Los tres cócteles perfectos de Schweppes® para la sobremesa
"Schweppes® se ha apuntado a disfrutar de nuestra sobremesa": Un tiempo de disfrute consciente y sin prisas, de calidad, que en el momento de ritmos frenéticos que llevamos, puede parecer hasta una tendencia contracorriente. El gin tonic es la bebida icónica de la sobremesa, un trago largo y reposado que invita a la conversación. La guipuzcoana Nagore Arregui ha preparado dos versiones bastante ortodoxas y transparentes, pero con su toque personal: El primero, el Gin tonic Clear & Light, con Tónica Zero Schweppes® y Tanqueray Rangpur Tan solo rematado con un aire de yuzu y enebro y servido en ...
Se atribuye a los marineros británicos en su rumbo a las Indias Occidentales durante el siglo XVII la creación de los primeros sangaree, una bebida a base de vino de Oporto y de Madeira al que se añadían frutas, especias y azúcar, convertido casi en un tónico con aspecto de ponche con el que aguantar las travesías transoceánicas. Del mismo modo que el grog, estas potentes mezclas tenían varias misiones: fortalecer al marinero - por el azúcar -, distraerlos y, sobre todo, evitar que consumieran agua insalubre. Sería ya en 1722 cuando un misionero francés, el Padre Labat, publicase su ...
Ron Matusalem sigue inspirando a través de los años. Todo un clásico atemporal nacido en Cuba y elaborado actualmente en República Dominicana, que desde su creación en 1872, marcó un antes y un después, a través de una fórmula secreta que ha pasado de generación en generación. Tras su paso por Barcelona, San Miguel de Allende (México) y Praga con un concepto más urbano, la icónica firma elige Marbella para llevar a cabo su primera flagship summer house del mundo. Durante cinco días consecutivos Casa Matusalem acogerá a un público general a través de 5 espacios meticulosamente cuidados en una ...
Henriette Cocktail Bar es el nuevo proyecto de Fortuny Home Club. Ubicado en la primera planta de este icónico palacete de estilo francés del siglo XIX, está inspirado en el universo creativo de Henriette Negrin, musa y esposa de Mariano Fortuny. Una coctelería de autor de tintes clásicos reinterpretados, sofisticada y cosmopolita pensada para ofrecer veladas inolvidables, al estilo Fortuny. ‘Chez Henriette’, así se denomina su carta, realizada por la consultora Amarguería, invita al comensal a conocer la figura de la artista francesa, creadora del famoso vestido Delphos, a través de 16 cócteles de autor pensados para distintos momentos del ...
Gurú es una herramienta que todo profesional y amante de la coctelería debe tener; un libro básico, llamado a convertirse en el libro de cabecera del sector, que tiene como objetivo descubrir plenamente los sentidos y utilizarlos a favor en el momento de la creación de un cóctel. Cabrera presenta uno de sus proyectos más personales y esperados. Concebido como una obra atemporal, Gurú. Manual (multisensorial) de coctelería aborda, de manera rigurosa y documentada, el proceso de creación y disfrute de los cócteles desde un enfoque novedoso. A diferencia de la mayoría de libros existentes sobre mixología, Gurú no se ...
Con motivo de la celebración del Día Mundial del Cóctel, este jueves 13 de mayo, Tequila Jose Cuervo, Maestro Dobel y Bushmills Whiskey comparten las recetas de sus cócteles más icónicos para celebrarlo elaborándolos en casa 1. Receta de Margarita de Jose Cuervo Cuando se habla de tequila, rápidamente nuestra cabeza lo asocia con un Margarita, sin duda, el cóctel más famoso elaborado con tequila siempre disponible para disfrutar en las cartas de cualquier barra del mundo. Ahora, Jose Cuervo comparte esta receta de su versión más clásica para disfrutar en compañía en un día tan especial. Ingredientes 45ml de ...
San Valentín es la excusa. Celebrar el amor, el objetivo. Por eso, nada mejor que una cena a la luz de las velas, un brindis… y lo que pueda surgir. Estas sencillas recetas de cócteles bautizados con nombres sugerentes que comparte Iván Álvarez, Brand Manager de Global Premium Brands, garantizan el toque “picante” (en todos los sentidos) de una velada apasionante y, sobre todo, apasionada. Love - Anda Ingredientes 35 ml de Gin Mare Capri 20 ml de zumo limón 15 ml de sirope de azúcar 3 flores enteras de lavanda Completar con Seventeen kombucha Cómo hacerlo No hay ...
