Ecológico en Viña Lanciano, el viñedo emblemático de LAN. La instalación LAN-4 será uno de los principales atractivos del Festival Internacional de Arquitectura y Diseño de Logroño, Concéntrico, tras ganar el tercer concurso de diseño y realización de una intervención en la finca Viña Lanciano convocado por la bodega y la organización del Festival. Como anunciaron el Festival y Bodegas LAN, "el proyecto ha sido seleccionado por su singularidad y carácter inspirador en dialogo ...

Zalto, las copas artesanales que realzan las propiedades del vino

Klimer, proveedor de soluciones integrales de gastronomía, es la empresa encargada de distribuir las legendarias copas de cristal austríacas en España. Toda la gama Zalto está fabricada artesanalmente mediante la técnica del soplado de vidrio manual, tratando cada unidad con una selección de materias primas sin óxido de plomo. Este producto de culto entre los mejores sumilleres del mundo consigue potenciar el sabor del líquido a la hora de su degustación, debido al paralelismo de su forma con los ángulos de la inclinación de la Tierra. Como resultado de tal metodología se obtiene un vaso equilibrado y de extraordinaria delgadez, ...

Diez años de Pruno, el vino de Finca Villacreces en la Milla de Oro de Ribera del Duero

Finca Villacreces está de aniversario ya que celebra que su vino Pruno cumple diez años tras la salida al mercado de su primera cosecha, la del 2008. Durante este tiempo, la bodega, ubicada en la ‘Milla de Oro de Ribera del Duero’, ha visto cómo el fenómeno Pruno ha ido ganando adeptos. Ahora, estrena la nueva añada Pruno 2018 para seguir sumando amigos a la Prunomanía. Considerado por muchos como el mejor vino calidad/precio del mercado español, Pruno se presenta con su nueva añada con la misma personalidad, carácter y reconocimiento que ha conseguido en años anteriores. Sus diferentes premios ...

Bardos 2019: la esencia de la uva verdejo

Ayer les comentaba lo que me escribieron los amigos de Vintae a primeros de año y cómo nos aconsejaban dos vinos para incluirlos en los propósitos de 2020. Yo he cumplido con dichos propósitos y yer les hablé ya de un tinto de Rioja, un vino elaborado con con uva exclusivamente de San Vicente de la Sonsierra, el pueblo donde se ubica la bodega homónima: Hacienda López de Haro Edición Limitada y hoy les traigo un blanco de Rueda, Bardos Verdejo 2019, recién salido de bodega  y acogido a la D.O. Rueda, que podemos definir como recoge la esencia de ...

Hacienda López de Haro Edición Limitada 2017

"Esperamos que todavía no te hayas dado por vencido con tus propósitos para 2020, y como habrás visto en el envío de este mes, te proponemos unos cuantos más (todos fáciles 😉) por si te hace falta un poco más de motivación vinícola, que para eso estamos nosotros", me escriben los amigos de Vintae con su simpatía habitual y por ello le traigo hoy y mañana dos buenos propósitos para este nuevo año que ha ha iniciado su segundo mes de vida, y a los que les será difícil decir que no. Para empezar, hoy le hablaré de un tinto de ...

Puerta Vieja se abre al futuro con nueva imagen al presentar su nueva añada

Los 90 puntos de la Guía Peñín avalan la calidad de Puerta Vieja Crianza Selección 2017, vino que representa una ‘puerta de entrada’ al Rioja. Y con la nueva añada, según nos informa la bodega, "hemos aprovechado para renovar la imagen de nuestra marca Puerta Vieja, así como su perfil organoléptico: un vino afrutado y fresco, con una presencia muy sutil de la barrica, que está perfectamente integrada con la fruta para ofrecer un final de boca redondo y con un punto goloso. En conjunto podríamos decir que responde al perfil de un buen crianza de Rioja adaptado al gusto ...

Bodegas Protos invita a todos los padres a crear su propia pintura con vino

Con motivo del Día del Padre lanza Protos esta interesante iniciativa. ¿Imaginas poder crear un cuadro utilizando las diferentes variedades del vino? ¿Y poder diseñar tu propia pintura usando estos materiales?... Pues bien, Bodegas Protos hace que esto sea posible. ¿Cómo? Pues con motivo del Día del Padre, la bodega ha creado una actividad muy especial, que cuenta con un doble objetivo, aunar el mundo del arte y el vino y experimentar y conocer el lado más creativo de los “papis”. Así que ya lo saben: el día 21 de marzo, todos aquellos que se acerquen hasta Peñafiel, podrán recorrer ...

