Tres vinos de Finca Albret en un peculiar terruño navarro

Finca Albret, bodega sita en la navarra localidad de Caldrieta de la que ya hemos hablado en otras ocasiones, distribuye su producción ewn difenrtes fincas, da las características tan especiales que tiene la tierra que alberga sus viñedos. Así nos explican desde la propia bodega el significado que dan a las fincas: «Existen rincones de la tierra donde lo hostil es un privilegio. Es en este entorno hostil donde crecen nuestros pequeños viñedos en los que cada rincón, una loma o un recodo, se convierten en lugares especiales y únicos. Así son cada una de nuestras fincas, con personalidad y nombre propios. Viñedos que nos regalan un conjunto de vinos personales, limitados y exclusivos, fieles a la tierra que les vio nacer. Una tierra que comparte suelos duros y pedregosos, plagados de cantos rodados y pendientes pronunciadas. Unos suelos que sobreviven a condiciones extremas con inviernos muy fríos, donde el cierzo sopla con fuerza, y veranos bochornosos y muy calurosos». Pues bien, citaremos hoy aquí tres vinos de tres de estas fincas que estoy seguro que le van a resultar de interés:

• Albret Finca El Alba: elaborado al 100 % con chardonnay, recogido en vendimia manual nocturna, se ha criado 6 meses en barrica de roble francés sobre sus propias lías con frecuentes bâttonages. De color amarillo brillante y cristalino, goza en nariz de intensos aromas frutales como albaricoque maduro, piña y lima, conjuntado con elegantes notas florales de manzanilla seca y miel de romero. La vainilla aportada por las barricas completa una nariz interesante y compleja. En suma se trata de un vino de gran armonía y volumen, con acidez refrescante y ajustada. La fruta, en boca, es intensa y queda perfectamente integrada con la barrica, resultando muy redondo y agradable. Acompaña muy bien a mariscos, sopas de pescado, paellas, menestras de verduras y en general pescado a la brasa. Su PVP aproximado es de 12€.
• Albret Rocío: elaborado al 100 % con garnacha, ha tenido una crianza de 2 meses en barrica de roble francés. De bonito color rosa atractivo y brillante color rosa, en nariz destacan los aromas florales como las rosas y flores blancas, entrelazados con elegantes notas frutales de fresas, frambuesas y lichis, adornados por matices balsámicos de romero y eucalipto, que le otorgan gran complejidad y persistencia. A su paso por el paladar se muestra aterciopelado, lo que se une a una explosión de fruta en el paladar, lo que aporta al conjunto una gran viveza y un interesante retrogusto. Destaca su perfecta armonía con la barrica. Es feliz compañero de ensaladas, pastas y arroces, verduras, embutidos, carnes blancas, pescados y mariscos. Su PVP aproximado es de 7 €.
• Albret La Loma: elaborado al 100 % con garnacha, se ha sometido a una crianza de 4 meses en barrica de roble francés. Muestra a la visto un color rojo cereza de capa media-alta. En nariz muestra intensas notas de cerezas maduras, con matices de frutos del bosque, arándanos, frambuesa, fresa y notas de melocotón y piel de naranja, perfectamente ensamblados con la vainilla procedente de la barrica. De entrada amplia y golosa, en boca, se muestra muy expresivo y lleno de matices frutales. De gran volumen y elevada persistencia, lo que unido a la suavidad de sus taninos, hacen de él un vino vivo, complejo y elegante, que invita a ser disfrutado. Marida bien con asados de lechal, cocido y legumbres, migas de pastor, caza mayor, carnes rojas en general, quesos curados y semicurados, parrilladas, cochinillo. Su PVP aproximado es de 6,50 €.