A punto de cumplir 100 años, La Mamounia continúa brillando. Y sigue brillando por su su constante evolución, queriendo siempre sorprender a sus huéspedes con experiencias inigualables.
La Mamounia inaugura un elegante lounge con vistas a los majestuosos jardines, donde se dan cita una carta de tapas marroquíes, una selección de cócteles inspirados en las riquezas del país y sesiones de música con ecos orientales, para hacer sus noches aún más especiales.
Así, la última planta del restaurante Le Marocain acoge desde el pasado 17 de octubre Le Club, un selecto espacio en el que disfrutar de una innovadora cocina marroquí. Elaboraciones como hummus de zanahorias asadas con aceite de oliva y comino con verduras crujientes y pan batbout; bastones de kefta con pimientos a la parrilla y coulis de tomate con ajo seco o samosas de pollo con limón confitado y salsa de cilantro, invitan a los huéspedes a viajar por los sabores del país.
En la carta de cócteles especialmente elaborados para Le Club, no sólo los nombres están inspirados en la región, sino que muchos de los elementos de las preparaciones nos recuerdan los sabores y aromas de ésta. Los huéspedes podrán deleitarse con L’or de l’Atlas, una bebida a base de Absolut Elyx infusionado con azafrán, jengibre, azahar, chile, limón y azúcar; con Ma Zouina, que mezcla Frangelico con amlou, lima, sirope de naranja y canela o Mille et une nuits, que les permitirá degustar una combinación de Havana siete años con crema de plátano, zumo de naranja natural, dátil y lima.
Además, de jueves a sábado la velada viene amenizada por el DJ residente del hotel, quien ofrece sesiones de música electrónica de inspiración oriental.
Le Club abre cada día desde las 18:00 horas hasta las 2:00 horas para que los huéspedes sigan disfrutando de la Gran Dama incluso bien entrada la noche.
