Príncipe de Viana Oneca, el primer vino del mercado elaborado íntegramente con esa variedad

Bodegas Príncipe de Viana presenta Príncipe de Viana Oneca, el primer vino del mercado elaborado íntegramente con la variedad oneca, uva blanca navarra que permaneció inadvertida durante décadas hasta ser identificada y registrada oficialmente como nueva variedad comercial en España en 2023. Se trata de una producción exclusiva de 3300 botellas para un blanco único que marca un hito en la biodiversidad vitícola española.Y con apenas 3300 botellas, su llegada al mercado supone la culminación de un proyecto de investigación de casi dos décadas y la recuperación de un patrimonio vitivinícola en España en un nuevo vino blanco que revela ...

Tres vinos de Finca Albret en un peculiar terruño navarro

Finca Albret, bodega sita en la navarra localidad de Caldrieta de la que ya hemos hablado en otras ocasiones, distribuye su producción ewn difenrtes fincas, da las características tan especiales que tiene la tierra que alberga sus viñedos. Así nos explican desde la propia bodega el significado que dan a las fincas: "Existen rincones de la tierra donde lo hostil es un privilegio. Es en este entorno hostil donde crecen nuestros pequeños viñedos en los que cada rincón, una loma o un recodo, se convierten en lugares especiales y únicos. Así son cada una de nuestras fincas, con personalidad y ...

Chivite Finca Legardeta Tinto 2023, nueva añada y cambio de imagen

Como comentábamos ayer, la gama Finca Legardeta de Chivite constituye un auténtico icono de la esencia del entorno de la bodega. Son vinos de finca, por lo que se elaboran solo con uvas de dicha finca. Además, en esta nueva añada, En su nueva añada los vinos Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2024, del que hablamos ayer, y Chivite Finca Legardeta Tinto 2023, del que hablamos hoy, estrenan imagen. Esta nueva identidad se plasma en elementos gráficos inspirados en el viñedo, que evocan las ondulaciones y pendientes de la finca. El logotipo en diagonal simboliza su relieve y, al mismo tiempo, ...

Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2024, cambio de imagen en esta nueva añada

La gama Finca Legardeta de Chivite constituye un auténtico icono de la esencia del entorno de la bodega. Son vinos de finca, por lo que se elaboran solo con uvas de dicha finca. Además, en esta nueva añada,En su nueva añada los vinos Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2024, del que hablaremos hoy, y Chivite Finca Legardeta Tinto 2023, del que hablaremos mañana, estrenan imagen. Esta nueva identidad se plasma en elementos gráficos inspirados en el viñedo, que evocan las ondulaciones y pendientes de la finca. El logotipo en diagonal simboliza su relieve y, al mismo tiempo, destaca la palabra Chivite. Finca Legardeta es un privilegiado paraje ...

Marco Real se prepara para el enoturismo de verano: viñedos y catas con vistas al castillo de Olite

Olite es el segundo destino turístico más importante de Navarra y en esta villa medieval está ubicada Marco Real. Con unas vistas únicas al Castillo de Olite y rodeada de viñedo, esta bodega es uno de los destinos elegidos por los enoturistas para descubrir los vinos navarros mientras recorren sus viñas con copa en mano.  Bodegas Marco Real renueva cada año sus actividades y ya se están preparando para recibir a los enoturistas que tengan como destino la ciudad medieval de Olite. Esta bodega navarra cuenta con un viñedo que rodea sus instalaciones y es aquí donde este año se ...

Le Naturel Pet Nat 2022, burbujas ancestrales para refrescar el verano

El Pétillant Naturel (Pét-Nat) se ajusta perfectamente al movimiento de vinos naturales basado en producir vinos con mínima intervención en el viñedo y en la bodega, utilizando métodos de agricultura orgánica o biodinámica, sin adición de productos químicos y con poca o ninguna filtración. También conocido como método ancestral, a diferencia del método tradicional de elaboración del champán o vino espumoso donde la segunda fermentación se realiza en botellas selladas, el Pét-Nat implica embotellar el vino antes de que la fermentación haya terminado por completo, generando así gas carbónico de manera natural. Aroa Bodegas, el proyecto que tienen el grupo Vintae ...

