Toritos de Chocolate, la versión del Polvorón El Toro para celebrar la Navidad

La quinta y sexta generación de la familia Galicia acaba de presentar sus Toritos, dentro de su oferta para celebrar esta Navidad. La empresa vallisoletana con más de 175 años de historia propone una de sus últimas creaciones bajo la marca El Toro como la elección especial para esta Navidad. Sus Toritos de Chocolate, la versión del Polvorón El Toro bañado en chocolate, un concepto de mantecado que se acerca al formato bombón. Sobre la base de su delicado mantecado, han desarrollado esta exquisita pasta bañada en chocolate negro de textura suave, en contraste con la cobertura de chocolate negro.

Asimismo, los Galicia confirman la apertura de un corner pop-up en el centro comercial ABC Serrano de Madrid, en el que podrán adquirirse los productos de Dulces El Toro en la capital del 23 de octubre de 2026 al 23 de enero de 2027, noticia que anunciarán en breve.

Su origen se remonta a 1850, año en que Fermín Galicia abre la Confitería Galicia en Tordesillas (Valladolid). Desde entonces, seis generaciones de confiteros han transmitido de padres a hijos, de forma ininterrumpida, las recetas y las han custodiado protegiendo su sabor y carácter artesano y tradicional.

En 1954, el abuelo de la actual generación al frente de la confitería, Amador Galicia, patentó la denominación de su producto estrella, el Polvorón El Toro. Fruto de una tradición familiar de más de 150 años, se caracteriza por su sabor exquisito y su suave textura. El polvorón se elabora con una suave pasta con destacado sabor a canela que se deshace en boca.

Para ello, seleccionan las mejores materias primas y dan preferencia a los productores de la Comunidad de Castilla y León, lo que supone el fomento de una actividad artesanal de proximidad y más sostenible. En Dulces Galicia elaboran todos sus productos seleccionando los mejores ingredientes y manteniendo los procedimientos tradicionales. Siempre con el máximo respeto por las recetas que llevan cautivando a sus clientes desde su infancia.