Las novedades de Familia Torres para este invierno 2020 3/3: Vinyarets 2018

Concluimos nuestro recorrido por las novedades de Familia Torres para este invierno  con este artículo, tras haber hablado los dos días anteriore de Purgatori 20916 y de Fransola 2018. Vamos hoy con Vinyarats 2018, un vino tinto acogido a la D.O Penedès y elaborado con garnacha, tempranillo y sumoll, cepa autóctona. La fermentación se ha realizado en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura y la fermentación maloláctica en acero inoxidable y en barrica de segundo uso, realizándose posteriormente la crianza de un 40 % del vino aproximadamente en barricas de segundo uso durante 10 meses, siendo finalmente embotellado ...

Las novedades de Familia Torres para este invierno 2020 2/3: Purgatori 2016

Continuamos hoy con las novedades de la Familia Torres que iniciamos ayer con  Fransola  2018, y le hablamos hoy de un vino tinto igualmente interesante: Purgatori 2016. Acogido a la D.O. Costers de Segre, se ha elaborado con cariñena, garnacha y syrah, realizándose la fermentación alcohólica en depósitos de cemento y de acero inoxidable y la fermentación maloláctica al 100% en barrica de roble. habiendo sido criado igualmente en barricas (40 % de roble nueve de Nevers) durante unos 15 a 18 meses. Fue embotellado en julio de 2018 y alcanza un grado alcohólico de 14,5% vol. Conservado en buenas ...

Las novedades de Familia Torres para este invierno 2020: Fransola 2018 1/3

Familia Torres sigue desarrollando una labor continuada y atractiva en relación con sus variados vinos y para este invierno nos ha seleccionado tres productos que merecen ser conocidos, por lo que se los iremos mostrando aquí de moldo sucesivo. Empezamos hoy con un vino blanco elaborado con sauvignon blanc que responde al nombre de Fransola 2018. Este vino blanco, elaborado exclusivamente con sauvignon blanc y acogido a la D.O. Penedés, ha sido sometido a una doble fermentación posteriormente "ensamblada): la mitad de la producción ha fermentado en cubas de acero inoxidable y la otra mitad ha estado fermentando y envejeciendo ...

Se abre una segunda época en Finca La Emperatriz con su Gran Vino 2016, blanco y tinto

Así es, los Hermanos Hernáiz abren una segunda época de Finca La Emperatriz con una renovación completa de su gama de vinos. Y es que Eduardo y Víctor Hernáiz dejan atrás la primera etapa de Finca La Emperatriz y abren la puerta a una nueva época con su Finca La Emperatriz Gran Vino 2016, blanco y tinto. pero hagamos un poco de historia... Corría 1855 cuando Napoleón III estableció la clasificación oficial de los vinos de Burdeos, una ordenación que reconocía la importancia del viñedo para la posterior calidad de los vinos. En la Exposición Universal de 1878, su esposa, ...

Los Premios Feroz volvieron a brindar con Ribera del Duero

El #EspírituRibera ha estado de nuevo presente en los Premios Feroz tras la exitosa acogida de la edición pasada. Ribera del Duero entregó botellas personalizadas a los ganadores, nominados de esta edición y miembros de la organización. esta es la noticia que compartimos ya que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Ribera del Duero ha repitido como vino oficial de la VII edición de los Premios Feroz, que se celebró en el Teatro Auditorio Ciudad de Alcobendas el pasado 16 de enero. De esta forma, la Denominación de Origen estuvi de nuevo presente en el reconocido certamen ...

Mirlo Blanco 2015, un vino blanco redondo de Madrid

De la simbiosis dehesa-viñedo, de cepas rodeadas de jara, alcornoques, encinas y animales en libertad, sale al mercado la esperada añada de este blanco excepcional de la madrileña bodega Valquejigoso, Mirlo Blanco 2015. Un vino muy personal y único en el que la bodega transmite el embrujo de lo silvestre, de lo auténtico y de lo singular en una sola botella. Un blanco redondo. Encontrar un mirlo blanco, al igual que un trébol de más de tres hojas (imagen de la bodega) es un síntoma de buen augurio. Esto es lo que debió pensar Aurelio García, enólogo de la bodega, ...