Julián Chivite López lanza Unzu Rosé 2024, tributo a la garnacha y a la tradición vinícola

Tras la gran acogida de su primera añada, Unzu Rosé vuelve con su cosecha 2024, reafirmando el compromiso de Julián Chivite López con la excelencia y la tradición de los grandes rosados. Este vino representa la culminación de décadas de experiencia, un homenajea la garnacha y a la tierra que ha visto crecer a generaciones de su familia. Unzu Rosé 2024 nace en Cintruénigo, cuna de la saga Chivite, en los parajes de Carratudela y Molengo. Su garnacha procede de viñedos de 31 años, plantados en suelos arcillo-calcáreos con cascajo, en una zona de clima continental con influencia atlántica. Estas ...

Príncipe de Viana 1423 Reserva, la joya de la corona

Príncipe de Viana 1423 Reserva es el vino Premium de la bodega, la representación máxima de todo lo que los vinos de Príncipe de Viana pueden dar. Es un Reserva que la bodega declara estar hecho para paladares exquisitos que buscan algo más, siendo por ello un vino Reserva que marca la diferencia, acogido a la D.O. Navarra. Se elabora con un  85% de tempranillo y 15% de garnacha, procedentes de 4 hectáreas de viñedo propio situado en el valle del Ebro (municipios de Villafranca y Caparroso), en unos suelos de textura franca arenosa, de abundante canto rodado junto a ...

Le Naturel Zero Zero: celebra sin alcohol, con todo el sabor del vino

En Vintae sabemos que el vino desalcoholizado puede generar curiosidad (y tal vez un poco de escepticismo) entre los expertos, pero creemos que merece la pena ofrecer un producto lo más parecido posible al vino para todos aquellos que no pueden o no quieren beber alcohol. Por eso, se han animado a lanzar Zero Zero Le Naturel (Blanco y Tinto), una propuesta que  descaran haber trabajado con mucho cuidado para conservar la esencia del vino. Y lo consiguen como se puede apreciar si se anima probarlos sin prejuicios, aunque explican que "no pretendemos cambiar las reglas del juego, pero sí ofrecer una ...

Bodegas Marco Real, un viaje sensorial por los aromas del vino

“Déjate seducir por los aromas del vino” es lo que Bodegas Marco Real sugiere a los enoturistas cuando visitan su Sala de los Aromas. Esta sala, quizás la más grande de España, cuenta con 46 aromas divididos en diferentes categorías: primarios, secundarios, terciarios, balsámicos, frutales; en suma, un recorrido sensorial único en un espacio para aprender, disfrutar y descubrir los aromas que se pueden encontrar en una copa de vino. La experiencia se completa con la visita a la bodega, los viñedos que la rodean y una cata sensorial. La Sala de los Aromas es uno de los secretos que ...

Bodegas Marco Real estrena el verano de Olite como destino enoturístico navarro

Bodegas Marco Real está situada en Olite, el segundo destino turístico más importante de Navarra. Su excelente ubicación con unas vistas únicas al Castillo de Olite y rodeada de viñedo, la convierten cada año en el destino enoturístico de esta villa medieval. Este verano los turistas podrán disfrutar del tardeo y la puesta de sol con una selección de vinos Marco Real y tapas. Bodegas Marco Real renueva cada año sus actividades para los turistas y este verano inauguran la nueva terraza junto al viñedo para poder disfrutar aún más de la experiencia enológica. Vinos y tapas a la hora del tardeo – de 18 a 21:30 horas ...

