XR de Marqués de Riscal 2021, homenaje de Marqués de Riscal a sus maestros bodegueros
En Marqués de Riscal existían vinos de bodeguero dentro de su Reserva Histórica como el Reserva Medoc y el XR sin llegar a ser nombres comerciales. Al estilo de los capataces bordeleses, el maestro bodeguero escribía con tiza la palabra XR en las barricas en las que encontraba algunas características especiales que no se encontraban en otras. Estos vinos nunca se llegaron a comercializar, pero siempre fueron un referente para el maestro bodeguero. Esta costumbre duró casi un siglo, entre las cosechas de 1869 y 1964. En este contexto, XR de Marqués de Riscal, que se elabora desde 2015, es un ...
