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Los fosfolípidos son moléculas lipídicas o que incluyen grasa, ceras y vitaminas, están presentes en muchos lugares y situaciones en eventos celulares.
Cuando muchos fosfolípidos se alinean forman una doble capa, que es característica de las membranas celulares.
En las membranas celulares de los mamíferos existen más de 1.000 fosfolípidos distintos.
¿Qué beneficios aportan los fosfolípidos para la piel? Gracias a estas moléculas, los ingredientes de cosméticos, como cremas hidratantes o sérums pueden penetrar en la piel.
Los fosfolípidos retienen la humedad en la piel para mantener su nivel de hidratación.
Principales funciones de los fosfolípidos
Los fosfolípidos son moléculas con unas características muy específicas. Tienen un extremo o ‘cola’ hidrofóbico, — o que no se puede mezclar con el agua—. Y otro extremo hidrofílico, — o que sí se puede mezclar con agua—.
Dada su naturaleza única los fosfolípidos pueden actuar con otras moléculas de naturaleza hidrofóbicas, como hidrofílicas.
Constituyen la bicapa lipídica
Cuando los fosfolípidos se sumergen en agua, los extremos hidrofílicos se sumergen, pero las ‘colas’ o extremos hidrofóbicos, apuntan hacia afuera ya que repelen el agua. La naturaleza de fosfolípidos es importante para las membrana plasmática que es una bicapa lipídica.
La bicapa lipídica actúa como una barrera para el paso de moléculas e iones dentro y fuera de la célula. Recordemos que las membranas celulares tienen una función importante, que es permitir de forma selectiva el paso dentro y fuera de sustancias dentro y fuera de las células.
Los fosfolípidos regulan procesos celulares tan importantes como los relacionados con el crecimiento, la vigilancia inmune o la transmisión sináptica.
Pueden servir de ‘segundos mensajeros’
Que es, una molécula dentro de las células que actúa para transmitir señales de un receptor a un objetivo.
El término 2º mensajero se acuñó, para distinguirlo de las hormonas, que son otras moléculas que actúan fuera de la célula como ‘primeros mensajeros’. en la transmisión de la información biológica. Muchas moléculas de ‘segundo mensajero’ son pequeñas y por eso pueden difundirse de forma rápida a través del citoplasma de las células.
Los segundos mensajeros son moléculas que transmiten señales recibidas en los receptores en la superficie celular. Por ejemplo, los factores de crecimiento. Además, los segundos mensajeros sirven en gran medida para amplificar la fuerza de la señal.
La unión de un ligando a un receptor único en la superficie celular puede terminar causando cambios masivos en las actividades bioquímicas dentro de la célula.
Algunas de las hormonas que logran sus efectos a través de cAMP como segundo mensajero:
- adrenalina
- glucagón
- hormona luteinizante (LH)
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