La garnacha perdida del Pirineo 2017, el alma de una garnacha de altura

Tras hablar ayer del Bardos 2016, les presentamos hoy otro proyecto de Vintae, esta vez en torno a la garnacha, y que nos indican los amigos de #cuadrillaVintae que además de su calidad es muy apropiado para evitar discusiones familiares durante las fiestas. Vamos a ello. Ellos nos lo cuentan así: “Esta colección es un homenaje a la garnacha, una variedad históricamente denostada por su complicada viticultura, por la que en Vintae sentimos auténtica devoción. Tanto Richi Arambarri, CEO de la compañía, como Raúl Acha, director técnico, proceden del Alto Najerilla, la zona de La Rioja con la mayor concentración ...

Bardos 2016, la potencia y complejidad de los viñedos más singulares

Nos presentan estos dias dos vinos de Vintae, que nos recomiendan por su capacidad de apaciguar los conflictos familiares que al parecer son frecuentes en estas fechas, y por si le son de urilidad oara ello,y si no sin más para degustarlos, pues ambos son magníficos, se los voy a contar aquí. Empezamos hoy con Bardos Suprema 2016, un potente Ribera del Duero, y mañana hablaremos del segundo vino, igualmente recomendable. Los amigos de Cuadrilla Vintae nos hablan de este vino así:”Cuando, en 2004, comenzamos a explorar en busca de las regiones vitivinícolas con más potencial de España, descubrimos el ...

La Asociación de Periodistas elige los Mejores Vinos y Espirituosos 2019

Martín Códax Lías 2016, de Rías Baixas ha sido el gran triunfador de esta edición. El caso es que los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido en su XI Edición los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación a doble vuelta en la que han participado la mayor parte de sus asociados y en el que han tenido que decidir entre las 1118 marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que pasaron a la final un total de 131 vinos y 46 espirituosos en los 15 capítulos ...

Alta Alella MIRGIN Gran Reserva 2015, la evolución en clave mediterránea

Sale al mercado la primera añada de Alta Alella MIRGIN como Gran Reserva, un paso adelante en la apuesta por la calidad de los cavas de Alta Alella. Ecología, naturalidad y transparencia son la esencia de Alta Alella MIRGIN Gran Reserva 2015, una expresión de frescor marino con más de 30 meses de crianza. Este cava que Josep Maria Pujol-Busquets - propietario de la bodega- define como “la expresión del frescor como una manera de entender el cava”, se estrena en la categoría de Gran Reserva, un paso adelante en la apuesta por la calidad y el prestigio de los cavas ...

Attis, un soplo del Atlántico (sic) para las mesas de estas fiestas

Attis, Bodega y Viñedos, de Rías Baixas, se ha propuesto este año traer el mismísimo Atlántico a nuestra mesa durante las fiestas navideñas. Y la verdad es que nadie como ellos para lograrlo. Y lo hacen no solo con tres extraordinarias conservas de la Ría - Zamburiñas, Mejillones y Sardinas-, que sería lo normal. También son capaces de llevar a nuestra mesa el agua del Atlántico embotellada para que el sabor del mar esté en nuestros platos y preparaciones, y no de manera metafórica. Por si esto fuera poco, acompañan con su albariño, Attis Mar  ¡que hace su crianza de ...

In the name of wine, la mirada al futuro de Bodegas Faustino

¿Por qué hacer? ¿Por qué imaginar? ¿Por qué insistir y mejorar? ¿Por qué no dejarse llevar? ¿Por qué innovar? ¿Por qué In the Name of Wine? Preguntas tan humanas y esenciales que sólo se pueden responder de una manera: Porque sí. Porque sobran las palabras, Faustino, In the Name of Wine. Este es el nuevo universo de comunicación de Bodegas Faustino, realizado con el apoyo de la consultora BrandFor, es una firme apuesta por seguir impulsando el negocio a futuro desde el liderazgo, el dinamismo y la pasión: tres valores que definen los pilares de Faustino. Y tal y como ...

El Microscopi, seis años consecutivos luchando contra el cáncer

La bodega Alemany & Corrio, que elabora este vino desde el 2013, destina íntegramente sus beneficios a diferentes investigaciones. De este modo El Microscopi 2018 ayudará en el estudio de la disbiosis (microbiota) en cáncer de mama metastásico tratado con quimioterapia + inmunoterapia. Y ha sido justo en estos días cuando la bodega Alemany & Corrio ha presentado El Microscopi 2018, una nueva añada cuyos beneficios se destinarán íntegramente a un estudio para luchar contra el cáncer de mama. Un salto más de la bodega, que lleva seis años de compromiso luchando contra diferentes enfermedades, y que empezó Irene Alemany, ...

