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El próximo domingo 16 de junio, la Fundación Sierra Pambley en León será el epicentro de la cultura vinícola con la primera edición de El Gallo Wine Fest. Un evento que promete transformar la ciudad en un punto de encuentro para los amantes del vino, la gastronomía y la música, con la participación de más de 30 bodegas destacadas de toda España y prestigiosos enólogos.
Un Encuentro con los Mejores Vinos de España
El Gallo Wine Fest no es solo una feria de vinos; es una oportunidad para adentrarse en el mundo de los mejores caldos de España. Bodegas como Barbadillo, esencia de Sanlúcar de Barrameda, Gramona, con sus espumosos, Cerrón y los riojas de Artadi mostrarán lo mejor de sus producciones, mientras que la región anfitriona estará representada por bodegas locales como Vile La Finca, LaOsa y Sara González, así como los renombrados enólogos de El Bierzo, Raúl Pérez y Ricardo P. Palacios. Este evento brinda una plataforma única para explorar la riqueza y diversidad del vino español.
Inspiración en la Leyenda
La inspiración detrás de El Gallo Wine Fest proviene de una fascinante leyenda local: la barrica secreta que guarda el vino más antiguo del mundo, oculta en la Real Colegiata de San Isidoro. El gallo, símbolo de este misterio y guardián de la barrica, se convierte en el emblema del festival, representando la calidad excepcional y la tradición de las bodegas participantes.
La Fundación Sierra Pambley es una casona del siglo XIX, situada a los pies de la catedral de León, donde la tradición vinícola se fusiona con la historia creando un escenario inigualable para los amantes del vino y la gastronomía.
Catas Exclusivas con Expertos Internacionales
Una de las experiencias más destacadas del festival serán las catas exclusivas dirigidas por tres expertos de renombre internacional. Mohamed Benabdallah, sumiller del Asador Etxebarri (recientemente nombrado segundo mejor restaurante del mundo por la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants), Rodrigo González Carballo, uno de los sumilleres mas destacados del panorama nacional y ex director de vinos del grupo Dani García y Armando Guerra Monge, director de Alta Gama en Bodegas Barbadillo, fundador del Club Contubernio y del evento Innoble, compartirán sus conocimientos y pasión por el vino en sesiones diseñadas para profundizar en el entendimiento de los matices y la excelencia enológica. Estas catas ofrecen un espacio íntimo para aprender y degustar vinos excepcionales, con plazas limitadas para garantizar una experiencia personal y enriquecedora.
Gastronomía de Autor
La propuesta gastronómica del evento estará a cargo del chef Juanjo Losada, galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol por su trabajo en el Restaurante Pablo de la capital leonesa. Losada ha creado dos bocadillos de autor que fusionan la alta gastronomía con la enología, ofreciendo a los asistentes una experiencia culinaria única. Estos bocadillos estarán disponibles exclusivamente durante el festival, añadiendo un sabor especial a la jornada.
Ambiente Festivo y Musical
El Gallo Wine Fest no se detiene en el vino y la gastronomía; la música será un componente esencial para crear una atmósfera festiva. DJ Rob B Bop y The Islander animarán el evento con sets que van desde el rock and roll clásico hasta el electrojazz. Además, Solomones Bros ofrecerá un concierto en vivo a media tarde, con una mezcla de soul, funky y ritmos costeños, asegurando una experiencia completa y envolvente para todos los asistentes.
Detalles del Evento
El festival abrirá sus puertas de 10:30 a 14:30 y de 16:30 a 20:30, con entradas disponibles en la web oficial www.elgallowinefest.com a un precio de 50€. Las catas exclusivas, con un coste adicional de 25€ y plazas limitadas a 25 personas, representan una oportunidad única para los entusiastas del vino que deseen profundizar en su conocimiento y apreciación.
El Gallo Wine Fest se presenta como una cita para los aficionados al vino y la buena vida, ofreciendo una inmersión en un mundo de sabores, aromas y experiencias inigualables en el corazón de León. No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de una jornada inolvidable y recuerda el lema del evento: #nuncahiceamigosbebiendoleche.
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