Henriette Cocktail Bar, lo último para tomarte un cóctel en Fortuny Home Club

Henriette Cocktail Bar es el nuevo proyecto de Fortuny Home Club. Ubicado en la primera planta de este icónico palacete de estilo francés del siglo XIX, está inspirado en el universo creativo de Henriette Negrin, musa y esposa de Mariano Fortuny. Una coctelería de autor de tintes clásicos reinterpretados, sofisticada y cosmopolita pensada para ofrecer veladas inolvidables, al estilo Fortuny.

‘Chez Henriette’, así se denomina su carta, realizada por la consultora Amarguería, invita al comensal a conocer la figura de la artista francesa, creadora del famoso vestido Delphos, a través de 16 cócteles de autor pensados para distintos momentos del día. Comienzan con el momento energizante del té para pasar a la tarde con sour coloridos y experiencias que se entrelazan con la noche con sabores más potentes y ahumados.

Abre todos los días de la semana, de 13.00 h a 00.00 h, para que todos los clientes de Henriette Cocktail Bar puedan disfrutar del “universo en un sorbo”

16 cócteles que proyectan el universo de Henriette Negrin

La esencia e imaginario de Henriette Negrin ha inspirado una carta cualitativa y dinámica. Amarguería apuesta por formatos frescos y versátiles para ofrecer, a través de la imaginación y el gusto, una visita al hogar de Negrin, a ‘Chez Henriette’, en el que degustar el cóctel propicio para cada instante.

Podemos elegir sugerentes cócteles como Delphos Champagne (con ron, miel infusionada en té, zumo de limón, top champagne), Henriette (vodka, barspoon mermelada de frambuesa y zumo de limón), L’Amer Francesa (Genciana, creme cassis, agua con gas) o el Tea Gin Fizz (gin infusionado en Earl Grey, sirope simple, zumo de limón, clara de huevo, agua con gas). Cuenta también con opciones más clásicas como el Clair Martini (gin, dry vermut, creme cacao y bitters naranja) y mocktails.

Henriette Cocktail Bar se presenta como un nuevo concepto de coctelería de autor, evocador y sorprendente, para dinamizar la escena madrileña.

Sobre Fortuny Home Club

Inaugurado a finales de los años 90, hoy Fortuny renueva un clásico con una sorprendente propuesta gastronómica de la mano del restaurante italiano Benedetto, La Cúpula Garden y una coctelería de autor y de altura como Henriette; así como un club nocturno que se ampara bajo el nombre de Morris Club. Cuatro espacios que cuentan con su propia personalidad y carácter, pero que juntos son capaces de brindar una experiencia completa que se inspira en el universo del artista Mariano Fortuny y Madrazo.

Henriette Cocktail Bar
Fortuny, 34. Madrid

Instagram: @fortunyhomeclub / Web: fortunyhomeclub.es