OX’s lleva más de 30 años abanderando la cocina navarra en la capital, lo que le ha convertido en todo un clásico de la gastronomía madrileña que avala la regularidad de esta casa a la que sus clientes siempre vuelven, un restaurante que nunca defrauda al comensal en el que disfrutar de la cocina con mayúsculas, sin artificios, honesta y de calidad.
Varios son los platos que LAS NOCHES DE OX’s nos ofrece en su nuevo MENÚ (a elegir un plato de cada pase):
PARA COMENZAR
Ensalada de tomate con yema de espárragos, bonito y cebolla
Caldo de cocido y crostones de pan
Sopa de pescado OX’s
ENTRANTES
Pimientos Piquillo rellenos de bacalao
Tortilla de langostinos con pisto
Arroz con verduras y setas
PRINCIPALES
Merluza langostada
Lubina al horno con pil pil de patata, ajetes y trigueros
Albóndigas caseras de ternera
Carrillera de novillo
POSTRES
Pantxineta
Goxúa
Una iniciativa que nos permite acceder de forma económica a la alta gastronomía vasco-navarra con la misma filosofía que desde siempre rige esta casa: la estacionalidad del mejor producto elaborado con cariño y mimo a fuego lento. Un Menú de Noche que irá cambiando según marque el mercado con la mejor relación calidad-precio de Madrid.
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