Ideas y recomendaciones para elaborar los mejores maridajes con Vinos de Jerez 2/2

Comenzamos ayer a hablar de un imprescindible en nuestros menús navideños, los Vinos de Jerez. Tras ofrecerles ayer diversas sugerencias de maridaje con finos, manzanillas, amontillados, etc., continuamos hoy, y concluimos,  con la intención de ofrecerle algunas ideas y recomendaciones para elaborar los mejores maridajes con estos vinos, tan variados y polifacéticos a la vez. Comenzamos ayer a tratar el tema, que, como da para mucho, lo continuamos hoy con lo que concluimos.. Vamos a ello. Cocinas exóticas En la actualidad, las recetas, los ingredientes y los gustos no tienen fronteras, como nunca las han tenido los Vinos de Jerez, ...

Damos la bienvenida al frío… ¡y al cocido madrileño! 3/3

Tras el recorrido por ocho restaurantes de la capital donde sirven el cocido madrileño de distintas formas y modos damos aquí, para concluir estos tres días, nuevas pistas para hacerlo en casa y saber dónde comprar, o con qué vino combinarlo o con qué tipo de pan acompañarlo. Vamos a ello: - Solobuey – hacerlo en casa nunca fue tan fácil Mercamadrid. Mercado Central de Carnes, módulo 13. Madrid. Teléfono: 91 507 12 32 Quienes prefieran disfrutar del cocido en casa, en la tienda online de la centenaria firma Solobuey encontrarán un preparado con ingredientes de la mejor calidad, para ...

La Felisa 2018: fruta y equilibrio en este vino ecológico de Bodegas Emilio Moro

La Felisa, vino dedicado a la matriarca de la familia, es el primer vino ecológico y sin sulfitos añadidos de Bodegas Emilio Moro y refleja a la perfección los tres pilares sobre los que se sustenta la bodega: tradición, innovación y responsabilidad social. Procedente de una añada marcada por el equilibrio en cuanto a temperatura y pluviometría, La Felisa 2018 destaca por la predominancia de aromas primarios, con notas frutales muy presentes y recuerdos florales. Y es que tradición, innovación y responsabilidad social son los tres pilares de Bodegas Emilio Moro y las bases sobre las que se ha sustentado ...

Juvé & Camps presenta Gran Juvé & Camps 2015, sofisticación ecológica

Gran Juvé & Camps 2015 es una muestra de la apuesta de la bodega por la sostenibilidad y el respeto por la tierra. Y es que después de casi medio centenar de cosechas nace la primera añada ecológica del emblemático Gran Juvé & Camps. Un cava premium muy adecuado para disfrutar durante estas fiestas, en cualquier ocasión y en todo tipo de encuentros. Y así es cómo Juvé & Camps presenta Gran Juvé & Camps 2015, el buque insignia de la bodega, un gran cava premium que en su añada 2015, la primera ecológica, da un paso adelante en pro ...

Las Mercedes del Cabriel 2017, el esplendor de la bobal de Utiel-Requena

Desde el año 1896 se cultiva el viñedo en el pago Las Mercedes, dentro de la finca Canalejas, que perteneció al afamado político español del siglo XIX. Situado en la localidad de Villargordo del Cabriel y muy cerca de la masa de agua del pantano de Contreras, situado en los límites de la provincia de Valencia con la Manchuela. Este entorno disfruta de un microclima perfecto para el cultivo del viñedo de alta calidad, sobre un suelo pobre cuyas raíces buscan la esencia de la tierra. Y aquí Nace un monovarietal de bobal muy interesante, que responde, claro, al nombre ...

Cinco platos navideños para maridar con cinco vinos de Rueda

Llegan los festejos navideños y para los que tengan que recibir invitados, las comidas y cenas de estas fiestas pueden llegar a ser un auténtico quebradero de cabeza. Como estos son momentos para disfrutar en familia y no complicarse en la cocina, la D.O. Rueda propone 5 maridajes de vino para tu menú navideño con los que ser el perfecto anfitrión: El tradicional capón relleno. Para algunos las cenas navideñas no son buen momento para innovar, y prefieren acertar con el tradicional capón relleno. Acompañado con el vino Viña Sanzo sobre lías 2018 de la D.O. Rueda, hacen el perfecto ...