Bodegas Marco Real presenta sus nuevos vinos Finca La Pared Rosé y Chardonnay

La bodega navarra Marco Real tiene dos nuevos vinos - Rosé y Chardonnay - con la etiqueta Finca La Pared, procedentes de una selección de parcelas de sus viñedos situados en la Sonsierra navarra. Estos dos nuevos vinos se unen a la gama de tintos que, con sus segundas añadas, se  presentaron recientemente en el restaurante La Capilla de Pamplona. Así que la noticia es que Bodegas Marco Real, una de las bodegas más activas de la Denominación de Origen Navarra, ha presentado en su feudo pamplonés los nuevos vinos Finca La Pared elaborados con los viñedos - 49 hectáreas ...

Pacharán Belasco Oro 1580, calidad y exclusividad del clásico navarro, renueva su imagen

El Pacharán Belasco Oro 1580 de GLN (Grupo La Navarra) se ha convertido en uno de los grandes licores que marcan un estilo y un saber hacer, en el que la mezcla de tradición con excelencia sitúa a este licor en lo más alto. Belasco Oro 1580, tras más de diez años desde su primera salida al mercado, se actualiza para potenciar su calidad y mostrar que un pacharán también tiene personalidad e historia. Pacharán Belasco Oro rinde homenaje a don Diego de Belasco, el primer miembro de la familia Belasco del que se tienen noticias, ya que en 1580 ...

Le Naturel destaca con tres vinos en el Navarra Top 100 de Tim Atkin MW

El Master of Wine Tim Atkin británico publica por primera vez un listado de los mejores vinos navarros en el que el proyecto de vinos naturales de Vintae ha conseguido puntuaciones de entre 93 y 96 puntos para sus vinos ecológicos y naturales. Y es que MW Tim Atkin y su colaboradora Beth Willard acaban de publicar la lista Top 100 de los mejores vinos de Navarra entre los que han incluido tres vinos de Le Naturel con calificaciones de entre 93 y 96 puntos. Beth Willard, editora de Decanter y experta en vinos españoles, ha sido la encargada de elaborar ...

Finca La Pared Graciano 2019, mejor vino tinto varietal de la D.O. Navarra

Bodegas Marco Real vuelve a estar de enhorabuena, ya que su vino tinto Finca La Pared Graciano 2019 ha sido elegido el mejor vino tinto varietal para representar a la Denominación de Origen Navarra en sus actividades promocionales de este año. Este vino, elegido por un jurado externo, es un premio al trabajo realizado por el equipo de bodega en sus viñedos propios y un reconocimiento a la calidad de su variedad graciano. Finca La Pared Graciano 2019 procede de la parcela que Bodegas Marco Real tiene de esta variedad en la pequeña población navarra de Torres del Río. Este ...

Señorío de Sarría lanza una edición limitada 70 Aniversario de Señorío de Sarría Reserva Especial

Y es sin duda el vino más icónico de la bodega homónima este Señorío de Sarría Reserva Especial 2017. Con este vino, la bodega, enclavada en un lugar único, el Señorío de Sarría, en pleno Camino de Santiago, celebra sus 70 años de andadura haciendo un recorrido por su historia y sus vinos más emblemáticos. De este modo la bodega de Sarría, perteneciente al Grupo Bornos Bodegas y Viñedos, celebra su 70 aniversario haciendo un recorrido por su historia y por sus vinos más representativos, objeto de numerosos premios a nivel nacional e internacional. Ubicada en Puente La Reina, en ...

Chivite Colección Blanco en su nueva añada, 2020, todo un lujo para estas fiestas

Nacido en Finca Legardeta, a 40 kilómetros de Pamplona, en la subzona de Tierra Estella, esta nueva añada de Chivite Colección Blanco pone de manifiesto una vez más cómo la variedad chardonnay ha encontrado en esta finca un reducto único, con unas condiciones climáticas y de suelos perfectos para obtener tipicidad, complejidad y gran capacidad de envejecimiento. La finca se sitúa a unos 480 metros de altitud, en una ladera de pendiente suave con una exposición Norte que le protege de la excesiva insolación y evita la deshidratación de las bayas. La influencia del clima atlántico-continental, en cuanto a temperaturas ...