Familia Torres presenta Vinyarets, una selección de vinos que muestra la diversidad y riqueza del Penedès

Este nuevo proyecto se estrena con un vino tinto elaborado con garnacha, tempranillo y sumoll y con él Familia Torres presenta Vinyarets, una selección de vinos del Penedès elaborados con variedades tradicionales, que pretende mostrar la diversidad, riqueza y singularidad de esta tierra vitivinícola milenaria. Como productores arraigados al territorio desde el siglo XVII, este proyecto rinde homenaje al paisaje del Penedès, un mosaico de viñas entre el mar y la montaña que conforman rincones de gran belleza, a menudo desconocido. La colección de dos vinos se estrena con un vino tinto de la añada 2018, elaborado con garnacha, tempranillo ...

Orben 2016, mejor vino español para Wine Spectator

La esperada lista que cada año publica la revista norteamericana  Wine Spectator acba de ser desvelada  con los 100 mejores vinos del mundo, entre los cuales hallamos varios vinos españoles, y en concreto, Orben 2016, del Grupo Artevino y acogido a la D.O.Ca. Rioja, lidera, según la nueva lista Top 100 de la prestigiosa revista, a los vinos españoles que han conseguido estar presentes en tan importante relación. El Top 100 de la revista americana es uno de los artículos más esperados del año y en él recoge los mejores vinos catados por todos sus críticos durante el 2019. Con ...

Nace La Zorrera 2015, el primer vino de parcela de Chivite: garnacha en estado puro

Se trata de una edición limitada y numerada de 5.283 botellas de un vino original, único en su variedad, con la estructura de un vino de guarda y la frescura de un blanco. Y es que la Finca Legardeta, perteneciente a Chivite es una de las zonas para el cultivo de la vid más septentrionales de la Península, una circunstancia por clima y suelos que genera un enclave único para el desarrollo de la vid. En este marco, en esta finca, se encuentra la parcela La Zorrera, donde se cultiva la garnacha que da vida a este vino. La garnacha ...

Atlantis Hondarrabi Zuri 2018, un taxolí de Álava de una gran añada

Tras hablar ayer de Atlantis Treixadura 2018, acogido a la D. O. Ribeiro, le hablamos hoy de un txacolí  que igualmente forma parte del proyecto atlántico de Vintae, grupo emprendedor y que, aunque surgido en La Rioja, expande su buen hacer por toda nuestra geografía y por muchos varietales y diversificados proyectos. Como ellos mismos nos cuentan, "en nuestro afán por explorar, en 2014 comenzamos un viaje en busca de las zonas con mayor potencial para los vinos blancos de España. Raúl Acha, director técnico, y Richi Arambarri, nuestro CEO, ponen su mirada en el norte, en aquellas D.O. que ...

Atlantis Treixadura 2018, un vino atlántico, elegante, floral y afrutado

Acogido a la D. O. Ribeiro, este peculiar vino blanco elaborado con la uva autóctona treixadura, forma parte del proyecto atlántico de Vintae, grupo emprendedor y que, aunque surgido en La Rioja, expande su buen hacer por toda nuestra geografía y por muchos varietales y diversificados proyectos. Como ellos mismos nos cuentan, "en nuestro afán por explorar, en 2014 comenzamos un viaje en busca de las zonas con mayor potencial para los vinos blancos de España. Raúl Acha, director técnico, y Richi Arambarri, nuestro CEO, ponen su mirada en el norte, en aquellas D.O. que destacan por su frescura, pues ...

Abadía Retuerta LeDomaine 2018, todo un vino blanco icónico y peculiar

Por derecho propio se ha convertido en una de las novedades más esperadas de los amantes del buen vino, del vino en mayúsculas. Esta añada, la correspondiente a 2018, demuestra que es definitivamente espectacular y que, como los grandes tesoros, gana con el paso del tiempo. LeDomaine, el blanco icónico de Abadía Retuerta, es fruto de más de 20 años de investigación, está elaborado esencialmente con sauvignon blanc (80%) y un toque de verdejo (20%), y con cinco meses en barricas de roble francés. Llegó al mundo en 2011, aunque hubo vinos experimentales desde 1998, y la primera añada, de ...