Príncipe de Viana Aniversario 2018, un homenaje a su historia, un viaje a través del tiempo y mucho más

Bodegas Príncipe de Viana lanza su último vino, Príncipe de Viana Aniversario 2018, con el que conmemora dos hitos históricos de profundo significado: los 600 años de historia del Principado de Viana y las cuatro décadas de la fundación de las bodegas. Además, Príncipe de Viana Aniversario 2018 es un vino elaborado con variedades nobles. Un vino elegante con una paleta de aromas y sabores que reflejan la esencia de nuestra tierra y nos evocan la dedicación al cuidado de sus viñedos. Un homenaje a la historia de la bodega y más, un viaje a través del tiempo y una ...

Chardonnay y sauvignon blanc, las variedades blancas alternativas del verano por las que apuesta Marco Real

Así es, Bodegas Marco Real apuesta por los vinos blancos de estas variedades de Navarra, chardonnay y sauvignon blanc, también de moda a nivel internacional, ya que la bodega navarra Marco Real es también bodega de vinos blancos y sus vinos, elaborados con las variedades chardonnay y sauvignon blanc, son su apuesta para los consumidores que buscan blancos diferentes que sean una alternativa a las propuestas tradicionales. Pequeñas Producciones Chardonnay y Sauvignon Blanc y Homenaje Sauvignon Blanc son su propuesta para este verano elegir y descubrir vinos de variedades diferentes. De este modo, Bodegas Marco Real apuesta por las variedades chardonnay ...

Le Naturel Pét Nat 2022, primer vino espumoso de Bodegas Aroa

Le Naturel es una colección de vinos de la Compañía de Vinos Vintae que se basa en la mínima intervención posible en bodega y un trabajo intenso en la viña, para que, en el vino, sea la materia prima, la uva, quien se exprese, desnuda, honesta, sincera. Le Naturel, proyecto realizado en Aroa Bodegas, reverencia la elaboración natural de la viña a la copa, sin aditivos, sin sulfitos, utilizando levaduras autóctonas y buscando una transmisión pura del terroir. Pues bien, como ya hemos hablado aquí otros vinos de Le Naturel, traemos hoy una interesante novedad. Le Naturel Pét Nat que ...

Príncipe de Viana estrena nueva imagen con 1423, su vino más emblemático

Bodegas Príncipe de Viana estrena nueva imagen en su vino más emblemático, 1423. Se trata de un vino considerado por la bodega como ‘La Joya de La Corona’, ya que, para su elaboración Príncipe de Viana realiza una rigurosa y exclusiva selección de las uvas de sus mejores viñedos. Lo definen, en suma, como la elegancia hecha vino. Y el reto de la nueva estética de este 1423 reside en evolucionar su imagen manteniendo sus señas de identidad, por lo que su figura se ha estilizado y el nombre del vino 1423 se erige como protagonista indiscutible. Líneas claras, limpias ...

Chivite lanza el pack 375 años con las añadas 1994, 2002 y 2017 del Chivite Colección tinto

Tres vinos que son los protagonistas de esta edición limitada a 1000 unidades que ha lanzado Chivite para estas fiestas. La bodega, fundada en 1647, es una de las dinastías con mayor historia de España. Once generaciones de Chivites se han ido pasando el testigo de la tradición vinícola.  Se podría decir que los Chivite han sido una especie de “negociantes al más puro estilo bordelés”. La transmisión del negocio se realizó siempre a favor de los varones primogénitos, motivo por el cual no ha cambiado el nombre del negocio manteniendo siempre el apellido. En 1997, cuando fallece Julián Chivite ...

Le Naturel Lakar 2020, la esencia olvidada del viñedo navarro

Le Naturel (de la Compañía de Vinos Vintae) acaba de presentar Lakar, testigo líquido del casi extinto paisaje de viñedos viejos del Valle de Yerri, un tinto de garnacha centenaria elaborado de forma artesanal y sin apenas intervención en bodega. Y así Vintae lanza, dentro de su proyecto de vinos de mínima intervención Le Naturel, en la D.O. Navarra, Le Naturel Lakar 2020, un tinto que extrae la esencia de un viñedo como apenas quedan en el Valle de Yerri: una parcela recuperada del abandono y de apenas 0,8 hectáreas, plantada en 1920, con una alta densidad, donde la garnacha ...

Vinos Finca La Pared y la Sonsierra navarra, el secreto mejor guardado de Bodegas Marco Real

La bodega navarra Marco Real presenta sus nuevos vinos Finca La Pared - Graciano, Syrah y Cuvée Especial – procedentes de una selección de parcelas de viñedos situados en la Sonsierra navarra. Con estos nuevos vinos, la bodega quiere descubrir al mundo la personalidad de este paraje natural, una realidad geográfica y ecológica que constituye una unidad topográfica, climática y agrícola muy bien definida. Bodegas Marco Real se ha vestido de largo para presentar los vinos Finca La Pared ante los profesionales del sector en el Refectorio de la Catedral de Pamplona. Finca La Pared son 10 hectáreas de viñedo situadas en las pequeñas ...

Tiempo de rosado: Chivite Las Fincas Rosado 2021, la añada más sorprendente

Con este vino se descubrió con sus primeras añadas una nueva denominación Navarra, 3 Riberas, que hace referencia a las tierras que encuadran los ríos Arga, Ega y Aragón. Un vino elaborado con la colaboración de Juan Mari Arzak del que hoy hablamos. Se trata del Chivite Las Fincas Rosado 2021, que es un vino con muchas posibilidades gastronómicas y  que resulta muy refrescante. En nariz ofrece un amplio abanico de aromas de frutas frescas (cereza, fresa, frambuesa) unido a un sutil matiz floral. A su paso por el paladar resulta deequilibrada acidez con alguna notas cítricas, siendo en suma un ...

Señorío de Sarría lanza “Viñedo Uno”, su nuevo Crianza Garnacha Viñas Viejas

Este vino tinto monovarietal que hoy presentamos representa un retorno al origen y a la búsqueda de la expresión más pura de Navarra. Y es que Bodega de Sarría, bodega perteneciente a la D.O. Navarra, presenta su nuevo Crianza 2019 Señorío de Sarría Viñedo Uno, elaborado con uva 100% garnacha de viñas viejas, con una crianza de nueve meses en barrica nueva de roble francés. La bodega ha decidido lanzar este vino como reconocimiento a una de las variedades de uva más representativas de Navarra, la garnacha. Y la verdad es que Navarra siempre ha sido tierra de garnacha, variedad ...

Le Naturel, el nuevo aceite de oliva virgen extra ecológico que nace entre viñedos

La compañía de vinos Vintae acaba de lanzar Le Naturel, su primer aceite, un virgen extra premium ecológico y de primera prensada, que nace de los olivos centenarios plantados en los viñedos más antiguos de Aroa Bodegas (Navarra). Así, Le Naturel se une a la colección de vinos del mismo nombre y sigue su filosofía de sostenibilidad, desde el cultivo ecológico a la mínima intervención en el proceso de elaboración. Le Naturel es el primer aceite de oliva virgen extra (AOVE) de la compañía de vinos Vintae, que por primera vez embotella el fruto de los olivos centenarios plantados entre ...

Aroa Laia 2020, un sorprendente blanco de altura, elaborado con garnacha blanca en la D.O. Navarra

Con motivo del reciente solsticio de verano, el Grupo Vintae ha presentado dos vinos muy diferentes para iniciar esta nueva estación. iniciada precisamente con este fenómeno astronómico que tanto ha condicionado las celebraciones de la Humanidad por motivos religiosos y también vinculados a la naturaleza y a las cosechas. Hablaremos hoy del primero de estos vinos que no es otro que el Aroa Laia 2020, vino elaborado por una de las bodegas del Grupo, Aroa,  radicada en Navarra y que produce respetando las normas ecológicas, y mañana hablaremos del otro vino producido en la misma bodega, un tinto  denominado Le ...