«Si lo sabes escuchar», la inspiradora historia de éxito de Bodegas Emilio Moro

José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro y tercera generación del negocio familiar, es el autor de un libro editado por Gestión 2000 (Grupo Planeta) en el que desvela en primera persona algunas de las claves del éxito de la marca, actualmente presente en más de 70 países de todo el mundo. Los beneficios obtenidos de su venta se destinarán íntegramente a sufragar los proyectos que la Fundación Emilio Moro, nacida en 2008 con fines solidarios, desarrolla en España y Latinoamérica. Una historia de superación, creatividad, fuerza y pasión. Así es como se define el primer libro de José Moro, ...

Cinco platos de cocina japonesa para cinco vinos de Rueda

Desde tiempos inmemoriales la comida es un arte de culto en Japón, pero tras su llegada a España los platos han experimentado ciertas variantes, siendo na de ellas la incorporación de vinos de estos lares como acompañamiento principal. Ana Lahiguera, Brand Ambassador de la D.O. Rueda propone 5 maridajes de vino con los platos japoneses más populares. Vamos a ello: Tempura con chili picante & Rueda Verdejo Este plato de pescado frito es ideal para abrir boca en nuestras cenas o comidas. El entrante consta de una base de bacalao sobre la que se aplica un rebozado o tempura suave. ...

Colección Lavinia 20º Aniversario, una forma revolucionaria de entender el vino

La tienda de vinos fundada en 1999 por el empresario Thierry Servant lanza una colección de seis vinos de producción limitada y exclusiva, seleccionada expresamente por el equipo de Lavinia. “Se trata de un guiño con motivo de nuestro 20º aniversario para poner de relieve la relación especial que tenemos con los bodegueros con los que trabajamos”, afirma el director general del Grupo Lavinia, Matthieu Le Priol. Y así Lavinia celebra este año su 20º aniversario, contados desde que el empresario Thierry Servant y su socio Pascal Chevrot fundaran la primera tienda en la madrileña calle de Ortega y Gasset, ...

Nueva imagen de Martínez Corta, bodega familiar de la Rioja Alta

Martínez Corta, bodega ubicada en Uruñuela y perteneciente a la D.O.Ca. Rioja, estrena nueva imagen, y es que la bodega familiar, que recientemente ha pasado a formar parte del Grupo Bornos Bodegas & Viñedos, ha renovado su identidad corporativa y el packaging de su gama de vinos. Renovar su imagen corporativa, así como el packaging de su gama de vinos, ha sido el último reto de Martínez Corta. Una bodega familiar ubicada en Uruñuela, en el corazón de la Rioja Alta, fundada en el año 2005 y fruto del esfuerzo y el trabajo de cuatro generaciones dedicadas a la viticultura. Martínez ...

Nueva edición revisada y mejorada de “El jerez y sus misterios” por Beltrán Domecq  

El libro de referencia sobre el mundo del Jerez se renueva y es que el Consejo Regulador de la Denominación publica una nueva edición revisada y mejorada de “El jerez y sus misterios”, la reconocida obra de Beltrán Domecq. La verdad es que si existe un libro por excelencia de los Vinos de Jerez, es el escrito por Beltrán Domecq y Williams. Nacido entre botas de vino, el presidente del Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla, químico, enólogo y heredero de las sagas bodegueras más importantes de este país, estrena una nueva edición de su libro ‘El jerez ...

La nueva bodega de Beronia, la más eficiente y sostenible de Europa

La nueva bodega de Beronia es un edificio singular que presenta un diseño basado en estándares de ecoeficiencia y respetuoso con el medio ambiente. Y es que en la D.O. Ca. Rioja se encontrará una de las bodegas más avanzadas del mundo. Será la nueva bodega de Beronia, donde la arquitectura y la ingeniería es 100% sostenible, cuenta con eficiencia energética y con un diseño respetuoso con el medio ambiente que integra el edificio con el paisaje y el viñedo que le rodea. Esta bodega de vanguardia es la primera de Europa que logrado la precertificación LEED (Líder en Eficiencia ...

Los Vinos de Jerez conquistarán el mundo durante la International Sherry Week 2019

La gran fiesta internacional dedicada a los Vinos de Jerez se celebrará en 30 países del 4 al 10 de noviembre de 2019. Para ello, durante estos días, la International Sherry Week, la mayor celebración en torno a los Vinos de Jerez más relevante a nivel mundial, ultima su programa de actividades, que comenzarán el próximo 4 de noviembre.   Durante la primera semana de noviembre, más de 30 países acogerán, de forma simultánea, miles de eventos donde los Vinos de Jerez serán los protagonistas: desde catas de vino, hasta maridajes, pasando por rutas de tapas y coctelería. Estas citas ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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