Medalla de Oro para Señorío de Sarría Rosé 2020 en el Berliner Wein Trophy

Sin duda muy merecido el premio recibido por Señorío de Sarría Rosé 2020, ya que este Rosé de Navarra, fresco, pálido y cosmopolita, que se adapta a las nuevas tendencias del mercado. Y por muchas razones como estas, ha contado con el reconocimiento de los mejores expertos reunidos en el Berliner Wein Trophy, reconocido certamen internacional del mundo del vino. Vamos a contarlo con más detalle a continuación asi como a describir este rosado navarro. Bodega de Sarría logra una Medalla de Oro con su rosado más vanguardista en uno de los concursos más destacados en el plano internacional: el ...

Bodegas Marco Real, en busca de tesoros vinícolas

Bodegas Marco Real comienza una nueva etapa en el 2021 con una ambiciosa estrategia de apertura a nuevas Denominaciones de Origen en España y de expansión internacional. Bajo el lema “Espíritu explorador” y con el sello de calidad de Marco Real, el equipo de la bodega tiene como objetivo poner en valor los viñedos propios de la misma en la Sonsierra navarra y elaborar en las mejores zonas vinos que aporten la máxima expresión y personalidad de cada Denominación. Marco Real nació en 1992 de la mano de Familia Belasco, propietaria de Grupo La Navarra, uno de los grupos de ...

Chivite Las Fincas 2 Garnachas 2019, el blanco con alma de tinto

Esta exclusiva elaboración en la que se unen garnacha blanca y garnacha tinta en una botella joya casi negra, esconde un blanco delicado, fresco, con un gran equilibrio y muy sutil. De fincas seleccionadas de la zona de Tierra Estella proceden las garnachas, blanca y tinta, que dan vida a este Chivite Las Fincas 2 Garnachas 2019, la segunda añada de un vino blanco con alma de tinto, único, singular y muy gastronómico. Amparado bajo la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra 3 Riberas, Chivite Las Fincas 2 Garnachas 2019 es un vino parcialmente fermentado en barrica de roble ...

Chivite Las Fincas Rosé Fermentado en Barrica 2019, un vino de terroir,gastronómico y envolvente

Fruto de una exquisita elaboración, y de producción limitada y numerada, este Chivite Las Fincas Rosé Fermentado en Barrica 2019, conocido como el rosado de Chivite y Arzak, exhibe su talento en esta nueva añada, desvelándose como un rosé exclusivo. Y es que, de producción limitada y numerada, la nueva añada de Chivite Las Fincas Fermentado en Barrica 2019 procede de Finca Legardeta, un terroir de singulares características que se encuentra en Tierra Estella, a 45 km de Pamplona. Allí ha nacido la variedad garnacha con la que se elabora, seleccionada en viñas de las mejores parcelas y de racimos ...

Señorío de Otazu 2010, un elegante tinto navarro de la D.O.P. Vinos de Pago

Señorío de Otazu 2010 es un vino tinto que se elabora a partir de uvas cabernet sauvignon provenientes de las parcelas certificadas con Denominación de Origen Protegida Vino de Pago, la máxima categoría que puede obtenerse en España. De color rojo cereza con ribetes rojizos, con buena capa y de aspecto brillante, goza de una sutil fase olfativa, intensa y fresca,con predominio de fruta negra, acompañada de notas especiadas, balsámicas y minerales. En suma, se trata de un vino complejo y elegante, de amable paso por el paladar con recuerdos de fruta fresca y donde  donde se aprecia una madera bien ...

Vinos y Bodegas Marco Real apuesta por el vino ecológico con su Marco Real Organic Wine 2018

Vinos y Bodegas Marco Real, en su compromiso con el medio ambiente y la viticultura tradicional, ya tiene en el mercado su primer vino ecológico. Con el slogan “Conéctate a lo natural”, la bodega quiere llegar al consumidor más comprometido con la Naturaleza, con el cuidado del medio ambiente y que busca en el vino la expresión del terruño riojano. Y así, Vinos y Bodegas Marco Real, dentro de su nueva estrategia de apertura a otras denominaciones de origen, comienza una nueva etapa con con Marco Real Organic Wine, su primer vino ecológico, que ha elaborado con las variedades tempranillo (60%), garnacha ...

Nuevos vinos monovarietales de Chivite nacidos en la Finca de Legardeta

Las variedades chardonnay, syrah y garnacha son las protagonistas de la gama de vinos Chivite Legardeta, tres referencias que han nacido en una de las zonas más septentrionales de la Península ibérica para el cultivo de la vid, la Finca de Legardeta. En este terroir, ubicado a 45 km de Pamplona es donde nacen estos tres singulares vinos, que se han adaptado perfectamente a este enclave gracias a su clima y tipo de suelos. La influencia del clima atlántico-continental, en cuanto a temperaturas y régimen de pluviometrías, que se da en la Finca de Legardeta permite que la chardonnay madure ...

Parker elige un Chivite como el mejor vino rosado de la Comunidad Foral de Navarra

Luis Gutiérrez, catador de vinos españoles para la reconocida revista The Wine Advocate que fundó el prestigioso crítico Robert Parker ha publicado los resultados de su cata de vinos en la Comunidad Foral de Navarra.  En esta edición, Gutiérrez ha otorgado al vino Chivite Las Fincas Rosado Fermentado en Barrica 2018 la mejor puntuación en la categoría de vinos rosados, liderando así el ranking de los vinos rosados elaborados en Navarra (92/100). Acogido a la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra 3 Riberas, Chivite Las Fincas Rosado Fermentado en Barrica 2018 es un vino de producción limitada y numerada, que ...

¿Cómo decirle a tu madre sin palabras todo lo que la quieres? Pues con Albret El Alba Chardonnay 2019

Así nos lo ofrecen desde la bodega, comentando que si buscas una manera de demostrar tu amor por tu madre, descorcha con ella una botella de Albret El Alba Chardonnay. Y así no harán falta explicaciones: con el primer sorbo, con los primeros aromas, tu madre entenderá lo que sientes. Las primeras sensaciones -fresco y aromático en nariz, sedoso e intenso en el paladar- le dibujarán una sonrisa. Después, conforme lo siga disfrutando, se dará cuenta de que este vino es complejo, descubrirá que esconde muchos más aromas, que se van mostrando poco a poco, con tiempo. Tras la primera ...

Príncipe de Viana Chardonnay inaugurará la temporada de “terraceo”

Fresco, aromático, con la fiabilidad que otorgan décadas de éxito de ventas e importantes premios, y con una relación calidad-precio imbatible, Príncipe de Viana Chardonnay nos hará disfrutar al máximo de las terrazas al sol de la primavera. De brillante color amarillo limón, este vino blanco 100% de uvas chardonnay se caracteriza por su buena acidez, intensidad y expresividad aromática, que lo hacen alegre, fresco y sabroso. En cuanto a la cata destaquemos en la fase olfativa de este vino acogido a la D.O. Navarra, los aromas cítricos de lima, limón y pomelo, que dan paso a sutiles toques de ...

Renacer en Finca Albret: vendimia manual nocturna

El viñedo de Finca Albret vive el renacer de un nuevo ciclo. Y este ciclo comenzó el pasado 29 de agosto, de madrugada. Contemos toda la historia para descubrir a la vez un gran vino navarro elaborado con chardonnay. Allá vamos. Esta campaña se caracteriza por una menor producción debida al largo período de sequía. En contrapartida, la escasez de lluvias garantiza que no se produzcan enfermedades que afecten a las cepas. Por lo tanto, en esta campaña 2019, se puede hablar de uvas en excelente estado de salud y con gran expresividad aromática. Y como decíamos, la madrugada del ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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